Een 10 jaar oude Single Malt Whisky. Een Belgische whisky die effectief 100% heeft gerijpt op ex sherry vaten. Een whisky die -zoals het hoort- niet bijgekleurd of gekoeld gefilterd wordt.
Een ronduit monsterlijke whisky van blenders en bottelaars Fox Fitzgerald, dit is Peat's Beast met maar liefst 54,1% alcoholpercentage. Peat’s Beast is een single malt van een mysterieuze Islay-distilleerderij, die nog meer intriges toevoegt aan deze heerlijke en rokerige whisky.
Oostenrijkse glaswerkfabrikant Riedel specialiseert zich al elf generaties lang in het ontwikkelen van de beste wijnglazen voor een optimale wijnbeleving. Dit wittewijnglas is dankzij de vorm en afmeting van de kelk uitermate geschikt voor alle type witte wijnen, van Chardonnay tot Sauvignon en van Riesling tot Verdejo.
Highland Park Triskelion is een creatie van 3 whisky makers. De huidige Highland Park hoofddistilleerder Gordon Motion werkte samen met voormalig meester-whiskymaker Max McFarlane en meester-whiskymaker Emeritus John Ramsay om Triskelion te produceren.
McDonald’s Celebrated Traditional is een eerbetoon aan de whisky zoals die rond 1880 bij Ben Nevis werd gestookt. Hij is dus uit geturfde mout (ongeveer 30 ppm) gedistilleerd en gerijpt op sherryvaten.
Behalve wijnglazen heeft de wereldberoemde Oostenrijkse glaswerkspecialist Riedel nog een grote voorliefde: de decanteerkaraf. En inderdaad, om de beleving van een mooie fles wijn compleet te maken, mag behalve een set perfecte glazen ook een karaf om de wijn uit te serveren niet ontbreken.
Distilled at the Tormore Distillery in 1995, this 24 years old Single Cask Single Malt has spent its long life maturing in a hogshead cask before we hand-selected it for bottling in 2019.
The Epicurean 12 Years is een mooie goudgele whisky uit Schotland die bestaat uit diverse single malt whisky's uit de Lowland regio. Die na samenvoegen nog eens twaalf jaar samen hebben mogen rijpen.
A fabulous addition to the Rock Island range comes this 10 Year Old expression! Island malts from Islay, Arran, Jura and Orkney matured for a decade are the stars of the show here.
A limited edition bottling of Scallywag blended malt from Douglas Laing, released in celebration of the company's 70th anniversary. The fact that this expression is a 10 year old blended malt is not a coincidence - in dog years, it would be 70 year old.
Italiaanse witte wijn met de geur van karamel, boter en overrijp wit fruit. De smaak is heerlijk zacht. Erg lekker bij licht gekruide vis of gevogelte, maar ook heerlijk om zo te drinken.
Inclusief bijbehorend recept van chefkok Martin Kruithof van restaurant De Lindenhof (**)
Heerlijk volle, kruidige Minervois van de hand van ambachtelijk wijnmaker Pierre-André Ournac. Geen houtrijping, dus pure druifexpressie. Lekker om zo te drinken, maar ook geschikt bij de wat stevigere maaltijden, zoals gegrilde vleesgerechten of stoofschotels.