Onze 'vegan' wijnen

In de basis is wijn niets meer of minder dan vergist druivensap. Wel wordt er in het productieproces soms gebruik gemaakt van dierlijke bestanddelen, hoofdzakelijk klaringsmiddelen om de wijn te onttroebelen en ruwe tannines te verzachten. Doorgaans blijft er vrijwel niets van die bestanddelen achter in de wijn door filtratie. Desondanks kan het voor strikte vegetariërs en veganisten een overweging zijn te kiezen voor wijnen die zonder dierlijke bestanddelen zijn geproduceerd. 

Lastig is vaak dat het (nog) niet verplicht is om op een fles wijn te zetten wat erin zit. Dit maakt het voor consumenten moeilijk te achterhalen of een wijn al dan niet 'vegan' is. Om het u gemakkelijk te maken, hebben we bij onze leveranciers geverifieerd of zij al dan niet met dierlijke klaringsmiddelen werken. Onderstaand vindt u een overzicht van de wijnen in ons assortiment die geschikt zijn voor veganisten.

Cantine Due Palme Salento Levro Chardonnay 2021

Frisse, droge witte wijn uit Italië met de geur van fijn geel fruit en een frisse smaak. Prima als aperitief, maar ook heel geschikt bij koude voorgerechten met vis.

5,95

Vanaf 12 flessen 5,45 per fles

Cantine Due Palme Levro Negroamaro del Salento 2021

Een soepele wijn uit de Zuid-Italiaanse regio Apulië. Helderrood van kleur en fris en fruitig van geur. De zachte smaak past goed bij gegrilde gerechten, kazen of kleine koude hapjes.

5,95

Vanaf 12 flessen 5,45 per fles

Segredos de São Miguel Alentejano Rosado 2021

Droge Portugese rosé met een fruitig aroma van aardbei en wat florale nuances. De smaak is soepel, zachtdroog en fris. Prima aperitief, maar ook heerlijk bij koude voorgerechten met vis of salades.

6,30

Vanaf 12 flessen 5,80 per fles

Segredos de São Miguel Alentejano Tinto 2021

Portugese rode wijn met de geur van bessen, fruit en licht gebrande tonen. De smaak is soepel, fruitig en zwoel. Lekker bij koude voorgerechten met vleeswaren en gerechten van de grill.

Goud
Mundus Vini
2020

6,30

Vanaf 12 flessen 5,80 per fles

Segredos de São Miguel Alentejano Branco 2021

Zachte droge witte wijn uit Portugal, met een aroma van bloemen, honing en licht fruit. De smaak zet soepel en zacht in en eindigt met een frisse, geurige afdronk. Prima als aperitief, bij koude voorgerechten met vis of bij salades.

8,5
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 8,5

Monter, onbekommerd en zuiver. Kleine appels, witte perzik, mandarijn, tropentoetsje, maar vooral fris, fris en fris. Vriendelijk voor de smaakpapillen zodoende. Voor de portemonnee.

6,30

Vanaf 12 flessen 5,80 per fles

De Pró Cava Brut halve fles

Frisse, mousserende witte wijn uit Spanje, met de geur van sappig fruit. Door de evenwichtige, zachte smaak is deze wijn heel geschikt als aperitief of als sorbet met citroenijs.

Flesinhoud: 375 ml

6,35

Vanaf 12 flessen 5,85 per fles

Domaine des Cassagnoles Gascogne Colombard 2021

Witte wijn uit Frankrijk, gemaakt van colombarddruiven en met de geur van groene appeltjes. De smaak is fris en droog: lekker als aperitief met kleine hapjes of bij gebakken vis.

6,50

Vanaf 12 flessen 6,00 per fles

Bodegas Piqueras Almansa Garnacha Tintorera 2020

Volrode Spaanse wijn, heerlijk bessig en fruitig van geur. De sappige en fruitige smaak past goed bij koude vleesschotels en gegrilde gerechten.

6,55

Vanaf 12 flessen 6,00 per fles

Fontanet Pays d'Oc Les Terrasses rood 2021

Wat krijg je hier fantastisch veel wijn voor je geld! De wijn barst van het rijpe zwarte fruit (pure cassis en kersen), heeft betrekkelijk weinig tannines en smaakt dus heerlijk rond en romig.

6,60

Vanaf 12 flessen 6,05 per fles

Fontanet Pays d'Oc Les Terrasses rosé 2021

Frisse, Zuid-Franse rosé met de geur van rood fruit en een volle, sappige smaak. Erg lekker als aperitief met kleine, pittige hapjes. Maar ook heerlijk bij zomerse salades, wit vlees en pasta.

8,5
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 8,5

Alle terrassen verzamelen! Prima zuiderling in de gekende opstelling syrah-grenache. Koket rood fruit, niet te snoeperig, lichte kruiderij, schone, lichtbittere afdronk en prettig geprijsd bovendien.

6,65

Vanaf 12 flessen 6,10 per fles

Fontanet Vin de France Les Terrasses wit 2021

Droge witte wijn uit Zuid-Frankrijk, gemaakt van grenachedruiven. Ruikt lekker naar vers geel fruit en heeft een frisse, sappige smaak. Goede begeleider van (frisse) salades, vis en kip.

6,85

Vanaf 12 flessen 6,30 per fles

Bodegas Piqueras Almansa Rosé Label 2020

Sappige Spaanse rosé met mooie roze kleur en rijp geel en rood fruit in de geur. De frisse smaak is evenwichtig en eindigt met een aromatische afdronk. Uitstekende terraswijn, prima bij tapas, amuses of koude voorgerechten.

Vinoblogie
2018
Vinoblogie.nl:

De wijn is uitgevoerd in een vrolijke limonadekleur, maar vervolgens prettig droog en fris. De geur van rode appeltjes trekt door in de smaak en wordt daar aangevuld met een hint basilicum.
Por Favor
2018
Por Favor:

El picoteo is voor de Spanjaarden wat l’aperitivo is voor de Italianen: het moment van de dag waarop je samenkomt om te genieten van een drankje en wat borrelhapjes. Deze voorliefde voor eten en drinken is zo diepgeworteld, dat je geen echte Spanjaard bent als je niet tenminste een keer per dag vraagt: ‘qué tenemos de picoteo?’ Oftewel: ‘wat hebben we te knabbelen?’ Bodegas Piqueras besloot deze prachtige, eeuwenoude Spaanse traditie te eren, uiteraard met een wijn die uitermate geschikt is om te drinken met wat lekkere tapas...

6,85

Vanaf 12 flessen 6,28 per fles

Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano
onze favoriet

Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano 2021

Gemaakt van uitsluitend de negroamarodruif en zeer typisch Zuid-Italiaans van geur en smaak: zondoorstoofd, zacht, kruidig en zwoel! Al tweemaal winnaar van het Proefschrift Wijnconcours en regionale en nationale winnaar van de Huiswijncompetitie.

Aanbevolen door

""'t Is al jaren een soort baken van betrouwbaarheid, deze uit het Zuid-ltaliaanse Puglia afkomstige merkwijn. Altijd onberispelijk, altijd sappig, niet te zwaar (12,5 procent alcohol) en vooral vriendelijk fruitig. Zo markeren bramen, pruimen en ander mild zwart fruit het aroma. Molto buono bij lasagne en nog veel meer. De Domiziano wordt gemaakt door een serieus goede coöperatle, Cantine Due Palme, waarvan de duizend !eden ongeveer 2500 hectare bewerken.""
- Hubrecht Duyker

7,5
Hamersma
2019
De Grote Hamersma: 7,5

Voor een weggeefprijs heeft u hier een prima Zuid-Italiaanse wijn vol donker fruit, met geuren van stoer leer, en met fijne tannine en inderdaad een prima huiswijn.

6,95

Vanaf 12 flessen 6,37 per fles

Bodegas Piqueras Almansa White Label Verdejo-Sauvignon Blanc 2021

Geurige, droge witte wijn uit Spanje, met de geur van guave, citrus en specerijen. De smaak is fris, sappig en soepel. Heerlijk om te drinken als aperitief, maar ook lekker bij vis.

7,5
Hamersma
2019
De Grote Hamersma: 7,5

Dubbel fris uit Oost-Spanje. Verdejo en Sauvignon Blanc mogen samen sparren onder het White Label van Piqueras. Citrus deelt rake klappen uit, bitter bijt op z'n tanden. Koele muilpeer druipt af.

6,95

Vanaf 12 flessen 6,40 per fles

Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano 2021

Gemaakt van uitsluitend de negroamarodruif en zeer typisch Zuid-Italiaans van geur en smaak: zondoorstoofd, zacht, kruidig en zwoel! Al tweemaal winnaar van het Proefschrift Wijnconcours en regionale en nationale winnaar van de Huiswijncompetitie.

Rob de Boer

Aanbeveling van onze wijnadviseur Rob de Boer

"Onze topper in ons assortiment! heerlijke wijn voor alledag, gemaakt uitsluitend van de negroamaro druif een eigen Zuid-Italiaanse druifsoort, geur en smaak zijn; zondoorstoofd, zacht, kruidig en zwoel!..." Lees meer

7,5
Hamersma
2019
De Grote Hamersma: 7,5

Voor een weggeefprijs heeft u hier een prima Zuid-Italiaanse wijn vol donker fruit, met geuren van stoer leer, en met fijne tannine en inderdaad een prima huiswijn.

6,95

Vanaf 12 flessen 6,37 per fles

Even geduld a.u.b.