vanaf15euro

Intense, volle rode wijn met een subtiele geur van jammy fruit (kers, zwarte bes), peper en leer. De smaak is krachtig en intens met zondoorstoofd fruit, stevige tannine en voldoende fraîcheur.

Franse rode wijn, vrijwel uitsluitend gemaakt van merlotdruiven. Het aroma is kruidig en licht gerijpt, de smaak vol en soepel. Lekker bij rood vlees, vederwild of buiten de maaltijd om.

Complexe en originele witte wijn met een gerijpte geur van gekonfijte citroen, rijpe appel, geroosterde noot, marsepein en anijs. De smaak is intens en romig met frisse zuren. Lange afdronk met nuances van boter en grapefruit.

Indrukwekkende Weissburgunder (Pinot Bianco) uit Alto Adige, van biodynamisch topdomein Manincor. Rijpe appel, bloesem, kruidig en mineraal. Nu mooi te drinken, maar kan ook nog gemakkelijk enkele jaren rijpen.

Deze 8-jarige Talisker single malt van de oudste whisky-distilleerderij die nog in gebruik is op het eiland Skye werd gebotteld voor de speciale releases van 2024. Onder het motto 'What If' vertegenwoordigen de bottelingen van dit jaar van de 'Spirited Exchange Second Edition' whisky -vakmanschap gecombineerd met een hoge mate van creativiteit.

Deze Roseisle single malt whisky werd volwassen geworden in Amerikaanse eiken vulling en ex-bourbon vaten voor de pittige Excahnge tweede editie onder het motto 'What If'.  De gladde en volle whisky van Speyside werd gebotteld op natuurlijke vatsterkte.

Deze Singleton komt uit de Glen Ord -distilleerderij en werd gebotteld voor de speciale releases van 2024. Onder het motto 'What If' vertegenwoordigen de bottelingen van dit jaar van de Spirited Exchange Second Edition whisky -vakmanschap in combinatie met een hoge mate van creativiteit. Deze glen ord is 14 jaar op drie verschillende manieren gerijpt.

Yamazakura peated Blended whisky is afkomstig uit Japan. De naam van het merk heeft twee betekenissen; 'Yama' betekent berg en 'Sakura' betekent kersen. 

Italiaanse witte wijn van ingedroogde druiven, met de geur van abrikoos, gekonfijt fruit en jam. De smaak is intens zoet, maar lekker fris. Heerlijk bij nagerechten met chocolade of blauwschimmelkazen.

Volrode, soepele wijn met aroma's van rijp rood fruit, kruiden en eikenhout en een lange afdronk. Mooi bij rund- of lamsvlees en kruidige gerechten van de grill.

Belonging to our Cask Expressions Collection, our Bourbon Cask Single Malt Whisky is created from select first-fill ex-Bourbon barrels in which our rich and fruity single malt spirit has been patiently matured.

Verfijnde, bourgondische stijl pinot noir uit de Beaujolais van de eigenzinnige wijnmaker Jean-Paul Brun. Bijzonder puur, subtiel en fruitig. Heerlijk om te drinken, of te serveren bij charcuterie en lichte gerechten van de grill.

Gelaagde en gastronomisch multi-inzetbare witte wijn met de geur van voorjaarsbloemen, peer, meloen en brioche. De smaak is intens sappig en soepel met rijp pitfruit en milde zuren. Aanhoudende finale met tonen van amandel en perzikschil. Mooi bij paddenstoelenravioli, zeevruchtenrisotto, gebakken zalm met citroenboter of zachte kazen.

Fraaie, complexe droge witte wijn uit Zuid-Frankrijk. Nuances van rijp geel fruit, ananas en eikenhout in het aroma. De milde, ronde inzet ontwikkelt zich aromatisch en krachtig met een aanhoudende afdronk. Mooi te combineren met licht kruidige visschotels of gevogelte met een verfijnde roomsaus.

Rode wijn uit Italië, met een fruitige, licht kruidige geur met nuances van rijpe bramen en kersen. De smaak is sappig, vol en aromatisch. Lekker bij koude schotels, worsten en salades of licht gekruide grillgerechten.