vanaf15euro

Alleen bij een uitzonderlijk goede oogst maakt Kopke een Vintage Port. In 2005 was nog niet elk porthuis overtuigd, maar bij Kopke wisten ze het zeker! En dat ze gelijk hebben gekregen bewijst deze Kopke Vintage Port 2005.

Alleen bij een uitzonderlijk goede oogst maakt Kopke een Vintage Port. In 2005 was nog niet elk porthuis overtuigd, maar bij Kopke wisten ze het zeker! En dat ze gelijk hebben gekregen bewijst deze Kopke Vintage Port 2005.

10 jaar houtrijping op vaten van 250 liter. Mooi bruin-tawny van kleur. Elegant en complexe geur met aroma',s van specerijen, duidelijke tonen van gedroogd fruit en honing. Zacht en rond, met ook in de smaak gedroogd fruit gevolgd door een mooie afdronk.

Gemaakt van biologische Schotse gerst waarvan de natuurlijke gisten en rijke bodems bijdragen aan een diepe smaak. Gerijpt in speciaal behandelde rode wijn en Amerikaanse whiskyvaten. Een soepele en elegante whisky met aroma's van citrus, perzik, abrikoos en kruiden.

De tweede batch van de prachtige SPEY Trutina Cask Strength. De single malt is afkomstig van de Speyside Distillery, waar hij volledig heeft gerijpt op bourbonvaten. Een gelimiteerde editie van 1.500 flessen is uitgebracht op vatsterkte, met een gewicht van 59,9% ABV, en zonder kleur- of chillfiltering zoals altijd.

Johnnie Walker Gold Label 200th Anniversary Edition is een feestelijke uitgave van de Johnnie Walker die ter ere van het 200-jarig bestaan van het merk is uitgebracht. Gold Label staat al jaren bekend als een zijdezachte whisky met levendige smaken van onder andere honing en vanille.

Veel mensen kennen Vin Santo als eenvoudige, zoete Toscaanse wijn waar je cantuccini – Italiaanse amandelkoekjes - in kunt dopen als dessert. In de handen van topwijnmaker Paolo de Marchi is het daarentegen een van de mooiste en meest complexe zoete wijnen ter wereld.

Deze Orangecello is gemaakt met sinaasappelschillen die zijn overgebleven na het persen van verse jus. Door dit restproduct een tweede leven te geven én door lokaal te produceren draagt dit product bij aan een duurzame wereld.

Deze Ardnamurchan AD/04.21:03 is opgebouwd uit een combinatie van geturfde en on-geturfde whisky (50%/50%) wat gerijpt heeft in zowel voormalige bourbon- (65%) als voormalige sherryvaten (35%). 

The following 50 casks were married for this bottling: -40- peated bourbon barrels -5- unpeated bourbon barrels -5- sherry barrels

Deze Islay-whisky, de eerste van een jaarlijkse release in beperkte oplage, rijpte 17 jaar lang in refill-vaten. Er zijn levendige citrustonen in de neus, die plaats maken voor de onvermijdelijke rokerige smaak waar Islay bekend om staat.

Teeling Whisky, is vereerd de eerste distilleerderij te zijn die een selectie van de bekroonde, unieke, Plantation Rum Stiggins ‘Fancy Pineapple Rum Casks heeft ontvangen en deze te gebruiken om te trouwen met onze eigen Small Batch Whisky!

Deze Amerikaanse whiskey wordt gemaakt van speciaal geselecteerd rogge graan. Elke fles komt uit een enkel vat (single barrel)van geroosterd nieuw Amerikaans eiken wat een unieke bijdrage levert aan deze rogge whiskey.