Lochlea Distillery is een onafhankelijke single malt-distilleerderij gevestigd op Lochlea Farm in Ayrshire, nabij Glasgow in de Lowlands. De oude boerderij werd omgebouwd tot distilleerderij met douane-entrepot. De distilleerderij is in augustus 2018 van start gegaan.

In 2019 was de neerslag niet alleen laag tijdens de wintermaanden, maar bleef dat het hele jaar door zo. In de Douro, en voor Niepoort, in de subregio Cima Corgo, compenseerden twee factoren dit gebrek aan regen echter.

Rimauresq is voornamelijk bekend geworden door zijn prijswinnende rosé. Het terroir (zand- en kalkgronden) met een koele noord-west-expositie zorgt voor een relatief lange en vooral evenwichtige rijping van de druiven met een uitstekende zuur-suiker balans.

Fraaie witte Bourgogne met een verfijnde geurexpressie van rijpe appel, peer, perzik en rokerig eiken. Sappig en romig in smaak met geel fruit en een evenwichtige frisheid. De finale is aanhoudend met toast en fijne bitters van citroenrasp.

Heerlijke likeur afkomstig uit Catalonië in Spanje. Deze likeur is gebaseerd op een provinciaal dessert, die ook Crema Catalana heet. Deze creme likeur bevat de aangename smaakcombinatie van kaneel, karamel, vanille en een vleugje limoen. 

Bottled 18-11-2024 Stated Age 08 years old Casktype Bourbon Casknumber Batch 24/262 Strength 55.6 % Vol.

De rijping in imperiale stoutvaten geeft intense aroma's van donkere chocolade, honing en verkoold eikenhout, zachte espresso en karamel.  

Fraaie Bordeaux met heerlijk vers rood fruit en fijne houttonen in de geur. De smaak zet vol, rond en evenwichtig in, de afdronk is vol en zacht met rijpe tannine.

Volrode wijn uit Italië, met een fris, pittig aroma van rood fruit en leer. De smaak is sappig. Iets gekoeld erg lekker bij koude vleesschotels of rijke pastagerechten.

Verfijnde Franse chardonnay met de geur van rijp geel fruit, amandel en milde eikenhoutnuances. De volle, ronde smaak matcht goed met vis, kip of kalfsvlees.