Na twintig jaar weer een nieuwe officiële botteling van Tamnavulin, zonder leeftijdsaanduiding, Double Cask, eerst een rijping op vaten van Amerikaans eikenhout en voor een finish overgestoken op sherry butts. Het is een lekker zachte en ongecompliceerde malt geworden,
De naam Tamnavulin is Gaelic voor ‘Mill on the Hill’
Gestart in 1966, gesloten in 1995. Heropend in 2007 (mothballed)
The first official bottling of Tamnavulin for more than two decades, Double Cask has been finished in sherry butts. The result is a whisky with notes of dried orange, ginger and wood spice.
–Aroma: Rijk, warme aroma’s van appel, toffee en honing met tonen van zoete marsepein.
–Palate: Fris, zachte tonen van peer, romige peer, ananas met een hint van Demerara suiker.
–Afdronk: Rijk, soepel en verfrissend. Een echte karakteristieke Speyside malt.
