Wat betreft de omvang van de druivenaanplant is Italië het derde wijnland van Europa, maar qua productievolume is het regelmatig het grootste. Opvallend aan Italië is dat alle delen van het land wijnbouw kennen: van de Alpen in het hoge noorden tot de Etna op Sicilië in het diepe zuiden. In het laatste kwart van de twintigste eeuw heeft het land een grote inhaalslag gemaakt op het gebied van wijnbouw- en wijnmaaktechniek en belandde een aantal wijnen, zoals Barolo, in de wereldtop.
Italië, met zijn zeer lange en boeiende wijnbouwgeschiedenis, heeft een enorm groot aantal eigen druivenrassen, waarvan de meeste alleen in bepaalde regio’s voorkomen. Denk bijvoorbeeld aan nebbiolo, die alleen in Piemonte gedijt. Die veelheid aan druivenrassen, maar ook aan terroirs zorgt samen met de enorme creativiteit van producenten voor een geweldige diversiteit binnen het Italiaanse wijnaanbod.
De op papier beste Italiaanse wijnen dragen een gecontroleerde herkomstbenaming in de vorm van een Denominazione di Origine Controllata (DOC), of de nog prestigieuzere Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG).
Dolomia: verfijnd mineraalwater uit de Dolomieten Water is niet zomaar iets. Het is belangrijk de bron ervan te kennen. Er is water dat uit de aarde opborrelt en er is water dat op een hoge plek ontspringt.
Dolomia: verfijnd mineraalwater uit de Dolomieten Water is niet zomaar iets. Het is belangrijk de bron ervan te kennen. Er is water dat uit de aarde opborrelt en er is water dat op een hoge plek ontspringt.
Droge, mousserende witte wijn uit Italië, met de geur van bloemen en fruit en een frisse, volle smaak. Uitstekend als aperitief, maar ook erg lekker bij gerookte vis of oesters.
Flesinhoud: 1500 ml
Tijdens een familietrip kregen de Nederlandse broers Fiorito een originele Italiaanse limoncello die volgens een traditioneel familierecept was gemaakt. Zij waren direct verkocht. De limoncello bleek handgemaakt van 'Limone di Siracusa IGP' en had daardoor een milde zachte smaak.
Flesinhoud: 500 ml
Villa Massa is een met passie gemaakte Italiaanse citroenlikeur en is zacht en fris van smaak. Villa Massa Limoncello is op zijn best wanneer hij wordt geserveerd bij -7 graden uit de vriezer.
Flesinhoud: 700 ml
De "My Grappa Barrique" is onlangs gekozen tot "beste grappa" door het IWSC. Met bijna 4400 inzendingen van over de hele wereld, is de International Wine and Spirits Competition de meest toonaangevende wedstrijd rondom dranken.
Flesinhoud: 500 ml
De ‘Lorenzo Inga amaretto originale' is onlangs gekozen tot "beste amaretto" door het toonaangevende International Wine and Spirit Competition. De amaretto van Lorenzo Inga geeft invulling aan de term ‘originale' met de zo geliefde geur en smaak van marsepein en gesuikerde amandel.
Flesinhoud: 700 ml
Panarea Island Gin is gedestilleerd volgens een geheim recept van verscheidene botanicals; Mediterraanse citrusinfusie, mirte-bessen, extracten van citrus, blauwe bosbes, jeneverbes en andere geheime botanicals die de drank een aparte zachtheid geven. De roots van de familie Inga, die achter dit verhaal steekt, liggen in Sicilië.
Flesinhoud: 700 ml
Bottega Gin Bacûr is een gin gedistilleerd van jeneverbes, limoenschil en salie. Bacur betekent koper, wat de fles van de gin representeert. De gin heeft in eerste instantie een sterke jenevergeur gevolgd door geuren van het distillaat.
Flesinhoud: 500 ml
Aperol: Het levendig oranje kleurt elk glas zomers. Het unieke, bitterzoete aroma is het resultaat van een geheim recept dat sinds de creatie ongewijzigd is gebleven. Het meest herkenbare bestanddeel is ongetwijfeld de zoete sinaasappel.
Flesinhoud: 1000 ml