Zuidam Oude Genever, 12 jaar op Oloroso Sherry vaten gerijpt. Single Barrel. 38%, liter.

De smaak van vers gebrande bittere amandelen wordt in deze verrassende liqueur gecombi­neerd met extracten van vele oosterse kruiden en specerijen die de Nederlandse kooplui vanuit verre landen terugbrachten naar Holland.

Whiskyproeverij met Jesse van High Spirits  thema Claxton`s 12 december -  19:30 inloop  op de Vide ps aantal flessen=personen en invullen afhalen winkel om de verzendkosten te mijden

Tijdens een familietrip kregen de Nederlandse broers Fiorito een originele Italiaanse limoncello die volgens een traditioneel familierecept was gemaakt. Zij waren direct verkocht. De limoncello bleek handgemaakt van 'Limone di Siracusa IGP' en had daardoor een milde zachte smaak.

Tullamore Dew XO Caribbean Rum Cask Finish is de originele, 3 keer gedistilleerde blend uit de pot still, maar dan gefinished in de beste, first fill XO rum vaten, waar hij zijn heerlijk zoete, tropische smaken aan te danken heeft.

Bokma Oude Friesche Graangenever heeft al generatielang zijn authentieke, verfijnde smaak. Een licht kruidige jenever met verfijde tonen van zoethout, vanille en een vleugje kruidnagel. En nu is Bokma Friesche Graangenever nog rijker van smaak door een toevoeging van een 5 jaar gerijpte genever uit een exclusief vat van de meester distillateur.

Bacardi Gran Reserva Diez is een mooie amber kleurige rum afkomstig uit Puerto Rico waar hij 10 jaar land in de Caribische zon heeft mogen rijpen. Vervolgens is deze door houtskool gefilterd waardoor deze zalige rum ontstond.

Bottled in 2019, this Laphroaig single malt has been matured in a combination of ex-bourbon barrels and oloroso sherry casks for a quarter of a century, before being bottled at cask strength.

Pinot Noir Cask Matured Bottle code 24/62 4 Years Refill Bourbon + 3 Years Pinot Noir

De Kopke Christmas Ruby Port is een heerlijke port. Deze port is prachtig diep rood van kleur en heeft een fraaie zachte smaak die je van een reserve ruby mag verwachten.

Arran Barrel Reserve is een heerlijke licht goud kleurige single malt whisky afkomstig uit Schotland. Deze variant heeft enige tijd mogen rijpen op Amerikaans eiken vaten waar geen karamel aan toegevoegd is. Dit betekend dat hij zijn originele kleur behouden heeft en dus de smaak daar door ook niet verder beïnvloed is.

Cognac Château Montifaud rijpt in extra kwalitatief gekozen eiken vaten van limousin-eiken. Het hout van deze vaten is zacht en heeft zeer fijne poriën die het afgeven van het ligine bevorderen en opvallend zachte brands leveren.

De nieuwe uitvoering van de Arran 10 years old. Het vertrouwde zachte, warme karakter van Arran in een nieuw jasje. Rijk, honingachtig en moutig. Zacht karakter van vanille en kokos.

Sherry Cask The Bodega, complex en luxueus. Noten van donkere chocolade en gember. Tonen van kruiden, rijpe vijg en zoete kersen. Gerijpt op sherry Hogshead.