Een geweldige 12-jarige Demerara rum van El Dorado. Deze won goud aan de Caribische Rum Taste Test in Londen 7 keer in de eerste 10 jaar! Er zijn negen foto's in de distilleerderij, en dit is gebaseerd op Coffey nog rum, en de dubbele houten pot nog steeds rum.

A delicious dark rum from Ron Pampero, this is made in continuous stills in Venezuela. It's full, rich and very fruity.

A blend of around forty different eaux-de-vie. The Cognac grading system was actually created by Maurice Hennessy in 1865. This VS (very special) cognac is the quintessential Cognac.

30 jaar oude Cognac

mooie 18 jaar oude cognac

Deze fijne Cognac heeft eerst 10 tot 12 maanden gerijpt in nieuwe eiken vaten waarna het is overgestoken op gebruikte of "Roux"vaten. Licht goud van kleur, fruitige smaak met tonen van peer, appel en wijngaard bloesem.

Royal Lochnagar is een van de kleinste distilleerderijen in de Classic Malts en is maarliefst drie keer herbouwd. Toch heeft het, met zijn twee kilnschoorstenen in de vorm van een pagode, nog altijd dezelfde traditionele uitstraling en dezelfde technieken (waaronder een open mashkuip).

The Spring Stallion. Zoals onze fabel gaat, waren de landen van de Royal Deeside bedekt met een dikke en ijzingwekkende mist totdat een trotse hengst, wit als sneeuw, door de ijzige sluier scheurde.

De betekenis van de double cask matured houdt in dat een deel van de whisky rijpt op traditionele vaten, het andere deel op ex-sherry butts. De traditionele vaten, ook wel ‘refill casks’ genoemd, dragen bij aan de ontwikkeling van de subtiele aroma’s in de whisky.

Niepoort The Senior Tawny  is van de serie “gewone” Tawny’s het meest bijzondere, en ook de meest gerijpte. De gemiddelde rijpingsduur op hout is voor deze port maar liefst 6 jaar, waarbij er aan de uiteindelijke blend ook Ports van 20 jaar oud worden toegevoegd.

Intense maar prettig frisse zwart fruit geur met tonen van kersen, pruim en bosbessen. Ook duidelijk gedroogd fruit (krenten) aroma’s.  Heerlijk rijke en zwoelzoete aanhef.  De port heeft ook weer herkenbaar zwart fruit met een duidelijke hint van pure chocolade.

In tribute to the mighty buffalo and the rugged, independent spirit of the pioneers who followed them westward, we created Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey

1st Fill Oloroso Sherry Butt  distilled 28-03-2007  bottled 04-2023

De Glen Scotia Double Cask is een whisky die in twee verschillende vaten is gerijpt. De eerste rijping vindt plaats in bourbonvaten om vervolgens verder te rijpen op Pedro Ximenez Sherry vaten.