De 'Cellole' Gran Selezione Chianti Classico, van San Fabiano Calcinaia is afkomstig van de beste selecties van Sangiovese-druiven die worden geteeld in de Cellole-wijngaarden. Rijpt in barriques en tonneaux van 2e en 3e passage gedurende ongeveer 24-30 maanden, gevolgd door een rijping op fles van minimaal 6 maanden.

Alcoholvrije bubbel met een fijne mousse en fruitige geur van rijpe appel, peer, perzik en abrikoos. Toegankelijke stijl met een verfrissende smaak en zuivere, mildzoete fruitigheid in de finale. Ideaal als feestelijk aperitief en perfect als basis van een bruisende, alcoholvrije cocktail.

Deze hemelse eierlikeur wordt komt uit de Trentino regio in Italië. Het kan koud gedronken worden maar gooi het ook eens in de koffie!

De Le Breuil Single Malt Origine is een Franse single malt whisky van Chateau du Breuil (vooral bekend als Calvados producent). Deze Normandische single malt is pot still gedistilleerd van Golden Promise gerst en heeft gerijpt in French en American oak casks.

González Byass Matusalem Cream Oloroso Dulce VORS is een versterkte wijn, met een prachtige diepe mahonie kleur, die in de neus een boeket van gedroogd fruit en rozijnen ontvouwt, verrijkt met kruidige nuances en tonen van oud hout.

Met lijsterbes, heide en andere lokale plantenextracten is dit echt een smaak van Co. Kerry (Ierland) in een fles.

Geïnspireerd door de iconische Galley Head Lighthouse die de wacht houdt over onze velden aan de rand van de Atlantische Oceaan, is de vuurtoren te zien vanaf ons Atlantic Ocean Warehouse aan de overkant van de baai.

Nc'Nean Quiet Rebels Amy is volledig met gebruik van Schotse gerst gedistilleerd. Distillaten die gerijpt zijn in ex-rode wijnvaten en ex-bourbonvaten zijn samengevoegd met een deel whisky die gefinisht is in ex-maury wijnvaten, wat een versterkte Franse wijnsoort is.

Een bijzondere wijn, gemaakt van gewurztraminer druiven, zeer lang gerijpt totdat de vorst intreedt. Daarna bevoren geperst. IJswijn is een bijzonder fenomeen. Het zeer lang rijpen, totdat de druif zelfs indroogt en de vorst zorgen voor een grote concentratie en volheid van smaak.

De whisky werd in 1883 als allereerste distilleerderij erkend als hofleverancier van koning William IV en kreeg daarom het label “The King's Own Whisky'; een verdienste die tot op de dag van vandaag met gepaste trots op het etiket wordt vermeld.

Double Gold Awarded Limited Edition Rum Cask Een unieke blend van zuivere jenevers met een op eikenhout gelagerde kern, voltooid met een unieke finish van drie geselecteerde ex-rum vaten uit het Caribisch gebied, eerder gebruikt voor drie verschillende regionale rums uit Barbados (rijk en zacht), Jamaica (uitgesproken en aromatisch) en Frans-Guyana (fruitig en vol).

WE’RE NO STRANGER to the waiting game and Strata’s rich, balanced flavour is a tribute to time. Complex and layered as the rocks Islay stands on. COLOUR: Deep Gold NOSE: Smoked barley, sea shells and sherried fruits TASTE: Velvety texture with earthy peat and winter spices.

The Siren`s Song Deze 19-jarige Singleton of Glendullan single malt, gedistilleerd in 2001, werd aanvankelijk gerijpt in navulvaten van Amerikaans eikenhout en eindigde in ex-cognacvaten voordat hij werd gebotteld als onderdeel van Diageo's 2021 Special Releases.