Ichiro's Malt & Grain is een blended whisky in beperkte oplage van de legendarische Ichiro Akuto, oprichter van de Chichibu-distilleerderij in Japan. Deze World Blended Whisky bevat malt whisky uit Chichibu, maar ook graan en malt whisky uit de VS, Canada, Schotland en Ierland.

Een combinatie van de oude Hanyu vaten en jonge Chichibu vatenmet een extra rijping op Franse wijnvaten. Gebotteld bij Chichibu op 46% zonder leeftijdsaanduiding, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen.

Vana Tallinn Likeur is een heerlijke Estse likeur met de smaak van vanille. De likeur krijgt zijn authentieke smaak door de rijping op eikenhouten vaten. De likeur is heerlijk puur te drinken of te mixen met uw favoriete cocktail.

Deze single cask Wolfburn botteling heeft 7 jaar gerijpt op 2nd fill Oloroso Sherry Butt 710, gelimiteerd tot 600 flessen. Het alcoholpercentage is 51,4% Wolfburn Oloroso Exclusive is a botteling to the Netherlands

Matured in Hogshead for 13yr, Cask n. 806376, distilled 16-09-2009, bottled 16-02-2023

Matured in a 1st use Bourbon Hogshead for 10yr    Vatnummers: 311147 + 311157 + 311159 Distilled: 02/07/12    Bottled: 04/23 Flesnummer: 389

Matured in a 1st Fill Oloroso Barrel for 28 months, 46%. Cask n. 202, distilled 09/02/07, bottled 04/23

Matured in a Bouron Barrel for 30y, Cask Strenght 47.7%. Cask n. 73660, distilled 05/06/91, bottled 24/06/21

Deze gelimiteerde Festival-botteling is uiterst geschikt om in gezelschap van te genieten. De whisky is ongeturfd en heeft 9 jaar gerijpt, waarvan het grootste deel in first-fill bourbonvaten. Na de meerjarige rijping in de bourbonvaten heeft de whisky een finish van minimaal 6 maanden ondergaan in prachtige fino sherryvaten.

De geturfde uitvoering van Edradour distillers.   Distilled 21st October 2009 bottled 11 sept 2020 cask 343

Zoete witte wijn met de intense geur van gekonfijte vruchten, vijgen, citrus, boter en nuances van eikenhout. De smaak is krachtig zoet. Dé wijn bij een rijke ganzenlever of pittige kazen als stilton en roquefort.

Batch#5   Neus: een sappige opening met geel en oranje fruit, wat overgaat in een vleugje koperpoets met liggende bladeren in het natte najaar. Dan een snufje rook gecombineerd met kersengelei, marsepein, waarna invloeden van eikenhout overnemen.

Helder volrood van kleur; fijn bessig fruitig met mild eikenhout in de geur. De smaak zet soepel en zacht in; de afdronk is mild, kruidig en aromatisch aanhoudend. Smaakvolle rode wijn, prima bij vele licht kruidige gerechten, maar ook geschikt buiten de maaltijd om met lichte hapjes.

De beste manier om uw wijnvoorkeur te bepalen is natuurlijk proeven! In dit wijnpakket treft u de acht wijnen die model staan voor de diverse wijnstijlen in ons assortiment. Van fris en licht tot vol en zacht wit, en van sappig, fruitig tot krachtig en stevig rood, plus één wijn die staat voor de avontuurlijke wijnen in ons assortiment, met een opvallende, andere smaak.