Ardbeg Uigeadail is vernoemd naar de Loch Uigeandail, het meer waaruit het zeer turfachtige water komt dat voor alle Ardbeg Single malts gebruikt wordt. Ardbeg Uigeadail (oog-a-dal) is een speciale blend waarbij de distillery manager diverse Ardbeg malts van verschillende leeftijden en opvoedingen mengt.

De Bowmore 10 Years Old is gekoppeld aan de baanbrekende Aston Martin fabrieksteamwagen, de LM10, die voor het eerst racete op Le Mans in 1932. Beide drukken duidelijk een gedurfde en zelfverzekerde stijl uit, deze twee creaties verleggen de grenzen.

Bunnahabhain Toiteach A Dha (spreek uit Toch-ach-ah-ghaa) is het vervolg op de iets zachtere Toiteach van Bunnahabhain. Deze nieuwe aanwinst voor de Schotse distilleerderij heeft een sterke turfsmaak, Mòine genaamd in het Schots.

Lagavulin viert dit jaar zijn 200-jarig bestaan en brengt daarvoor deze Limited Edition uit. Toen Alfred Barnard in 1885 de distilleerderij bezocht, proefde hij een whisky die hij als "exceptionally fine" beoordeelde.

Stiùireadair, pronounced "stew-rahdur" and meaning Helmsman in Gaelic, has been matured in first and second fill Sherry casks in the coastline warehouses of Bunnahabhain on Islay. Het is een NAS whisky met een heel aangename sherry-invloed en die typische maritieme smaak en aroma’s die Bunnahabhain zo kenmerkend maakt.

A second Bruichladdich 18yo following the successful first edition, which was finished in Willi Opitz Trockenbeerenauslese casks (that's Austrian pudding wine to you and me). This time the 'Ace-ing' (sigh) has been done with a different sweet wine: Clos Urolat from Jurancon in Southwest France.

Bowmore No.1 heeft aleen gerijpt in first fill bourbon vaten. 

Oloroso Sherry Casks for over 19y, Limited Edition, bottled at 50.5%

Laphroaig Lore is a 2016 addition to the distillery's range. Made up of whiskies aged in a combination of quarter casks, sherry casks and reused peated casks. This is rich and classically peaty with a spicy chili bite and a long, sweet aftertaste.

vol, turf en iets medicinaal, echt herkenbaar Islay

Er zijn vele voortreffelijke Ardbeg whisky’s geweest door de jaren heen, maar kenners en liefhebbers blijven terugkeren bij de veelvuldig bekroonde kern van het merk, de Ten Years Old. Een onmiddellijk succes bij whiskykenners en turfliefhebbers wereldwijd bij de lancering in 2000 en Ardbeg Ten Years Old is sindsdien niet uit de top weggeweest.

Ardbeg Corryvreckan is de ongetemde ‘spirit’ van Islay! De whisky is vernoemd naar de op twee na grootste draaikolk ter wereld, net ten noorden van Islay en Jura. Wervelende aroma’s en stromen van diepe, geturfde, gepeperde smaken schuilen net onder het oppervlak van deze uitzonderlijke dram.

Deze ongeturfde Islay Whisky is gemaakt van 100% Schotse gerst en eeft gerijpt op Amerikaanse eikenhout, een exacte leeftijd wordt niet gegeven, ik schat dat deze “Multi Vintage Cuvée” gemiddeld zo’n 6 jaar gerijpt heeft.

Dit is de derde editie van Islay Barley. Het graan werd in 2006 geoogst en in 2007 gedistilleerd. Het is speciaal voor Bruichladdich verbouwd door Mark en Rohaise French op het Minister’s Field van hun Rockside Farm.

Batch; 2022  Lagavulin's heerlijke Distillers Edition. Finish op zoete Pedro Ximenez dessert sherry vaten, en het is Bloomin 'geweldig. Zeer rokerige en zeer dik, zoet en kleverig. Mooie met chocolade na het diner!