Soepele Spaanse rode wijn. Helderrood van kleur; aromatisch van geur met nuances van frisse kruiden en vanille. De smaakstructuur is rond en zacht van inzet met een mild fris zuurtje in de afdronk.

Geurige Duitse witte wijn met een verleidelijk aroma van rijp wit fruit en bloemen. Krachtig en vol van smaak. Origineel aperitief, maar ook erg lekker bij zuurkool, zoetwatervis of pittige Aziatische gerechten.

Frisse Sauvignon Blanc uit Frankrijk, met de geur van fijn fruit en buxus. De smaak is mild en toegankelijk. Prima aperitiefwijn, ook goed te combineren met frisse salades en visschotels.

Duitse helderrode wijn met de frisse, aromatische geur van kersen en kruiden en een elegante, fruitige smaak. Fraaie wijn bij gevogelte of milde pasta.

Geurige droge witte wijn uit Portugal met een fraai aroma van rijp geel fruit, licht eikenhout en bloemen. De smaak is vol, aromatisch en evenwichtig. Fraaie wijn bij rijke visschotels, wit vlees en gevogelte.

De elegante, fruitige rosé van Mourgues du Grès, één van de beste producenten in Costières de Nîmes, is gemaakt van syrah, grenache en mourvèdre. Enige uren schilinweking zorgen voor de iets donkerdere tint.

Aromatische, Franse droge witte wijn met geurnuances van meloen en abrikoos. De smaak is rond, zacht en aangenaam aanhoudend. Erg  lekker bij bij mediterrane visschotels of gevogelte.

Pisco Barsol Primero is een buitengewone ambachtelijke premium Pisco, gedestilleerd uit de beste selectie van 100% monocepage Quebranta druiven. Barsol Primero heeft subtiele aroma's van peer en rijpe fruit, in evenwicht met delicate citrus die evolueren tot een verleidelijk lange en elegante afwerking.

Zwart bier met beperkte Mokka schuimkraag. Koffie, gezoete aanzet met licht zurige afdronk.

Ultimatum Rum 7 YO Single Cask Selection - Glenlossie Sherry Cask - Finish Ultimatum Finish Series 7 years old of which 3 years finished in Glenlossie sherry hogshead #1146   Limited Edition!

7 jaar oud, waarvan de laatste 3 jaar op Ballechin bourbon barrel #280 (geturfde whiskyvaten) Gebotteld op 43,% alcohol en deze rum is een Limited Edition! Deze rum heeft zijn natural colour, is non chill filtered en er is geen suiker toegevoegd.  Kruidige smaken met wat zoetige tonen.

Ultimatum Rum 6 YO Single Cask Selection - St. Emilion Wine Cask - Finish Ultimatum Finish Series 6 years old of which 8 months finished in Imperial St. Emilion hogshead SE10 Limited Edition!

Brouwerij De Sint-Sixtusabdij van Westvleteren | Belgian Dubbel