Brouwerij de Molen probeert bij ieder bier twee werelden die mijlenver uit elkaar staan bij elkaar te brengen. In dit geval zijn er aan een Barley Wine vijgen en vanille toegevoegd.

Een nieuwe special van De Molen. Koffie & Gebrand, de naam verklapt de smaak eigenlijk al. Een Porter met forse koffiesmaak, maar in balans gebracht door de flinke hoeveelheid gebrande mouten die gebruikt zijn, waardoor wat zoetere karameltonen ontstaan.

Deze strong ale heeft gerijpt op cognacvaten. Ook zijn sinaasappel, kruidnagel en steranijs toegevoegd. Hierdoor heeft het bier unieke smaken ontwikkeld, zowel fris als kruidig. Ook vanille is duidelijk terug te proeven.

Beschrijving: Bommen & Granaten en wijnvaten is een match made in heaven. Deze keer is Bommen & Granaten gerijpt op Bourgondische vaten. Dit heeft geresulteerd in een uitgebalanceerd bier waarbij de zoetheid van de Bommen & Granaten complementair is aan de licht frisse zuren van de wijn. De vele tannines zorgen voor een rijke smaak waardoor de rode wijn opvalt. Dit alles zorgt voor een warm en vol mondgevoel.

Bommen & Granaten is de sterkste in ons assortiment bieren. Zoet, veel rijp fruit, veel mout, zachte bitterheid die al het eerstgenoemde in evenwicht houdt. Smaakaanduiding: Moutig, rijp fruit, cake

Zeer verfrissende IPA vanwege zijn licht fruitige zuurheid van Bergamotfruit en mooie bitterheid veroorzaakt door een delicate balans van verschillende Amerikaanse hopsoorten. Smaakaanduiding: Citrus, bloemig, licht grasachtig (ook bekend als Bergamot IPA).

De Molen Heen & Weer is een bier met een bijzonder mooie balans tussen enerzijds de zoetheid van uit de mout en de bitterheid van de hopsoorten. Onderschat deze Heen & Weer niet met z'n 9,2% alcohol.

Krachtige droge witte wijn met een intens aroma van rijpe tropische vruchten, zoals mango en ananas, toast en eikenhout. De smaak zet krachtig en rond in en ontwikkelt zich geurig met een zachte en aanhoudende afdronk.