Islay

Williamson Distillery, Islay  Oloroso Sherry Hogshead 1139 bottles  10y, 47.5% Bottled in 2020

Matured in a Recharred Hogshead 900185 -   7yr    distilled 11-09-2013   bottled 03-08-2021  

Smoky Scot is (Suprise Suprise!) Een zwaar geturfde single malt, geproduceerd in de Caol Ila distilleerderij. Het werd vijf jaar gerijpt in bourbon eiken vaten voordat het door Aceo werd gebotteld op 46%.

Matured in a 1st fill Sherry Hogshead -1163 -  for 13yr    distilled 12/03/2008   bottled 23/06/2021 Number of bottles: 370  

Port Wood Finish   1 of only 780 bottles.  

Een ronduit monsterlijke whisky van blenders en bottelaars Fox Fitzgerald, dit is Peat's Beast met maar liefst 54,1% alcoholpercentage. Peat’s Beast is een single malt van een mysterieuze Islay-distilleerderij, die nog meer intriges toevoegt aan deze heerlijke en rokerige whisky.