STR Wine cask cask no 18/485  slechts 276 flessen.

Als vervolg op de eerste single malt van de Lindores Abbey distilleerderij en ter afsluiting van hun Inaugural Releases serie brengt Lindores Abbey drie The Casks of Lindores botteling.en uit Waar hun allereerste single malt, de MCDXCIV een vatting was van bourbon, STR en sherry vaten presenteren ze die nu als alle drie als een losse release.

Tamdhu 18YO is een combinatie van Amerikaans eiken Oloroso en Europees eiken Oloroso-vaten. Het levenswater kenmerkt zich door het fruitige karakter na een vatrijping van 18 jaar op uitsluitend ex-sherry vaten.

Geurige, frisdroge witte wijn uit Frankrijk. Geurt heerlijk naar appel, wat citrus en licht toast. De smaak is sappig en aromatisch. Lekker bij voorgerechten met vis, salades of gevogelte.

De rum wordt vergist uit zorgvuldig geselecteerde suikerriet melasse. De vergisting duurt minimaal twee weken voordat de zo ontstane rietsuikerwijn gedistilleerd wordt in authentieke koperen potstills. Er wordt minimaal twee keer gedistilleerd om een verfijnd en elegant distillaat te verkrijgen.

Frisse, geurige witte wijn met nuances van rijpe appel, abrikoos en lichte toastgeuren. De smaakstructuur is vol en fris, de afdronk sappig en geurig. Fraai bij diverse koude en warme visgerechten, maar ook prima bij kalfsvlees of gevogelte met een romige saus.

Dutch Exclusive Chapter One - 2022 Cask no: 804406 PX Puncheon Date Distilled: 13.08.07 Date Bottled: May 2022 Cask Outturn: 716 bottles

Fiished on O'Hara  Imperal Stout Casks  

Blended Malt finished in Peated Quarter Casks.  

Single Malt Matured in Bourbon Barrels and Finished in P.X. Sherry Casks. Small Batch  

Portofino Dry Gin is een gin die gedistilleerd wordt in Italië, in het noord-Italiaanse plaatsje Portofino. Het dorp staat mooi afgebeeld op het etiket van de fles, die een inhoudsmaat van 50cl heeft.

4 stages Ageing, finshed in Palo Cortado Sherry Casks Dewar's is een pionier in het 'dubbele verouderingsproces', waarbij alle melanges in het assortiment een tweede rustperiode ondergaan in eikenhouten vaten om de smaken te combineren en de blend extra zacht te maken.

Een Italiaanse biologische gedistilleerde gin gemaakt met plantaardige ingrediënten en natuurlijke essentiële oliën, biologisch gecertificeerd. De distillatie vindt plaats onder vacuüm bij zeer lage temperaturen. Een proces dat de briljante motor van deze gin is!

Rocketshot is een zeer geliefd likeur die uit Nederland afkomstig is. De drank is geel van kleur. Je zult een zoete smaak ervaren die tonen van vers tropisch fruit bevat. Daarom kun je deze drank het beste serveren als shot, maar je kunt het eventueel ook in een mixdrank of in een feestelijke cocktail verwerken.