Rijpe, complexe en geconcentreerde rode wijn met een volle body en tonen van rijp donker fruit, chocolade en tabak. Dit is absoluut een wijn voor bij krachtige gerechten. Bewaren is ook een goede optie.

De Vom Blauen Schiefer is technisch gezien geen Grosses Gewächs, maar wel een schitterende, indrukwekkende Riesling, die z'n prijskaartje overtreft. Deze prachtwijn is gemaakt van druiven die nét niet voldeden aan de uiterst strenge kwaliteitseisen voor de GG Fahrlay.

Indrukwekkende chardonnay met Bourgondische allure. Een complexe geur van peer, meloen, jasmijn, vanille en vuursteen. De smaak is vol en verfijnd met een levendige frisheid. Aanhoudende finale met roomboter, toast en citroenrasp.

Franse rode wijn, vol en krachtig van smaak en met een verfijnd aroma van eikenhout. Goed te combineren met rood vlees - zoals entrecote en tournedos - maar ook lekker buiten de maaltijd om.

Stevig Spaans rood. Krachtig aroma met rijpe tonen, jammig fruit, kokos en vanille. De volle, zachte smaak blijft lang aanhouden en eindigt met milde tannine en een aromatische afdronk. Een goede begeleider van licht gekruide (vlees)schotels of wildgerechten. 

Zuid-Italië in een fles, dat is misschien wel de beste omschrijving van de Domiziano, het visitekaartje van het geliefde Puglia-domein Cantine Due Palme. Niet voor niets is deze heerlijk zwoele rode Italiaan al jaren onze bestverkochte rode huiswijn.

Caisteal Chamuis Heavily Peated Double Barrelled Blended Malt Whisky is een blended malt Scotch whisky uit het Caisteal Chamuis-assortiment, geproduceerd door het Mossburn-team (de mensen achter de Torabhaig distilleerderij en de Mossburn-serie onafhankelijke bottelingen). 

Licht gerijpte rode wijn met een subtiele geur van kers, pruim, vijg, kruidnagel en bosgrond. Elegant en heerlijk sappig met soepele tannines en een evenwichtige frisheid. De finale is kruidig met tonen van laurier, tijm en toast. Fraai om zo van te genieten, of te drinken bij tajine met kip, aubergine en olijven, of lamsbout met Provençaalse kruiden.

Droge witte wijn uit Zuid-Frankrijk, met een aroma van appel, toast en bloemen. De smaak is krachtig en combineert heel goed met zoetwatervis, gevogelte of varkensvlees.

Deze tweede wijn van Ch. Talbot heeft een zeer soepele en elegante aanzet. Het midden zit mooi gevuld met smaakvol zacht fruit, sappig met noties van rode en zwarte vruchten afwisselend.

Talisker, The Wild Explorador, finished in a combination of Ruby, White and Tawny Port casks, bottled at 59.7%.

Intense en complexe Italiaanse rode wijn. De geur neigt naar krenten en pruimen, de smaak is geconcentreerd en zacht. Echt een wijn om buiten de maaltijd van te genieten, of met een gerijpte kaas.

Sherry Butt #900039/41/42 Bottled at 63,5%

Krachtige Italiaanse rode wijn met de geur van kruiden, licht eikenhout en veel rijp rood fruit. De smaak is zacht en vol. Heerlijk bij geurige vlees- en pastaschotels of bij milde kazen.