Kilchoman Genesis Malting Stage 2 maakt onderdeel uit van de Genesis serie waarin een belangrijke fase uit het productieproces van whisky wordt uitgelicht. Zoals de naam van deze whisky doet vermoeden, is deze single malt vernoemd naar het 'mouten' van de gerst, wat plaatsvindt op dag 6 tot en met 12 van het productieproces bij Kilchoman.  Diverse vatsoorten zijn gebruikt voor het rijpingsproces; zowel ex-bourbon- (75%), ex-sauternes- (20%) als ex-sherryvaten (5%) zijn gebruikt.

A perennial favourite and a must-try for anyone interested in discovering Japanese whisky. Hakushu is owned by Suntory, founders of the first Japanese distillery, Yamazaki. The original Hakushu distillery was built in 1973, with another distillery building called Hakushu Higashi (west) added in 1981

Chichibu Ichiro's Malt & Grain is een heerlijke blended whiskygemaakt door de bekende Ichiro Akuto, de eigenaar van de Chichibu distilleerderij. Deze botteling is gemaakt door diverse malt en grain whisky's met elkaar te combineren en hierbij op zoek te gaan naar de perfecte balans.

The Chita Single Grain Whisky heeft gerijpt op Sherry- en Bourbonvaten, maar ook een klein deel gerijpt op wijnvaten. Dit geeft de whisky een heerlijk fruitig karakter mee. Deze whisky is heerlijk mild, super zacht en kan prima puur gedronken worden.

Nikka from the Barrel is big-boned and bursting with character. Not averse to a drop of water, either. A real star, winning top prize in its category at the World Whisky Awards in 2007 and 2010

De Nikka Miyagikyo is een leeftijdsloze Japanse single malt met een zeer delicaat karakter. En dat maakt dit tot een perfecte expressie waar de distilleerderij voor staat, daarnaast heeft de single malt gerijpt in sherry vaten waardoor er meer diepte is onstaan

Regadin Grappa di moscato 40 % is een karaktervolle grappa. Het is gedistilleerd uit het druivenmost van de bekende muscadine-druif en heeft een lange afdronk. Deze grappa wordt geleverd in een stijlvolle decoratieve fles.

ype: Dubbel gedistilleerde Grappa van een enkel druivenras Druivenras: Pinot Grigio Streek: Veneto en Piemonte Distillatie: Discontinue koperen ketels Lagering: Meer dan 6 maanden in stalen vaten Kleur: Kristalhelder Bouquet: Intens, floraal en rijp fruit zoals aardbeien Smaak: Zacht, fris en zwoel rijp fruit Afdronk: Rijk en delicaat Serveertemperatuur: 16-18 ° C.

ype: Dubbel gedistilleerde Grappa van een enkel druivenras Druivenras: Prosecco Streek: Veneto en Piemonte Distillatie: Discontinue koperen ketels Lagering: Meer dan 6 maanden in stalen vaten Kleur: Kristalhelder Bouquet: Intens, floraal en rijp fruit zoals aardbeien Smaak: Zacht, fris en zwoel rijp fruit Afdronk: Rijk en delicaat Serveertemperatuur: 16-18 ° C.

It is obtained from the typical and famous Moscato d’Asti (Moscato from Asti) grown in the historic zones of Alba and Asti. It undergoes ageing in small barrels.

This is a soft grappa obtained after the distillation of marc from the Dolcetto vines cultivated in three prestigius Doc zones, namely: Dolcetto d’Alba, Dolcetto di Diano and Dolcetto di Dogliani.

This grappa is created from the marc left by Nebbiolo grapes grown in the historic vineyards of the Barbaresco zones. Ageing takes place in steel vats.

It is obtained from Nebbiolo marc coming from the Roero zone. After distillation, the ageing process takes place in stainless steel vats.