Wat betreft de omvang van de druivenaanplant is Italië het derde wijnland van Europa, maar qua productievolume is het regelmatig het grootste. Opvallend aan Italië is dat alle delen van het land wijnbouw kennen: van de Alpen in het hoge noorden tot de Etna op Sicilië in het diepe zuiden. In het laatste kwart van de twintigste eeuw heeft het land een grote inhaalslag gemaakt op het gebied van wijnbouw- en wijnmaaktechniek en belandde een aantal wijnen, zoals Barolo, in de wereldtop.
Italië, met zijn zeer lange en boeiende wijnbouwgeschiedenis, heeft een enorm groot aantal eigen druivenrassen, waarvan de meeste alleen in bepaalde regio’s voorkomen. Denk bijvoorbeeld aan nebbiolo, die alleen in Piemonte gedijt. Die veelheid aan druivenrassen, maar ook aan terroirs zorgt samen met de enorme creativiteit van producenten voor een geweldige diversiteit binnen het Italiaanse wijnaanbod.
De op papier beste Italiaanse wijnen dragen een gecontroleerde herkomstbenaming in de vorm van een Denominazione di Origine Controllata (DOC), of de nog prestigieuzere Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG).
Grappa obtained from dregs of pressed grapes ( grape remain) of Nebbiolo located in Barolo Zone ( precisely in Barolo, Serralunga, Monforte, La Morra communes), well known as “king of wine”.
Flesinhoud: 500 ml
Deze speciale Grappa Riserva, al geruime tijd gerijpt, in eikenhout werd vervolgens enkele maanden lang in vaten rusten, al eerder gebruikt om de "Rum" te rijpen van enkele van de meest prestigieuze Cubaanse distilleerderijen.
Flesinhoud: 500 ml
This grappa is created from the marc left by Chardonnay grapes grown in the Langhe and Roero zones. Ageing takes place in stainless steel vats.
Flesinhoud: 500 ml
Nebbiolo Grappa Riserve had already matured in wooden casks for some years and then it was refined in Spanish barrels for some months. These barrels had been previously used to mature a “Sherry” of one of the most prestigious wineries.
Flesinhoud: 500 ml
This special Reserve Grappa had already matured in oak casks for a long period but was furtherly refined in American (Tennessee) barrels for some months. These barrels had been previously used to mature a “Tennessee Whiskey” of one of the most prestigious distilleries.
Flesinhoud: 500 ml
Nebbiolo Grappa Riserve had already matured in wooden casks for some years and then it was refined in Portoguese barrels for about 24 months. These barrels had been previously used to mature a “vintage Porto” of one of the most prestigious wineries.
Flesinhoud: 500 ml
Grappa obtained from dregs of pressed grapes ( grape remain) of Barbera located in Barolo Zone ( precisely in Barolo, Serralunga, Monforte, La Morra communes), well known as “king of wine”.
Flesinhoud: 500 ml
Santocci is altijd bij de kern en de traditie van de limoncello gebleven. Zij gebruiken nog steeds de hoog kwalitatieve en natuurlijke citroenschillen die horen bij een met liefde en aandacht gekweekte citroen.
Flesinhoud: 700 ml
Vol vat donkere kersen, donkere bittere chocolade, eikenhout, kaneel en leer. Volle body en mooie lange afdronk!
Aperol: Het levendig oranje kleurt elk glas zomers. Het unieke, bitterzoete aroma is het resultaat van een geheim recept dat sinds de creatie ongewijzigd is gebleven. Het meest herkenbare bestanddeel is ongetwijfeld de zoete sinaasappel.
Flesinhoud: 1000 ml
It is obtained from the typical and famous Moscato d’Asti (Moscato from Asti) grown in the historic zones of Alba and Asti. It undergoes ageing in small barrels.
Flesinhoud: 500 ml
This is a soft grappa obtained after the distillation of marc from the Dolcetto vines cultivated in three prestigius Doc zones, namely: Dolcetto d’Alba, Dolcetto di Diano and Dolcetto di Dogliani.
Flesinhoud: 500 ml
Licht mousserende wijn gemaakt van Prosecco en Limoncello, verpakt in een stijlvolle fles. serveer hem met wat muntblaadjes en een partje limoen. de introductie was te zien bij Editie.NL op RTL4. en inmiddels nu leverbaar Limonsecco is zelfs verkozen tot hét zomerdrankje van 2014. Een aanrader. leuk verpakt is het een top kado!