Glenfiddich IPA (Indian Pale Ale) Experiment is behoorlijk vooruitstreven te noemen. Dit moet de eerste keer zijn dat men een ex biervat gebruikt om whisky een afwerking in te geven.
Flesinhoud: 700 ml
Royal Lochnagar is een van de kleinste distilleerderijen in de Classic Malts en is maarliefst drie keer herbouwd. Toch heeft het, met zijn twee kilnschoorstenen in de vorm van een pagode, nog altijd dezelfde traditionele uitstraling en dezelfde technieken (waaronder een open mashkuip).
Flesinhoud: 700 ml
The Spring Stallion. Zoals onze fabel gaat, waren de landen van de Royal Deeside bedekt met een dikke en ijzingwekkende mist totdat een trotse hengst, wit als sneeuw, door de ijzige sluier scheurde.
Flesinhoud: 700 ml
De betekenis van de double cask matured houdt in dat een deel van de whisky rijpt op traditionele vaten, het andere deel op ex-sherry butts. De traditionele vaten, ook wel ‘refill casks’ genoemd, dragen bij aan de ontwikkeling van de subtiele aroma’s in de whisky.
Flesinhoud: 700 ml
Bottled by Berry bros & Rudd. Coasts & Shores, Cask Ref. 214
Flesinhoud: 700 ml
De Dalmore Port Wood Reserve is een Highlands single malt van Dalmore. Deze release heeft gerijpt in American white oak casks gevolgd door een finish in port pipes van W & J Graham’s Port Lodge.
Flesinhoud: 700 ml
The core of the Jura range, aged for 12 years in bourbon casks and then finished in Oloroso sherry. The result blends the distillery's characteristic gently smoky character with sweetness, spice and dark fruit.
Flesinhoud: 700 ml
De Glenfarclas whisky distilleerderij haalt zijn water uit zuivere bronnen op het ruige Ben Rinnes bergketen. De distilleerderij ligt in de heide van Banffshire, op slechts een mijl van de rivier de Spey.
Flesinhoud: 700 ml
Ardmore heeft zijn portfolio uitgebreid met deze twaalf jaar oude portfinish. De whisky kreeg zijn eerste rijping op de gebruikelijke bourbonvaten en werd voor de finish overgestoken op portvaten. Er werd gebruik gemaakt van zgn.
Flesinhoud: 700 ml
Deze Cardhu 18 Years is complexer dan de 15-jarige, maar met behoud van de karakteristieke en toegankelijke Cardhu smaak. Deze geprezen Cardhu kenmerkt zich door een rijke fruitige smaak.
Flesinhoud: 700 ml
Compass Box's delicious Spice Tree was briefly illegitimate, according to SWA regulations. After adjusting its creation, Spice Tree is back, and better than ever. It's a blended malt made from Highland malt whiskies, aged in specially made casks with new French oak heads.
Flesinhoud: 700 ml
A peaty offering and a vatted malt created by the renowned John Glaser, of Compass Box. The Peat Monster contains whisky from secret distilleries (all very cloak and dagger). They can tell us that some was from the village of Port Askaig in Islay, with some south coast Islay whisky too, vatted with Ardmore.
Flesinhoud: 700 ml
Connemara produce a peated Irish single malt, named for the area in Ireland.
Flesinhoud: 700 ml