Islands Malt Whisky

De eerste van de aangekondigde jubileumbottelingen is een 13-jarige gelimiteerde release, die over een paar dagen uitkomt. Het is een vatting van 70% bourbonvaten / 20% bourbon octave vaten en 10% calvadosvaten.

rijk van smaak met tonen van noten, turf, rook en zeezout.

De tweede editie van de collectie van Mythische malts van Ardbeg gebotteld op 14 jaar en gelagerd in zowel Bourbon- als Madeira vaten. Deze whisky is de introductie van de tweede legendarische editie in de Ardbeg Anthology Collection.

Batch No TB/04 -07.03.2003/22.cg From the Ardbeg Distillery to Port Ellen and beyonfd, follow the rocky coast and you will discover the heavenly vista of Traigh Bhan, the beautiful beach known locally as the Singing Sands.

Deze zwaar geturfde single malt rijpte 5 jaar lang volledig in first-fill bourbonvaten en ontwikkelde tonen van gezouten karamel, meloen en abrikoos, aangevuld met nuances van chocolade en kokos. De fijne minerale diepte en een lange afdronk met veel rook ronden het smaakprofiel van de Islay whisky af.

Geturfd tot 108,2 PPM en gedistilleerd uit 100% Schotse gerst, in een combinatie van bourbonvaten en re-charred ex-bourbonvaten.  Geeft een  verfijnde karaktereigenschappen, balancerend tussen zachte vanille custard en zoete gebrand eiken met een bedwelmende turfrook.

De Finlaggan Eilean Mor is een krachtige single malt whisky van het Schotse eiland Islay. De Eilean Mor heeft gerijpt in ex-bourbon vaten in tegenstelling tot de vorige bottelingen die op 40% zaten, is deze whisky gebotteld op een sterkte van 46%.

Een nieuwe toevoeging aan het assortiment van Finlaggan is deze Sherry Finished. Hij is in een gelimiteerde oplage gebotteld, het zou gaan om slechts 3.000 flessen. De whisky is gebotteld op 46% en heeft geen koude filtering ondergaan.

Stiùireadair, pronounced "stew-rahdur" and meaning Helmsman in Gaelic, has been matured in first and second fill Sherry casks in the coastline warehouses of Bunnahabhain on Islay. Het is een NAS whisky met een heel aangename sherry-invloed en die typische maritieme smaak en aroma’s die Bunnahabhain zo kenmerkend maakt.

Octomore 10.3 6 years is volledig op basis van Schots gerst vervaardigd, afkomstig van de Islay boerderij van James Brown. Deze whisky heeft z'n volledige rijpingsduur op vaten van Amerikaans eiken doorgebracht, wat resulteert in aangenaam zoete en kruidige aroma's.

Lagavulin viert dit jaar zijn 200-jarig bestaan en brengt daarvoor deze Limited Edition uit. Toen Alfred Barnard in 1885 de distilleerderij bezocht, proefde hij een whisky die hij als "exceptionally fine" beoordeelde.

Matured in refill Bourbon Hogshead. 321883 distilled 24-11-2009  bottled 11-07-2023