Volgeel van kleur, fraai van geur met een intens aroma van bloemen en rijpe fruittonen. De smaak is rond, vol en aromatisch en eindigt evenwichtig met milde zuren in de afdronk.
Frisse Spaanse bubbel met een fijne mousse. In de geur florale tonen en wat citrus. De smaak zet frisdroog in en eindigt sappig en evenwichtig met een aanhoudende mousse. Prima aperitief, maar ook te combineren met frisse salades en tapas.
De Beerenburg van de Weduwe Joustra staat een maand te trekken op zo'n 25 kruiden waaronder gentiaan, benedictus, herba card en galiatoer. De exacte samenstelling is en blijft natuurlijk geheim!
Flesinhoud: 700 ml
Deze prachtige, niet-houtgerijpte, biologische rode Costières de Nîmes van Mourgues du Grès heeft zowel mooi rijp fruit als fraîcheur en mineraliteit. Gebotteld met een minimum aan sulfiet. Erg lekker bij kruidige vleesgerechten, maar ook heerlijk om zo te drinken.
Bowmore No.1 heeft aleen gerijpt in first fill bourbon vaten.
Flesinhoud: 700 ml
“On the Shores of Islay, two worlds collide. The wild, fiery sea and the unforgiving land. Bold and brave, powerful and smoky. The spirit of Islay. The taste of Mara.”
Flesinhoud: 700 ml
Italiaanse witte wijn met de geur van rijp geel fruit, appel en bloemen. De smaak is fris, sappig en rond, met een mooie aromatische lengte. Prima begeleider van niet al te kruidige voorgerechten en vis.
e Templeton Rye Whiskey Barrel Strength 2020 is een rogge whiskey uit Iowa die naar verluid de favoriet was van maffia baas Al Capone. Deze Barrel Strength Release 2020 is gebotteld op 56,55% oftewel 113.1 proof.
Flesinhoud: 700 ml
Dit is de nieuwe 13 jr Craigellachie botteling, de eerste onder eigenaar John Dewar & Sons. Waar de trend in Schotland is om No Age Statement whisky's te bottelen, maakt Dewar een heel ander statement.
Flesinhoud: 700 ml
Speciaal ter gelegenheid van het 100 jarig bestaan van Van Wees is deze bijzondere cask strength Benromach uit 2011 gebotteld. Gedistilleerd in 2011 en gebotteld in 2021 op een vatsterkte van 59.2%
Flesinhoud: 700 ml
The Ileach Single Islay malt whisky weerspiegelt het karakter van de eilandbewoners, krachtig en toch aangenaam, warm en zacht met een rijpheid afkomstig door de jaren van lagering op de vaten.
Flesinhoud: 700 ml
Dit is de nieuwe 17 jr Craigellachie botteling, de eerste onder eigenaar John Dewar & Sons. Waar de trend in Schotland is om No Age Statement whisky's te bottelen, maakt Dewar een heel ander statement.
Flesinhoud: 700 ml
The ongoing cask-strength addition to Tomatin's core range. Aged in a combination of bourbon and oloroso-sherry casks, this allows the distillery's spirit to shine through, along with notes of golden syrup, ginger, malt and marzipan
Flesinhoud: 700 ml
De nieuwste botteling van Port Askaig is een single cask botteling . 25% First Fill Toasted Bourbon Barrel en 75% Refill American Oak Hogsheads