"The Matsui Mizunara" is een Japanse single malt whisky die gerijpt in Mizunara eiken vaten. Het is een whisky van de Kurayoshi distilleerderij in Tottori Prefecture, bekend om zijn bijzondere rijping in Mizunara vaten. De whisky heeft een uniek aroma en smaakprofiel, met notities van vanille, kersenbloesem en kruiden, en een lange, zachte afdronk.
Flesinhoud: 700 ml
Fraaie, frisdroge Chablis met geurnuances van appel, perzik, meloen en brioche. Vol en sappig van smaak met rijpe pitvruchten en opwekkende zuren. De finale is aanhoudend, mooi romig en krijtdroog.
Griekse, droge witte wijn met een pittige, kruidige geur en een krachtige, frisse smaak. Gemaakt van assyrtikodruiven. Lekker bij gegrilde vis of schaal- en schelpdieren.
60% Bourbon, 35% Sherry, 5% Rum 13/02/2025 25/29
Flesinhoud: 700 ml
Deze klassieke witte bourgogne van Domaine Mazilly is met z'n frisse karakter en subtiele eiken typisch voor een goede Côte de Beaune. Perfect bij verfijnde vis- of gevogeltegerechten. Nu fraai op dronk, maar kan nog tot vier à vijf jaar na de oogst verder rijpen.
Italiaanse rode wijn met de fruitige geur van fris rood fruit en een lichte eikentoets. De frisse, volle smaak past goed bij kruidige gerechten of milde wildschotels.
Wilt u niet te lang bezig zijn met kiezen, maar er wel zeker van zijn dat u het neusje van de zalm in huis haalt? Laat u zich dan verrassen met het wijnpakket exclusieve wijnen!
102,45 89,95 per wijnpakket
Kunt u niet kiezen uit al die verleidelijke aanbiedingen in het Wijnbericht? Kies dan voor ons maandelijkse wijnpakket met aantrekkelijke korting!
141,45 124,00 per wijnpakket
In dit pakket vindt u een aantal Italiaanse wijnen van minder bekende druiven of uit minder beroemde streken, die desalniettemin (of misschien wel juist daarom) het ontdekken dubbel en dwars waard zijn.
80,70 69,50 per wijnpakket
Les Quartz is een van de topwijnen van Le Clos du Caillou. De blend bestaat uit overwegend grenache met een tikje syrah, wat een rijpe, zwoele, zeer fruitige stijl oplevert. Ideaal bij krachtige vleesgerechten.
Deze mooie witte wijn van ons biologische domein Le Clos du Caillou is een heuse mini-Châteauneuf. Met z’n rijpe fruit, verfijnde florale tonen, mineraliteit en volle body is het een uitstekende wijn voor bij rijkere gerechten zoals kreeft of een romige ragout.
Franse rosé met de verfijnde geur van framboos en lichte kruiden. De smaak is vol, sappig en evenwichtig: erg lekker bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis en gevogelte.
Klassieke Chablis uit de fameuze premier cru Vaillons van jong talent Sébastien Dampt. Van 100% optimaal rijpe chardonnay van oude stokken, aangeplant in kalkrijke bodem. Ideaal bij oesters of vis en zeer geschikt om in de kelder te leggen.
Planteray PXXO 20th Anniversary rum is een wereldwijd geprezen extra oude rum die de rijke traditie van Barbadiaans rumvakmanschap belichaamt. Voor deze speciale release gaan we nog een stap verder en brengen we een eerbetoon aan de fijne Pedro Ximenez-huizen uit Andalusië, Spanje, door voor de derde keer te rijpen in elegante ex-Pedro Ximenez-vaten.
Flesinhoud: 700 ml
Achter de Torabhaig-distilleerderij ligt de Sound of Sleat. Een smalle, krachtige strook zee die Skye van het vasteland scheidt. In het Gaelic Linne Shlèite genoemd. En wat we het vierde hoofdstuk van de serie noemen.
Flesinhoud: 700 ml
Deze nieuwe Single Malt is het vlaggenschip van Wolfburn’s core range en heeft twaalf jaar lang in alle rust mogen rijpen in een combinatie van zorgvuldig geselecteerde second-fill Oloroso sherry hogsheads en ex-bourbonvaten.
Flesinhoud: 700 ml
Een mysterieuze, tropische rum die de ziel van de Filipijnen vangt én verrast! Don Papa Alon is tropisch, rokerig en kruidig, met tonen van cacao, vanille en een vleugje citrus.
Intense, eikengerijpte wijn in Reserva-stijl, met een subtiele geur van rijp fruit (pruim, kers), laurier, ceder en peper. De smaak is krachtig en romig met een uitgebalanceerde frisheid en stevige, ronde tannine.
Deze rode wijn uit Noord-Italië behoort tot de top. Een intense en complexe wijn, om lekker van te genieten buiten de maaltijd om. Eventueel met een fijne, gerijpte kaas.
Flesinhoud: 375 ml
Volle droge witte wijn met rijp geel fruit in de neus en lichte nuances van toast. Een goede begeleider van vele fijne visgerechten, maar ook gevogelte of zelfs geitenkaas!
Krachtige witte wijn uit Zuid-Afrika, met de geur van citrus, eikenhout en vuursteen. Dankzij de volle, droge smaak past deze wijn erg goed bij (zee)vis, schaal- en schelpdieren.
Een glas Botafogo is een reis naar de Caraïbische eilanden. Botafogo Black Rum heeft gemiddeld minimaal 3 jaar doorgebracht in verkoolde sherry- en bourbonvaten, gemaakt met melasse van suikerriet, het is de puurste uitdrukking van Caribische rum.
Highland Park Triskelion is een creatie van 3 whisky makers. De huidige Highland Park hoofddistilleerder Gordon Motion werkte samen met voormalig meester-whiskymaker Max McFarlane en meester-whiskymaker Emeritus John Ramsay om Triskelion te produceren.
Typisch Eastmoor, met een karakteristieke moutigheid. De geur is een mooie combinatie van vanille fudge, tropisch fruit en een subtiele toets van rook. Smaak: Volle smaak die je aan fudge doet denken, met tonen van rozijnen, turf en een vleugje fruit.
Deze single malt is gestookt van gerst dat Kalkwijck op eigen land verbouwd heeft. Dit is vervolgens gedistilleerd en heeft een aantal jaren gerijpt in verschillende vaten, waaronder oloroso sherry en ex-bourbon vaten.
Deze genever komt ook van een oloroso sherry vat. Dit product hebben we echter 5 jaar laten rijpen. Door de hoge zogenoemde angels share is het een zeer smaakvolle intense Genever geworden.
Een nieuwe korenwijn Genever van een enkel oloroso sherry vat. Dit product hebben we 3 jaar laten rijpen. De korenwijn is zacht van smaak door het gebruik van rogge, mais en gemoute gerst.
Smokehead is een Islay Single malt whisky van de Ardbeg distilleerderij. Smokehead Single Malt heeft een licht gouden kleur. In de neus is hij stevig rokerig en turf, zeer rijk, lemon, verse gember, ziltig en kruidig.
Nordés Atlantic Galicia Gin is een Spaanse gin uit de bekende regio Galicia. Dit gebied ligt in het noord westen van Spanje waar een frisse zeewind langs stroomt, genaamd de Nordes. Deze noordwestelijke wind is de inspiratie bron voor de gin, frisse notities van mint en eucalyptus worden aangevuld door salie, laurier en verbena!
Delirium gin is een gin van 42% met een unieke smaak: de fruitige esters en amandeltoets van Delirium Tremens zijn herkenbaar in de geur en komen terug in de smaak die zeer smooth is, kruidig met een zoetige toets en een licht pikante afdronk
mooie uitgave van Metaxa die door zijn rijping van 12 jaar zeer verfijnd is! De drank heeft heerlijke invloeden van gedroogde vijgen, sinaasappelschil en donkere chocolade in zich. De Metaxa 12 heeft een kruidig karakter en mag puur of met enkel 1 ijsklontje gedronken worden!
Ron Barcelo Gran Anejo is de perfecte mix van de beste Dominicaanse rums. Allen hoog verouderd en gerijpt in ex-bourbon eikenhouten vaten. Aroma's van moutige chocolade, vanille, karamel, tabak en anijs, gevolgd door hinten van mokka en slagroom.
Ron Barcelo Gran Anejo is de perfecte mix van de beste Dominicaanse rums. Allen hoog verouderd en gerijpt in ex-bourbon eikenhouten vaten. Aroma's van moutige chocolade, vanille, karamel, tabak en anijs, gevolgd door hinten van mokka en slagroom.
Ron Barcelo Gran Anejo is de perfecte mix van de beste Dominicaanse rums. Allen hoog verouderd en gerijpt in ex-bourbon eikenhouten vaten. Aroma's van moutige chocolade, vanille, karamel, tabak en anijs, gevolgd door hinten van mokka en slagroom.
Eén van de meest bekende likeuren ter wereld, Cointreau is een triple sec likeur van Rémy Cointreau. De evenwichtige balans tussen zoveel tegenstellingen maakt het een complexe en tegelijkertijd ook elegante likeur, zowel intens als zacht, warm en verfrissend en bitter en zoet!
Cointreau Noir biedt de perfecte balans tussen een cognac en een likeur. Gemaakt van een harmonieuze mix van Remy Martin cognac en Cointreau sinaasappellikeur, het is een heerlijk soepel drankje met een strakke afwerking.
“The Unicorn”, een unieke Blended Malt, samengesteld door Rob zelf. “We hebben dit jaar Batch 5 gemaakt en ik moet zeggen: naar onze mening is hij weer aardig goed gelukt!
Bruadar (Gaelic: dream) is de Schotse versie van de oude Engelse favoriet, sloe gin. De basis van de likeur is pure malt whisky, die wordt geoptimaliseerd door de toevoeging van honing en sleedoorn.
Ron Barcelo Gran Anejo is de perfecte mix van de beste Dominicaanse rums. Allen hoog verouderd en gerijpt in ex-bourbon eikenhouten vaten. Aroma's van moutige chocolade, vanille, karamel, tabak en anijs, gevolgd door hinten van mokka en slagroom.
Barceló Imperial Onyx heeft een smaak van ongekende intensiteit.Het is een rijke melange van rum die 10 jaar is gerijpt in zwaar verkoolde ex-bourbonvaten Het wordt daarna gefilterd door onyxstenen, waardoor Barceló Imperial Onyx het mystieke karakter krijgt, die deze uitzonderlijk unieke rum kenmerkt.
U kunt wijn schenken zonder de kurk uit de fles te halen. Dankzij het systeem zal uw wijn niet oxideren. Het systeem is zeer gebruiksvriendelijk. U hoeft uw (bijzondere) fles wijn niet binnen één dag leeg te drinken.
Riedels Veloce-serie volgt uit een knap staaltje technologie. De glazen zijn machinaal gemaakt, maar voelen aan alsof ze mondgeblazen zijn. Vederlicht en flinterdun liggen ze heerlijk in de hand en merkt u het nauwelijks wanneer u ze aan uw lippen zet.
De witte, eikengerijpte chardonnay is een verleidelijk bourgogne-alternatief: heerlijk sappig van smaak, met tonen van toast en vanille. Grote klasse! Ook de rode Révélation van cabernet sauvignon- en merlotdruiven is een genot om te drinken.
Rode Bourgogne met een fruitig en elegant aroma van rood fruit, en een frisse, sappige smaak. Uitstekend bij gevogelte of kalfsvlees.
Dieprode Bordeaux met een krachtig aroma van rijp fruit, eikenhout en wat kruiden.
The Epicurean Amarone Wine Finish Whisky is een blended malt whisky van bottelaar Douglas Laing. Dit betreft een limited edition uitgave die een interessante vatfinish heeft verkregen. Deze whisky is namelijk gefinisht in ex-Amarone vaten uit de Italiaanse Valpolicella regio waar men bekendstaat om het produceren van intense rode wijn.
De vierde editie van Scallywag's jaarlijkse Winter Series is een opvallend krachtige combinatie van Speyside single malts. Het is een karakteristieke whisky met aroma's van warm gemberbrood, de kruidigheid van eikenhout en sinaasappelschil in de neus.