The first ever peated whisky from the Speyside distillery. Fumare (Latin for smoky) is sweet and fruity with notes of apples, mixed herbs, smoke and a coastal character. De Speyside Distillery ligt aan de rivier Tromie, één van de zijrivieren van de Spey, niet al te ver van het plaatsje Kingussie.

Spey Trutina is a classic and pure example of whisky from the Speyside distillery. Matured in bourbon casks, this is well balanced – sweet yet crisp with notes of fruit and white chocolate.

Casg Annamh betekent 'zeldzaam vat' in het Schots-Gallisch. De whisky heeft een prachtige gouden amberkleur en is rijk en zoet op de neus met zoete tonen van sinaasappel, kersen, rozijnen en een vleugje gember.

Balvenie Tun 1509 Batch 8 is een creatie van Malt Master David Stewart, waarin hij eens te meer laat zien dat hij een ware meester is wanneer het aankomt op het creëren van exceptionele whisky.

Deanston Kentucky Cask Matured whisky dankt zijn naam aan een volledige rijping op vaten van Amerikaans eiken die voorheen bourbon whiskey hebben bevat. Het gebruik van deze vaten verrijkt deze whisky van diverse zoete, romige en licht kruidige lagen waardoor een smaakvol samenspel aan smaken ontstaat.

Deze nieuwe botteling heeft de naam The Glenlivet Captain’s Reserve meegekregen en is onlangs tijdens het Speyside festival geïntroduceerd. Deze Reserve heeft gerijpt in zowel ex-Bourbon en Sherryvaten, voordat deze 6 maanden gefinisht werdt in ex-Cognac vaten.   

The first ever peated whisky from the Speyside distillery. Fumare (Latin for smoky) is sweet and fruity with notes of apples, mixed herbs, smoke and a coastal character. De Speyside Distillery ligt aan de rivier Tromie, één van de zijrivieren van de Spey, niet al te ver van het plaatsje Kingussie.

No. 270 is de tweede Small Batch Release die Wolfburn uitbrengt. Net als No. 128 uit 2017 rijpte de whisky in kleine first-fill bourbonvaten van 100 liter. Belangrijk verschil is dat deze versie gemaakt werd met ongeturfde spirit.

“Het is nu tijd voor liefhebbers van Tullibardine om deze unieke Highland Single Malt te ontdekken, een juweel in de majestueuze geschiedenis van de Tullibardine.” Keith Geddes – Tullibardine Cellar Master

Nikka Coffey Grain is afkomstig uit de Miyagikyo distilleerderij in Japan. De smaak is zoet en fruitig, je herkent meloen, grapefruit en vanille.

Balcones “1” Texas Single Malt is een tijdloze stijl van malt whisky en blaast de eeuwenlange destillerende traditie nieuw leven in met klassieke technieken en ingrediënten aangepast naar nieuwe wereldse smaken.

Matured in a Hogshead casks no. 313945 + 313946 + 313950 Distilled: 03/09/09 Bottled: 04/23 Flesnummer: 804  

Basil Hayden's bourbon kwam in 1992 op de markt en is vernoemd naar Basil Hayden. Deze Bourbon distillateur was de eerste die in 1792 een hoger gehalte rye (rogge) in zijn mash ging gebruiken dan gebruikelijk was.