Cuvée du Château evenaart de smaak van een tien jaar gerijpte Kasteel Donker. De smaak van het bier neigt naar porto. Deze ‘premier cru classé’ werd ontwikkeld op basis van een ‘quadrupel’.

Averbode is een blond abdijbier van 7,5 %, gedry-hopped en met nagisting op fles.  Geur: bloemig, groene appels, een zweem van zoetigheid en fijne hoparomas Smaak: volmondig, moutzoetig, een aangenaam hopkarakter door zorgvuldig uitgekozen hopsoorten.

A Belgian Royal Stout from Flanders aged for 2 years in Kentucky Bourbon Barrels. 13%

LUPULUS BLONDE TRIPEL is het vlaggenschip van deze kleine maar fijne brouwerij. Het kwaliteitsoogmerk ligt hoog, dat merk je ook gelijk aan dit bier. Dit is geen doorsnee tripel. Hij is vol van smaak en heeft een aangenaam hop karakter.

In de core range van Kees hoort natuurlijk een blond bier. Deze zachte, frisse blondine neemt je mee in een vrolijke wereld van bloemige smaken en frisse labels. 

Een smeuïge tripel (10%) met een vol karakter, ambachtelijk gebrouwen volgens de pure tradities van de Belgische abdijbieren. Een symbool geeft aan bij welke maan uw bier werd gebrouwen. Om de ziel in het bier te laten voortleven brouwen ze bij Paix Dieu alleen bij volle maan.

A Belgian Royal Stout from Flanders aged for 2 years in Peated whisky Barrels. 13%

A Belgian Royal Stout from Flanders aged for 2 years in caribbean Rum Barrels. 13%

Kasteel Nitro Noir Porter, Deze toegankelijke Porter heeft veel koffie in de neus, is extreem zacht van smaak en heeft dat tikkeltje geroosterd mout, dat zorgt voor een fijne gebrande bitterheid.In de Kasteel Nitro Noir is de smaak van gebrande mouten duidelijk aanwezig, aangevuld met subtiele karameltoetsen.

Om de ziel in het bier te laten voortleven brouwen ze bij Paix Dieu alleen bij volle maan. Het is een tripel van 10%. Vol van smaak gebrouwen volgens de Belgische Abdijtradities en bij volle maan.

A Belgian Royal Stout from Flanders aged for 2 years in Ardbeg casks. 18.1%

De Black Damnation serie is een duistere kronkel van de Struise brouwers, gebaseerd op het Black Albert bier. Dit bier heeft 2 jaar gerijpt op Balvenie Double Wood whisky vaten

Belgisch Royal Stout gerijpt op Wijn en Port Vaten

Volle, krachtige rode wijn uit de Zuid-Franse Ventoux. Gemaakt van carignan, grenache en syrah van ruim 50 jaar oude stokken en gerijpt in houten vaten van Frans eiken. Past ideaal bij rijke (vlees)gerechten.

Frisse, Franse witte wijn met de geur van bloemen en fruit en een volle, evenwichtige smaak. Lekker als aperitief bij een hapje, maar ook heerlijk bij niet al te uitgesproken visgerechten.