Deze Northland is een 3 jaar oude Noordelijke Highlands single malt gerijpt in voormalige Islay quarter cask vaten. Gebotteld in januari 2016 op 46%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen.

Jack Daniels Single Barrel 100 Proof is een mooie 50% alcohol bevattende Single Barrel whiskey waarbij gebruik is gemaakt van de beste vaten. Slechts 1 op de 100 vaten is geschikt om te dienen als single barrel, dit maakt het extreem moeilijk om deze whiskey te maken.  De smaak is zeer complex en heeft een rijk afdronk. 

Deze Flying Dutchman is 7jaar PX gerijpt in zeer zeldzame vaten waar voorheen zeer exclusieve Pedro Ximenez sherry op gerijpt heeft. Deze vaten geven de rum zijn intense kleur en dragen bij aan de rijke smaak.

Spaanse rode wijn met geurnuances van vers rood fruit, licht eikenhout en kruiden. De smaak is fris en vol. Pittige, evenwichtige rioja, die heerlijk smaakt bij gebraden of gegrilde gerechten.

Faustini I Especial gran reserva heeft 2,5 jaar rijping gehad op Frans en Amerikaans eiken. Faustini I gran reserva is een elegante rode wijn. Zwart fruit, kruiden, zoethout, mineralen, leer, prachtig ontwikkelde tannines en een lange intense afdronk Uitstekende combinatie met alle soorten rood vlees, in het bijzonder lamsvlees, wild, kazen en paté.

Octomore 10.3 6 years is volledig op basis van Schots gerst vervaardigd, afkomstig van de Islay boerderij van James Brown. Deze whisky heeft z'n volledige rijpingsduur op vaten van Amerikaans eiken doorgebracht, wat resulteert in aangenaam zoete en kruidige aroma's.

Bekroond met 92 punten in "The Wine Spectator". Ferreira Dona Antonia Reserve Tawny heeft een uitgesproken kruidig smaakpalet, een mistig pepertje met een forse dosis cassis, kersen en een mondvullende warme finish. Met een gemiddelde leeftijd van 6 jaar en een elegante opvoeding op eiken heeft Ferreira Dona Antonia Reserve Tawny de combinatie van het intense fruit van een Vintage met de zachte rijpheid van een houtgelagerde Tawny. 

Glenmorangie Palo Cortado Finish is een diepzoete en nootachtige single malt Scotch whisky die in kleine batches gemaakt werd. De eerste Glenmorangie die ooit werd gefinisht in zeldzame Palo Cortado-sherryvaten, deze 12-jarige limited edition is de derde release in Glenmorangie’s Barrel Select Release-serie (eerder kwamen al de cognac cask finish & malaga cask finish uit!) Glenmorangie, in het Keltisch vrij vertaald naar "De vallei der rust", is bekend om zijn Single Malt whisky's en is gelegen in de Highland regio in Schotland.

Springbank 16 yr old, cask strength, Local Barley.  54,3% bottle code 16/22 bottled 01.2016   80% Ex-Bourbon, 20% Ex-Sherry   Prisma barley from Low Machrimore farm (Peninsula, Kintyre)

Matured in refill Bourbon Hogshead. 321883 distilled 24-11-2009  bottled 11-07-2023

The Spaniard is een nieuwe blended malt die tot het kernassortiment van Compass Box gaat horen. Een tikje verwarrend is wel dat ze net een whisky met dezelfde naam hebben gebotteld.

Like Edition 14.1, Octomore 14.2 is peated to 128.9 PPM. It was also made with 100% Scottish mainland grown Concerto barley and aged entirely on Islay for 5 years. Distilled in 2017 from the 2016 barley harvest.

Panarea Island Gin is gedestilleerd volgens een geheim recept van verscheidene botanicals; Mediterraanse citrusinfusie, mirte-bessen, extracten van citrus, blauwe bosbes, jeneverbes en andere geheime botanicals die de drank een aparte zachtheid geven. De roots van de familie Inga, die achter dit verhaal steekt, liggen in Sicilië.

Oban Little Bay is married in the smallest casks available at the distillery, 200-litre ex-bourbon barrels. This has resulted in a rich whisky with notes of stone fruit, spice and honey.

Catz Dry Gin is een nieuwe gin, die een oud-Hollands merk weer tot leven wekt. Een Nederlandse gin, uitzonderlijk aromatisch en veelzijdig, krachtig en gebalanceerd. Catz Gin bevat botanicals die afzonderlijk zijn gedistilleerd om het beste uit elk component te kunnen halen.

Bottega Gin Bacûr is een gin gedistilleerd van jeneverbes, limoenschil en salie. Bacur betekent koper, wat de fles van de gin representeert. De gin heeft in eerste instantie een sterke jenevergeur gevolgd door geuren van het distillaat.

Copperhead Gin is een Belgische premium gin die ontstaan is uit een samenwerkingsverband tussen de apotheker Yvan Vindevogel uit Kortrijk en Bernard Fillier, de eigenaar van de Filliers jeneverstokerij. Deze gin is gestookt uit jeneverbessen en enkele botanicals als engelwortel, korianderzaad, kardemon en korianderzaad. De merknaam Copperhead verwijst naar meerdere elementen, ten eerste naar de koperenketel waar de alcohol in wordt gestookt, ten tweede een type slang genaamd de Koperkop die symbool staat voor de farmacie. Tenslotte is de gin gebotteld in koperkleurige flessen.

Bloom Gin is a superb London Dry Gin produced by Greenall's and named "Bloom" in reference to the floral nature of its botanicals: honeysuckle, pomelo and chamomile. In 2010 it was awarded a Platinum Medal at the World Spirits Competition.

Heerlijke roomlikeur. Deze Likeur is een perfecte combinatie tussen Room en Esprit d'Achouffe of wel bierbrandewijn en verfijnd met natuurlijke aroma's.

Stiùireadair, pronounced "stew-rahdur" and meaning Helmsman in Gaelic, has been matured in first and second fill Sherry casks in the coastline warehouses of Bunnahabhain on Islay. Het is een NAS whisky met een heel aangename sherry-invloed en die typische maritieme smaak en aroma’s die Bunnahabhain zo kenmerkend maakt.

WINE ENTHUSIAST MARCH 2008 – 91 POINTS Dit is een bijzondere port voor de echte liefhebber. Normaal gesproken is port een blend van verschillende oogstjaren en verschillende wijngaarden.

de Ardbeg Day-release van 2024:  ARDBEG SPECTACULAR! De nieuwste limited edition van Ardbeg, Opnieuw een unieke whisky van de grote Bill Lumsden. de Ardbeg Day-release van 2024. Voor deze nieuwe editie biedt Ardbeg ons een unieke smaakervaring door de traditie op de meest opmerkelijke manier te doorbreken… Voor het eerst in de geschiedenis van de distilleerderij hebben de meesterdistilleerders deze uitzonderlijke malt zorgvuldig laten rijpen in zeldzame portvaten, gevolgd door een rijpingsproces in klassieke ex-bourbonvaten.

Ardbeg Smoketrails Manzanilla Edition is een zalige Islay single malt whisky afkomstig uit Schotland en beschikt over een licht gouden kleur. Deze variant heeft op een combinatie van Amerikaanse eik en Spaanse Manzanilla sherry vaten mogen rijpen. Zijn aroma beschikt over een vrij fris en licht karakter die zich opens met tonen van pomelo en gebrande citroenschillen.

De tweede editie van de collectie van Mythische malts van Ardbeg gebotteld op 14 jaar en gelagerd in zowel Bourbon- als Madeira vaten. Deze whisky is de introductie van de tweede legendarische editie in de Ardbeg Anthology Collection.

Batch No TB/04 -07.03.2003/22.cg From the Ardbeg Distillery to Port Ellen and beyonfd, follow the rocky coast and you will discover the heavenly vista of Traigh Bhan, the beautiful beach known locally as the Singing Sands.

Belgravia Barley from Glencraigs Farm (Peninsula, Kintyre) Bottle code 20/188 Local Barley was an iconic range of expressions from Springbank discontinued in 2001. The series has been revived and this is the first of five annual releases.

Geturfd tot 108,2 PPM en gedistilleerd uit 100% Schotse gerst, in een combinatie van bourbonvaten en re-charred ex-bourbonvaten.  Geeft een  verfijnde karaktereigenschappen, balancerend tussen zachte vanille custard en zoete gebrand eiken met een bedwelmende turfrook.

De Finlaggan Eilean Mor is een krachtige single malt whisky van het Schotse eiland Islay. De Eilean Mor heeft gerijpt in ex-bourbon vaten in tegenstelling tot de vorige bottelingen die op 40% zaten, is deze whisky gebotteld op een sterkte van 46%.

Een nieuwe toevoeging aan het assortiment van Finlaggan is deze Sherry Finished. Hij is in een gelimiteerde oplage gebotteld, het zou gaan om slechts 3.000 flessen. De whisky is gebotteld op 46% en heeft geen koude filtering ondergaan.

  Deze peated Nederlandse whisky is een licht geturfde whisky en heeft dus een vriendelijke smaak. Het is een whisky die gerijpt is in first en second fill Pedro Ximinez Sherry vaten.

Het vriendelijke karakter van deze whisky wordt voor een groot gedeelte bepaald doordat deze rijpt in first and second fill Oloroso Sherry vaten.

An Oa is named after the Mull of Oa in the south west of Islay, which offers the Kildaton coast (where Ardbeg distillery is situated) some protection from the worst the Atlantic has to offer!

Zuidam Oude Genever, 12 jaar op Oloroso Sherry vaten gerijpt. Single Barrel. 38%, liter.

Arran Barrel Reserve is een heerlijke licht goud kleurige single malt whisky afkomstig uit Schotland. Deze variant heeft enige tijd mogen rijpen op Amerikaans eiken vaten waar geen karamel aan toegevoegd is. Dit betekend dat hij zijn originele kleur behouden heeft en dus de smaak daar door ook niet verder beïnvloed is.

Cognac Château Montifaud rijpt in extra kwalitatief gekozen eiken vaten van limousin-eiken. Het hout van deze vaten is zacht en heeft zeer fijne poriën die het afgeven van het ligine bevorderen en opvallend zachte brands leveren.

De nieuwe uitvoering van de Arran 10 years old. Het vertrouwde zachte, warme karakter van Arran in een nieuw jasje. Rijk, honingachtig en moutig. Zacht karakter van vanille en kokos.

Sherry Cask The Bodega, complex en luxueus. Noten van donkere chocolade en gember. Tonen van kruiden, rijpe vijg en zoete kersen. Gerijpt op sherry Hogshead.

Made by blending 18-year-old whisky from European and American oak casks, both of which are seasoned with sherry, this is a warming, sweet single malt and the pinnacle of Macallan's Double Cask range.

Hibiki “Japanese Harmony” is gemaakt van malt whisky’s uit de Yamazaki en Hakushu distilleerderijen, evenals graanwhisky uit de Chita distilleerderij..

Geïnspireerd en gevormd door de Master Whisky Maker. Zijn vakmanschap komt terug bij het selecteren van de beste 100% first-fill ex-sherry vaten en botteling met de door de Whisky maker gekozen sterkte.

Springbank 12 year old, cask strength edition.  10/09/24

A 15-year-old Glenallachie single malt, matured in a combination of Pedro Ximenez and oloroso sherry casks, creating a smooth, rich character. Aromas of raisins, butterscotch and sweet spices fill the nose, and the palate offers notes of dark chocolate, orange peel, banana, raisins and caramel.

Brugal 1888 is een mooie bruine rum uit de Dominicaanse Republiek, met de hoge kwaliteit die we van Brugal gewoon zijn. De rum is twee maal gedistilleerd en gerijpt op Amerikaanse eikenhouten vaten.

Plantation Rum Barbados XO 20th Anniversary is opgericht om de 20ste verjaardag van Maison Ferrand te vieren. De blend van fijne rum, die 12 tot 20 jaar in Barbados rijpt, vertegenwoordigt het eiland op zijn best.

Deze 15 jaar oude variant, zoals we van Tamdhu gewend zijn, heeft exclusief op de beste Sherry Oak Casks gelagerd. Vanaf uw eerste slok zult u hier volop van genieten!

Prachtige, 10 jaar oude cognac.

De Dalmore Cigar Malt Reserve is een blend van gerijpte single malt uit Amerikaanse ex-bourbon vaten van witte eik, 30 jaar oude Matusalem Oloroso sherry vaten en premier cru Cabernet Sauvignon wijn vaten.

Elegante, gerijpte Champagne met een zachte mousse en nuances van rijpe appel en noten in de geur. De smaak is mild van structuur met bescheiden zuur en eindigt met een aanhoudende afdronk. Fraai aperitief, maar ook goed te combineren met visschotels.

De smaak van vers gebrande bittere amandelen wordt in deze verrassende liqueur gecombi­neerd met extracten van vele oosterse kruiden en specerijen die de Nederlandse kooplui vanuit verre landen terugbrachten naar Holland.

Whiskyproeverij Turntable Spirits 16 Mei ps aantal flessen=personen en invullen afhalen winkel om de verzendkosten te mijden

Tijdens een familietrip kregen de Nederlandse broers Fiorito een originele Italiaanse limoncello die volgens een traditioneel familierecept was gemaakt. Zij waren direct verkocht. De limoncello bleek handgemaakt van 'Limone di Siracusa IGP' en had daardoor een milde zachte smaak.

  Sultanarozijnen in amandelbrandewijn

A rich and sherried expression from Mortlach that's will always be compared to the fan-favourite 16-year-old Flora & Fauna bottling. This is more balanced than that discontinued dram, with a mix of first-fill and refill sherry casks giving a wider range of sherry-cask character, from rich and dark dried fruit to plump and juicy berries.

Tequila inspired by the beauty of Mexico's Yucatan peninsula. Cenote's Blanco is a fresh, citrusy tequila with notes of fresh fruits, pepper, green vegetables, cooked agave and a hint of wood.

A rich, spicy añejo tequila with notes of toasty oak and chocolate. Try sipping it neat with a glass of coconut water on the side

Six Saints is 'Real Rum'. Gedistilleerd op een traditionele authentieke wijze in een 'column still' met pure ingrediënten. Gelagerd in Amerikaans eiken bourbonvaten. Geen toegevoegde kruiden en als 'Small Batch' op 41,7% gebottled.

To create Aberfeldy 15 Years Old, red wine casks from Pomerol were selected to finish the limited edition bottling. It spent 15 years in a combination of Bourbon re-fill and re-charred casks, followed by a second maturation period of around four to five months.

De Mortlach 20 years old Cowie’s Blue Seal is een 20 jaar oude Speyside single malt van de Mortlach distilleerderij. Deze Mortlach heeft gerijpt in ex sherry casks en refill vaten en is gebotteld op 43,4%.

Tullamore Dew XO Caribbean Rum Cask Finish is de originele, 3 keer gedistilleerde blend uit de pot still, maar dan gefinished in de beste, first fill XO rum vaten, waar hij zijn heerlijk zoete, tropische smaken aan te danken heeft.

Bokma Oude Friesche Graangenever heeft al generatielang zijn authentieke, verfijnde smaak. Een licht kruidige jenever met verfijde tonen van zoethout, vanille en een vleugje kruidnagel. En nu is Bokma Friesche Graangenever nog rijker van smaak door een toevoeging van een 5 jaar gerijpte genever uit een exclusief vat van de meester distillateur.

Bacardi Gran Reserva Diez is een mooie amber kleurige rum afkomstig uit Puerto Rico waar hij 10 jaar land in de Caribische zon heeft mogen rijpen. Vervolgens is deze door houtskool gefilterd waardoor deze zalige rum ontstond.

Bottled in 2019, this Laphroaig single malt has been matured in a combination of ex-bourbon barrels and oloroso sherry casks for a quarter of a century, before being bottled at cask strength.

Pinot Noir Cask Matured Bottle code 24/62 4 Years Refill Bourbon + 3 Years Pinot Noir

De Kopke Christmas Ruby Port is een heerlijke port. Deze port is prachtig diep rood van kleur en heeft een fraaie zachte smaak die je van een reserve ruby mag verwachten.

Kopke Quinta Mesquita Tawny is een zachtzoete rode port met een fustrijping van 5 jaar. Deze ‘Single Quinta’ tawny is een blend van de druivenrassen Touriga Nacional, Touriga Franca en Tinta Roriz, samengesteld uit meerdere oogstjaren.

Pas na minimaal 7 jaar rijping op eikenhouten vaten mag een Tawny port uit slechts één oogstjaar een Colheita heten. De wijn verliest door de rijping zijn kleur en wordt hierdoor oranjebruin.

The Big Smoke, is zoals zijn naam reeds doet vermoeden een intens rokerige versie. The Big Smoke is een Islay malt whisky van Duncan Taylor, en word gebotteld op 46% alcohol.

Kavalan Solist Sherry Cask Strength rijpt op Oloroso sherryvaten en staat bekend om diens volle, rijke smaken. Verwacht een stevige whisky met heerlijke zoete invloeden. De whisky is gebotteld op vatsterkte.

De Kavalan Concertmaster Port Cask Finish is qua geur zeer complex en verschillend. U ruikt veel fruit, zoetheid en kokos. Hij is vol en rijk van smaak, met tonen van tropisch fruit, chocolade, anijs en eiken, en een afdronk is relatief kort en wat droog.

Kavalan is de nummer één whiskyproducent van Taiwan en de enige whiskystokerij in familiebezit. Kavalan ontleent zijn naam aan een oude stam uit de provincie Yilan, in het noordoosten van Taiwan, waar ook de distilleerderij zich bevindt.

Vanillestokjes zijn de zaadpeulen van de vanilleorchidee, welke groeit in tropische streken. Deze peulen worden met de hand geoogst en daarna gefermenteerd. Hierna worden ze naar Nederland verscheept. Deze Bourbonkwaliteit vanillestokjes worden hier nog zorgvuldig geselecteerd en daarna vele maanden (minimaal zes) getrokken op alcohol.

Een zachte genever met een rijke smaak van granen, lichte fruittonen en jeneverbes. Een blend van kruiden en het unieke Lucas Bols moutdistillaat van tarwe, rogge en mais dat drie keer gedistilleerd wordt in originele koperen ketels.

Een zachte genever met een rijke smaak van granen, lichte fruittonen en jeneverbes. Een blend van kruiden en het unieke Lucas Bols moutdistillaat van tarwe, rogge en mais dat drie keer gedistilleerd wordt in originele koperen ketels.

Larios Rosé is een Pink Gin van Larios, een gin met een zachte en uitgebalanceerde smaak van aardbeien.  

Deze Chardonnay wordt deels op eikenhouten vaten vergist waarna een rijping volgt van enkele maanden in deze houten vaten. Voor de wijnmaker is het  erg belangrijk om een mooie balans te vinden tussen de fruittonen en de rijpings tonen van de houten vaten.

Distilled in 2002, 17 years old. A PX Cask finish brings a special natural sweetness to this organic single malt, as well as adding bags of caramel, maple syrup, mixed candied peel and sherry-soaked raisins.

After initially maturing in traditional oak casks, the Arran Single Malt in this bottling was specially selected by our Master Blender to be 'finished' in Sauternes Wine Casks sourced from an artisan producer of this iconic Bordeaux sweet white wine.

After initially maturing in traditional oak casks, the Arran Single Malt in this bottling was specially selected by our Master Blender to be 'finished' in Port Wine Casks sourced from a prestigious producer of this iconic Portuguese fortified wine.

Grappa is het meest oude and traditionele distillaat van Noord Italië. De vaste bestanddelen van de druif ofwel later de pulp, wordt gebruik voor het distillaat. In roestvrijstalen tanks worden de druiven van deze Grappa Merlot gefermenteerd onder vacuüm en gecontroleerde temperaturen.

Een krachtige Champagne met een verfijnde geur van oranjebloesem, gedroogde perzik en brioche. Genereus, vol en verfrissend van smaak met een delicate mousse en milde textuur. De afdronk is elegant en aanhoudend. Uitstekend als feestelijk en luxe aperitief, of bijvoorbeeld te combineren met oesters.

‘This is a Champagne that looks so perfect in the glass that you know it is going to blow you away, and it does.’ Aldus Champagne-expert Tom Stevenson over de rosé-Champagne van Charles Heidsieck.

Helderrood van kleur en intens van geur met rijp fris rood fruit, kersen en eikenhout. De smaak zet soepel en sappig in en eindigt met een evenwichtige, aromatische finale. Elegante en expressieve rode wijn, prima bij koude schotels, gevogelte of niet al te kruidige stoofschotels.

Deze Demi-Sec van Bernard Massard is een Vin Mousseux Méthode Traditionnelle. Het is een lichte en jeugdige cuvée, afgerond met een halfdroge "dosage".

Littlemill 34 Year Old 1988 vintage Lowland single malt Scotch whisky. Single cask sherry butt bottled March 2023 Hart Brothers for the Legends Collection series. 217 numbered bottles.

This is a limited edition of Spey 12 Year old.  Initially matured in bourbon casks before being finished in Tawny Port Casks. De Speyside Distillery ligt aan de rivier Tromie, één van de zijrivieren van de Spey, niet al te ver van het plaatsje Kingussie.

3 Liter fles in een mooie kist. De Ripasso van de Accordini’s komt uit de heuvelzone van het classico-district en wordt op een speciale, tijdrovende en hierdoor kostbare wijze gemaakt.

3 Literfles Amarone van Accordini,  Wijn met een dieprode kleur en wat bruine nuances. In de geur veel gekonfijt fruit, krenten en pruimen. De smaak zet zeer geconcentreerd en zacht in en ontwikkelt zich aromatisch, met fijne, uitgerijpte tannine.

e Templeton Rye Whiskey Barrel Strength 2020 is een rogge whiskey uit Iowa die naar verluid de favoriet was van maffia baas Al Capone. Deze Barrel Strength Release 2020 is gebotteld op 56,55% oftewel 113.1 proof.

 Jaarlijkse release van Templeton Olorso cask finish.  Dit is altijd een unieke twist van wat rogge whiskey kan zijn. 6 jaar rogge tradioneel gerijpt met een extra lagering van 9 maanden op Oloroso sherry casks

Heerlijk soepele, kruidige rode wijn uit de Languedoc. Rijpe fruittonen in de geur en smaak met een aangename, lichte kruidigheid. De smaak is rond, medium-vol toegankelijk. Als aperitief of borrelwijn, maar ook lekker bij rood vlees, grillgerechten, zomerse salades met kip en kazen.

Tropische likeur gemaakt met Franse VSOP Cognac, Premium Dutch Vodka en Real Passion Fruit

Tropische likeur gemaakt met Jamaican Rum, Premium Dutch Vodka en Fresh Dutch Cream