Speyside malt whisky

he GlenAllachie 12 Years wordt non-chill filtered gebottled op 46%. De smaak van honing, marsepein en bananen, met tonen van butterscotch, rozijnen en een delicate hint van mokka

bottle code L 05-07-22  3 12.32.88 When we received the keys to GlenAllachie our Master Distiller Billy Walker immediately set to work putting his fingerprint on our whisky; Scottish barley, 120 hour fermentation, slow distillation.

Casg Annamh betekent 'zeldzaam vat' in het Schots-Gallisch. De whisky heeft een prachtige gouden amberkleur en is rijk en zoet op de neus met zoete tonen van sinaasappel, kersen, rozijnen en een vleugje gember.

Balvenie Tun 1509 Batch 8 is een creatie van Malt Master David Stewart, waarin hij eens te meer laat zien dat hij een ware meester is wanneer het aankomt op het creëren van exceptionele whisky.

Matured in a Bourbon Barrel for 14yr 800214, non chill filtered at 46%  distilled 04/06/08

Deze nieuwe botteling heeft de naam The Glenlivet Captain’s Reserve meegekregen en is onlangs tijdens het Speyside festival geïntroduceerd. Deze Reserve heeft gerijpt in zowel ex-Bourbon en Sherryvaten, voordat deze 6 maanden gefinisht werdt in ex-Cognac vaten.   

Balvenie Tun 1509 Batch 6 is alweer het zesde onderdeel van deze geliefde serie. Deze Speyside whisky is samengesteld op basis van maar liefst 21 vaten die de distilleerderij in alle rust heeft laten rijpen.

Matured in a Hogshead casks no. 313945 + 313946 + 313950 Distilled: 03/09/09 Bottled: 04/23 Flesnummer: 804  

Glenfiddich '12 years old' is de populairste Scotch Single Malt Whisky ter wereld en wordt wereldwijd in zo'n 180 landen verkocht. De whisky is minimaal twaalf jaar gerijpt in eikenhouten vaten.

Het kruidige van the Balvenie met het zoete van de sherryvaten. Een smaaksensatie in combinatie met een crème brûlée. The Balvenie dankt zijn kwaliteit aan de vijf ambachten waarmee de whisky gemaakt wordt.

Matured in 1a Refill Butt for 10yr. Distilled: 01/06/1, bottled: 23/06/21 Cask no. 900341

Dit is de nieuwe 13 jr Craigellachie botteling, de eerste onder eigenaar John Dewar & Sons. Waar de trend in Schotland is om No Age Statement whisky's te bottelen, maakt Dewar een heel ander statement.

De allereerste Cask Strenght whisky ter wereld Staat in het Guinness Book of Records als sterkste whisky ter wereld. (jaren zestig) Glenfarclas 105 is a superb cask strength whisky, really bold and punchy.

Veel van de sherry en fruit in deze, is Glenfarclas 12 oorspronkelijk gebotteld voor export en reizen retailmarkten. In 2006 werd uitgeroepen tot "Beste Sherried Whisky" in de Single Malt World Cup, en in 2007 en 2008 won het goud aan de Stockholm Bier en Whisky Festival.