Châtaigne Liqueur met 1 jaar oude Cognac Figuurlijk worden de kastanjes uit het vuur gehaald door Franςois en zoon Patrick Peyrot, maar letterlijk komen ze uit de natuurbossen van de Dordogne.

Franse, dieprode wijn uit de Bordeaux, met een aroma van rijp fruit, eiken en kruiden. De smaak is vol en krachtig. Jong is deze wijn lekker bij gekruid stoofvlees, gerijpt bij rund- en kalfsvlees.

De Dragon-cuvee van de Brand Grand Cru-wijngaard is afkomstig van een microperceel met bijzonder steile hellingen en oudere wijnstokken in de wijngaard    

Italiaanse rode wijn met de geur van eiken, karamel en rood fruit. De krachtige smaak doet het goed bij kruidige gerechten met lams- of rundvlees. Ook lekker bij wild.

Klassieke rechteroever-Bordeaux. Dieprode tint. Fraai complex van geur, met rijpe bramen, kersen en eikenhout. De smaak zet krachtig en rond in en ontwikkelt een pittige structuur met rijpe tannine in de afdronk. Jong mooi bij krachtige wildschotels, gerijpt heerlijk bij fijne gerechten uit de oven of gebraden rundvlees. Houdbaar tot zeker 10 à 12 jaar na oogst.

Rubis sur Merlot Médaille d'Argent 2002 Brussel Inhoud: 75 cl Alcoholgehalte: 17% Druivensoort: Merlot Smaak: soepel en toegankelijk vol en krachtig met tonen van rood fruit en een lange aromatische afdronk combinatie met: fruits de mer en taart en zoetigheid, ijs en fruit, schapen- en geiten kaas

Likeurwijn, 5 jaar gerijpt op eikenhouten fust, Specialiteit uit de Cognac streek Gekoeld schenken op 8 tot 10 graden C. Als aperitief of bij desserts, maar ook tijdens alle gerechten Blanc Médaille d'Argent 2001 Brussel Médaille d'Argent 2002 Brussel Inhoud : 75 cl Alcoholgehalte : 18% Druivensoort : Ugni Blanc,Colombard,Cabernet Sauvignon Smaak : soepel,stroperig met tonen van honing,fruiten specerijen.

Toegankelijke en veelzijdige witte wijn met een pure geurexpressie van perzik, abrikoos, meloen en toast. Sappig en vol in smaak met een goede fraîcheur. De finale is aanhoudend met rijp geel fruit en een lichte amandeltoets. Perfect als aperitief, of bij (vis)salades, kip of wit vlees.

Klassieke witte bourgogne, zonder eikenhoutrijping en met een zachte, volle en frisse smaak. Prima bij diverse visgerechten of lichte vlees- en gevogelteschotels, maar ook als aperitief.

Krachtige, Franse rode wijn met een kruidig aroma en nuances van bessen. Dankzij de volle smaak een goede begeleider van vleesschotels met pittige saus, stoofgerechten of kaas.

smaakvolle perenlikeur Deze likeur wordt met 100 % Poire Williams peren gemaakt, die zeer fruitig zijn en pas sinds een jaar of veertig gedistilleerd worden. Voor 1 fles van 0,7 ltr.

Robert Parker (95-97/100): "Met een diepe granaat-paarse kleur onthult de 2019 La Gaffeliere een verleidelijk heldere, frisse neus van rijpe zwarte pruimen, geplette bramen en warme zwarte kersen met een vleugje lavendel, steranijs, Sichuan peper en geurige aarde.

Fraaie rode bordeaux met een complexe geur van rode bes, blauwe bes, braam, cederhout, mokka en grafiet. De smaak is vol met rood en zwart fruit, een opwekkende frisheid en rijpe, soepele tannines.

Elegante, eikengerijpte rode bordeaux met een geurige aromawaaier van rode en zwarte bes, pruim, cederhout en kaneel. Harmonieuze stijl, gul en sappig met soepele tannines en mooie fraîcheur. Aanhoudende finale met nuances van rokerig eiken en cacao.

Franse, dieprode wijn uit de Bordeaux, met een aroma van rijp fruit, eikenhout en kruiden. De smaak is vol en krachtig. Jong is deze wijn lekker bij gekruid stoofvlees, gerijpt bij rund- en kalfsvlees.