Franse witte wijn met een mineralig, fris en fruitig aroma en een krachtige, frisdroge smaak. Heerlijk bij vis - gebakken of uit de oven -, fijn gevogelte zoals parelhoen of salades met geitenkaas.

Aromatische droge witte wijn uit Duitsland met geurnuances van bloemen, rijpe appels en peren. De smaak is fris en aanhoudend. Mooi te combineren met gepocheerde zoetwatervis of gerechten met een romige saus.

Toegankelijke, fruitige witte wijn met geuren van appel, peer, perzik en witte bloemen. Mooi sappig en soepel van smaak met wit fruit en milde zuren. Elegante, droge finale met lichte amandelnuances. Lekker om solo te drinken of bij gevulde vissoep of paddenstoelenravioli.

Cuvée Majorum is de houtgerijpte prestigewijn van familiedomein Michel Redde. Een overweldigende Pouilly-Fumé die uitsluitend in de beste oogstjaren wordt gemaakt en tot de beste wijnen van de streek behoort.

Intense, volle stijl Pouilly-Fumé. Mineralige en rokerige nuances in de geur. Krachtig van smaak, met frisse zuren en een ronde, geurige, aromatische afdronk. Heerlijk bij fijne visschotels, gebakken of uit de oven.

Sylvaner is een historische druivensoort uit de Alsace. De druiven geven een heldere , fruitige wijn met een vurig karakter .

De pinot blanc van Domaine de l'Oriel heeft karakter, een rijke substantie met mooie typiciteit van de druivensoort, heeft een prachtige gele kleur met gouden highlights. De neus van deze witte wijn uit de Elzas heeft tonen van rijp fruit, mirabelpruim en peer, licht rokerig.

De Pinot Gris van Domaine de l'Oriel is rijk en fruitig met een prachtige minerale aanwezigheid die een harmonieus evenwicht garandeert. Voor het oog biedt deze vintage ons een schitterende lichtgele kleur met zilverachtige reflecties.

Muscat uit de Elzas is een perfect aperitief op een zomerse dag. De frisse en romantische geur zorgt voor een zorgeloze en ontspannen sfeer. De wijn past perfect bij lichte, sublieme gerechten zoals vers geoogste witte asperges, vis en zeevruchten.

De Oriel-cuvée is gemaakt van een blend van gelijke delen van de vier edele Elzasser druivensoorten (riesling, muscat, pinot gris en gewurztraminer).  

Deze nieuwe toevoeging aan het Domaine de l'Oriel-assortiment is een Riesling gemaakt van een mix van sappen van verschillende granieten percelen gelegen op de Grand Cru Sommerberg  

De Gewurztraminer  van Domaine de l'Oriel heeft een schitterende lichtgele kleur. De neus van deze geweldige Elzaswijn is subtiel en verfijnd met tonen van rijpe citrusvruchten, vanille en zoete kruiden.

De Dragon-cuvee van de Brand Grand Cru-wijngaard is afkomstig van een microperceel met bijzonder steile hellingen en oudere wijnstokken in de wijngaard    

De oogst gebeurt uitsluitend handmatig en de datum wordt bepaald op basis van het rijpheidsniveau van het fruit, voornamelijk beoordeeld door een smaaktest. “Ik houd rekening met de gegevens van de refractometer, maar ik vertrouw steeds meer op mijn smaaksensaties die steeds scherper worden.

Frisse, droge witte wijn uit Italië met de geur van fijn geel fruit en een frisse smaak. Prima als aperitief, maar ook heel geschikt bij koude voorgerechten met vis.