Islands Malt Whisky

Van een distilleerderij aan de westkust, voor het eerst gebouwd in 1798, is dit een jeugdige single malt boordevol prachtig zware turf. Ons mysterieaanbod is een geest die bekend staat onder de oorspronkelijke naam van de distilleerderij, wat ‘veilige haven’ betekent.

Deze Bunnahabhain werd gedistilleerd in 1990, gerijpt in een Oloroso sherryvat en gebotteld op 48,6%.

Casknummer 2, 1 van de 644 flessen. Neus: In de neus jodium, zeewier en citroen. Smaak: Het zeer prettige mondgevoel ontdekt as, zoete turf, gezouten karamel en koffie. Finish: De afdronk is een combinatie van zoet en zout, met zoute drop, honing en geroosterd fruit.

Distilled December 2010  bottled Juni 2021  casknr 4359 Single Cask Limited  

vol, turf en iets medicinaal, echt herkenbaar Islay

Bijzondere stormachtige editie van Talisker ! Een volle mouterige zoete smaak met volle aanwezige kruiden en een zacht rokerige "touch", wel een frisse indruk met stormachtig karakter met hints van rijp fruit en noten.

matured in hogshead 313847+313848 for 7y . distilled 16-06-2015  bottled 04-2023  Non chill filtered at 46%

Bottled by Berry bros & Rudd. Coasts & Shores, Cask Ref. 214 

Een prachtige 18 jaar oud uit de Highland Park distilleerderij en een winnaar van een gouden medaille op de 2005 San Francisco World Spirits Competition.

meest noordelijk gelegen distilleerderij van Schotland, Highland Park, Aromatisch smokey

Highland Park 10 years is uitgebracht met een nieuwe verpakking welke het merk dichter bij diens viking roots brengt. Het karakter van de whisky is zowel zacht, rokerig als gekruid. Deze whisky behoort toe aan het kernassortiment van Highland Park.

Een 10-jarige uit de Tobermory distilleerderij op het eiland Mull, een gouden medaille winnaar op de 2008 International Wine and Spirits Competition

Tobermory 21 Year is een amber kleurige whisky afkomstig uit de regio Island in Schotland. Die 21 jaar heeft mogen rijpen waarvan 3 jaar gefinisht op Oloroso sherry.