Ouzo is een Griekse aperitief van geperste druiven en kruiden, met anijs als meest aanwezige smaak. Het 'ouzo-effect' zorgt ervoor dat het wit van kleur wordt wanneer je het mixt met water.

The Explorers Series - Volume 4  23 years old Cask Type Sherry Puncheon

Mirakel van Amsterdam is een oer-Hollands product, benadrukt mevrouw Van Wees: ‘De emer komt uit Noord-Holland. Het is in Friesland gemalen, gemout en één keer gestookt. Het ruwnat hebben we in Amsterdam nog viermaal gedistilleerd in onze traditionele fijnketels.

Wanneer Arran met turf gedroogde mout gebruikt voor hun productieproces, noemen ze hun whisky de Machrie Moor. Verwacht geen islay heftigheid, maar een zeer verfijnde rook invloed

De Glenlivet-distilleerderij viert haar 200-jarig jubileum en deze speciale editie van 12 jaar oude single malt is speciaal gemaakt om deze gelegenheid te vieren.

Yamazakura Blended whisky is afkomstig uit Japan. De naam van het merk heeft twee betekenissen; 'Yama' betekent berg en 'Sakura' betekent kersen. Het aroma is licht en floraal met invloeden uit aarde en eiken.

De eerste van de aangekondigde jubileumbottelingen is een 13-jarige gelimiteerde release, die over een paar dagen uitkomt. Het is een vatting van 70% bourbonvaten / 20% bourbon octave vaten en 10% calvadosvaten.

De eerste Cognac Cask Matured-release als onderdeel van de 2023 Limited Editions

de nieuwe 2e wijn van Pichon Baron 2012. Te drinken vanaf 2017 en bewaarpotentieel van 20 jaar. Deze wijn bestaat uit 60% Cabernet Sauvignon en 40% Merlot. Vatlagering van 18 maanden.