Onze 'vegan' wijnen

In de basis is wijn niets meer of minder dan vergist druivensap. Wel wordt er in het productieproces soms gebruik gemaakt van dierlijke bestanddelen, hoofdzakelijk klaringsmiddelen om de wijn te onttroebelen en ruwe tannines te verzachten. Doorgaans blijft er vrijwel niets van die bestanddelen achter in de wijn door filtratie. Desondanks kan het voor strikte vegetariërs en veganisten een overweging zijn te kiezen voor wijnen die zonder dierlijke bestanddelen zijn geproduceerd. 

Lastig is vaak dat het (nog) niet verplicht is om op een fles wijn te zetten wat erin zit. Dit maakt het voor consumenten moeilijk te achterhalen of een wijn al dan niet 'vegan' is. Om het u gemakkelijk te maken, hebben we bij onze leveranciers geverifieerd of zij al dan niet met dierlijke klaringsmiddelen werken. Onderstaand vindt u een overzicht van de wijnen in ons assortiment die geschikt zijn voor veganisten.

Cantine Due Palme Levro Negroamaro del Salento 2018

Wijn uit Italië - Apulië

Een soepele wijn uit de Zuid-Italiaanse regio Apulië. Helderrood van kleur en fris en fruitig van geur. De zachte smaak past goed bij gegrilde gerechten, kazen of kleine koude hapjes.

5,80

Vanaf 12 flessen 5,35 per fles

Cantine Due Palme Salento Levro Chardonnay 2019

Wijn uit Italië - Apulië

Frisse, droge witte wijn uit Italië met de geur van fijn geel fruit en een frisse smaak. Prima als aperitief, maar ook heel geschikt bij koude voorgerechten met vis.

5,80

Vanaf 12 flessen 5,35 per fles

De Pró Cava Brut halve fles

Cava uit Spanje - Penedès

Frisse, mousserende witte wijn uit Spanje, met de geur van sappig fruit. Door de evenwichtige, zachte smaak is deze wijn heel geschikt als aperitief of als sorbet met citroenijs.

Flesinhoud: 375 ml

5,95

Vanaf 12 flessen 5,45 per fles

Segredos de São Miguel Alentejano Tinto 2018

Wijn uit Portugal - Alentejo

Portugese rode wijn met de geur van bessen, fruit en licht gebrande tonen. De smaak is soepel, fruitig en zwoel. Lekker bij koude voorgerechten met vleeswaren en gerechten van de grill.

6,20

Vanaf 12 flessen 5,70 per fles

Fontanet Pays d'Oc Les Terrasses rosé 2019

Wijn uit Frankrijk - Languedoc

Frisse, Zuid-Franse rosé met de geur van rood fruit en een volle, sappige smaak. Erg lekker als aperitief met kleine, pittige hapjes. Maar ook heerlijk bij zomerse salades, wit vlees en pasta.

6,20

Vanaf 12 flessen 5,70 per fles

Segredos de São Miguel Alentejano Rosado 2019

Wijn uit Portugal - Alentejo

Droge Portugese rosé met een fruitig aroma van aardbei en wat florale nuances. De smaak is soepel, zachtdroog en fris. Prima aperitief, maar ook heerlijk bij koude voorgerechten met vis of salades.

6,20

Vanaf 12 flessen 5,70 per fles

6,20

Vanaf 12 flessen 5,70 per fles

Fontanet Pays d'Oc Les Terrasses rood 2019

Wijn uit Frankrijk - Languedoc

Wat krijg je hier fantastisch veel wijn voor je geld! De wijn barst van het rijpe zwarte fruit (pure cassis en kersen), heeft betrekkelijk weinig tannines en smaakt dus heerlijk rond en romig.

6,20

Vanaf 12 flessen 5,70 per fles

Domaine des Cassagnoles Gascogne Colombard 2019

Wijn uit Frankrijk - Gascogne

Witte wijn uit Frankrijk, gemaakt van colombarddruiven en met de geur van groene appeltjes. De smaak is fris en droog: lekker als aperitief met kleine hapjes of bij gebakken vis.

6,25

Vanaf 12 flessen 5,75 per fles

Fontanet Vin de France Les Terrasses wit 2019

Wijn uit Frankrijk - Languedoc

Droge witte wijn uit Zuid-Frankrijk, gemaakt van grenachedruiven. Ruikt lekker naar vers geel fruit en heeft een frisse, sappige smaak. Goede begeleider van (frisse) salades, vis en kip.

6,30

Vanaf 12 flessen 5,80 per fles

Monte del Frà Bardolino Chiaretto halve fles 2018

Wijn uit Italië - Veneto

Italiaanse rosé met een heerlijk fris en vol aroma. De smaak is pittig, droog en fruitig. Past uitstekend bij koude voorgerechten zoals gerookte vis, salades of carpaccio.

Flesinhoud: 375 ml

6,40 per fles

Madxa de São Miguel Vinho Tinto 2017

Wijn uit Portugal - Alentejo

Helderrood van kleur, fruitig van geur met een tikje eiken en bramen. De smaak zet soepel en rond in en eindigt evenwichtig met een milde tannine. Lichtjes gekoeld goed te combineren met gerechten van de grill, niet al te gekruid, of bij mediterrane groenteschotels.

6,50

Vanaf 12 flessen 6,00 per fles

Madxa de São Miguel Vinho Branco 2018

Wijn uit Portugal - Alentejo

Fruitige en geurige droge witte wijn met nuances van rijp geel fruit. De smaak zet rond en elegant in en eindigt met een frisse, geurige finale. Prima aperitief, ook goed te combineren met salades of koude visschotels.

6,50

Vanaf 12 flessen 6,00 per fles

Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano 2019

Wijn uit Italië - Apulië

Gemaakt van uitsluitend de negroamarodruif en zeer typisch Zuid-Italiaans van geur en smaak: zondoorstoofd, zacht, kruidig en zwoel! Al tweemaal winnaar van het Proefschrift Wijnconcours en regionale en nationale winnaar van de Huiswijncompetitie.

6,50

Vanaf 12 flessen 5,96 per fles

Bodegas Piqueras Almansa Garnacha Tintorera 2018

Wijn uit Spanje - Almansa

Volrode Spaanse wijn, heerlijk bessig en fruitig van geur. De sappige en fruitige smaak past goed bij koude vleesschotels en gegrilde gerechten.

6,55

Vanaf 12 flessen 6,00 per fles

Even geduld a.u.b.