Volle, ronde wijn met veel smaakintensiteit en aroma; een markante kruidigheid in de neus (kaneel!) en een volle, zwoele smaak met veel lengte en zachtheid. Mondvullende wijn, eventueel licht gekoeld heerlijk bij geroosterd vlees.

Baileys Salted Caramel is een geniale combinatie van verrukkelijke Ierse room, Ierse whiskey en een vleugje gezouten crème karamel. De verfijnde Baileys Salted Caramel likeur drink je het beste puur of 'on the rocks' met ijs, maar een scheutje in de koffie is ook zeker geen straf!

Prachtige Pinot Noir met een subtiele geur van rijpe bosaardbei, rode kers, munt en toast. De smaak is lichtvoetig en verfijnd met klein rood fruit, opwekkende zuren en ragfijne tannines. Elegante finale met nuances van peper en laurier. Heerlijk bij charcuterie, kwartel of pasta met kikkererwten en paddenstoelen.

Een sinaasappellikeur, gemaakt met cognac en sinaasappels uit Zuid-Italië, is rijk en authentiek, met aroma’s en smaken van sinaasappelschil en bloesem, evenals een lange, vanille-voorwaartse afdronk. Een flikkering van van alcohol afgeleide warmte compenseert de zoetheid. 

Ardbeg heeft een monster gecreëerd, de Wee Beastie Guaranteed 5 years old. Een nieuwe toevoeging aan de Ardbeg range. Een wat jongere Islay single malt die een ‘monster van een dram’ is.

Tequila Don Julio Reposado is 8 maanden gerijpt, is goud amber van kleur en biedt een rijke, gladde afwerking zijdezacht met een combinatie van lichte kaneel, honing en kruidachtige aroma's in evenwicht met een licht rokerige smaak en donkere chocoladetonen 

Deze likeur dankt zijn karakteristieke smaak aan 17 natuurlijke kruiden, waaronder verrassende kruiden zoals brandnetel, klaverblad, madelief, munt, paardenbloem, witte dovenetel en duizendblad.

Rabbit Dry White is een fraaie droge witte port die rijpt ongeveer 3,5 jaar op eikenhout rijpt. Goud van kleur, met noten en amandelen aroma en een frisse geconcentreerde afdronk.

Deze heerlijke smaakmaker kan voor allerlei bereidingen worden gebruikt; van cocktails, soepen, salades, tot jus, ijs en sauzen. 

De Monkey 47 Sloe gin is het zoetere zusje van de gewone Duitse Monkey 47 gin. De kleur verkreeg meester distilleerder Christoph Keller door toevoeging van de sleedoornbesjes. Ook in de Sloe gin zitten 47 botanicals, echter is de hoofdtoon de sleedoornbes.

Wat begon als een paar flesjes Limoncello voor vrienden en familie is de afgelopen jaren uitgegroeid tot een heuse onderneming. In de winter van 2014 begonnen we met een recept wat we ergens op internet tegen kwamen.

Heerlijke appeltjes van Oranje likeur want het is zo weer Koningsdag.... In uitbundige oranje fles ! Bent u al klaar voor de Nationale Toost op 27 april om 16.00 uur ?

Wanneer Arran met turf gedroogde mout gebruikt voor hun productieproces, noemen ze hun whisky de Machrie Moor. Verwacht geen islay heftigheid, maar een zeer verfijnde rook invloed. Dit is de Cask Strength versie.