Islay

Port Wood Finish   1 of only 780 bottles.  

WE’RE NO STRANGER to the waiting game and Strata’s rich, balanced flavour is a tribute to time. Complex and layered as the rocks Islay stands on. COLOUR: Deep Gold NOSE: Smoked barley, sea shells and sherried fruits TASTE: Velvety texture with earthy peat and winter spices.

Matured in a 1st Fill Oloroso Barrel for 28 months, 46%. Cask n. 202, distilled 09/02/07, bottled 04/23

Matured in a recharred Hogshead -10633 -  for 8yr    distilled 20-10-2014   bottled 16-02-23 Number of bottles: 343

De nieuwste botteling van Port Askaig is een single cask botteling . 25% First Fill Toasted Bourbon Barrel en 75% Refill American Oak Hogsheads   

Voor Batch Strength wordt een beperkt aantal vaten geselecteerd die in hun puurste vorm gebotteld worden. Dus zonder bijkleuring en niet koud gefilterd. Een echte krachtpatser, maar wel met balans en toch ook een zekere finesse.

Kilchoman Loch Gorm Islay single malt Scotch whisky. 2024 edition

Hogshead #10685/10693/10722/10740 Bottled at 46%

The Ink of Legends; Special Release 2023 is een krachtige Islay single malt whisky . Na een eerste rijping in Amerikaans eikenhout is een interessante finish in ex-tequilavaten van het merk Don Julio toegepast.

De whisky is afkomstig van een onbekende distilleerderij, maar de geruchten gaan rond dat dit zomaar eens Lagavulin of Caol Ila zou kunnen zijn. Kun jij het mysterie ontrafelen?

Dit is weer een geweldige Peat Reek (Raw Cask) van de onafhankelijk bottelaar Blackadder. Wat een geweldige cask strength Islay botteling is dit. Met zijn alcohol gehalte van 57.4% en zonder enige bewerking, non chill filterd & geen toegevoegde kleurstoffen.Met een extra druppeltje water ervaar je meer & beter de ware aard van deze geweldige dram.