Deze Distillery Select No2 is het resultaat van het rijpen op, grootendeels, ex-bourbon vaten waarin al eerder Kavalan Whisky heeft gezeten.  De Kavalan Distillery Select reeks is op de markt gebracht om een entry-level Kavalan whisky te creëren.

35 jaar op eikenhouten vaten

Springbank Rundlets and Kilderkins Single Scotch Malt Whisky 49.4% 70cl   Distilled in 2001 and bottled in 2012 after being matured in smaller than usual casks (Springbank Rundlets & Kilderkins).

Een cask strength 2010 single malt van Benromach die uitsluitend is gerijpt in first-fill vaten, waardoor een fruitig, zacht rokerig karakter ontstaat. Aroma's van rijke sherry, bakkruiden, sinaasappelschil en donkere chocolade vullen de neus, aangevuld met tonen van gestoofd fruit, kaneelgebakken appels, donkere honing, rode bessen, gebarsten zwarte peper, zachte rook en met pure chocolade omhulde koffiebonen in de neus.

Galliano Ristretto is de enige echte Ristretto likeur en vervaardigd met puur Italiaans vakmanschap. De likeur in de kenmerkende slanke fles,is een krachtige espresso, gemaakt met minder water en zeer geliefd onder de Italianen.

Het is een zeer nobele Armagnac. Het heeft een oranje-bruine mantel en aroma's door eiken gedomineerd met nobele gegrilde ondertonen. Het is uiterst subtiel met veel finesse en een intense lengte in de afdronk.

prachtige vettige en olieachtige tonen, veel peatier dan andere Springbanks, net alsof ze een paar vaten van een Longrow in de vatting hebben bijgevoegd, daarna tonen van peper, ziltig en wasachtig met aroma?s van limoen en orange.

Bottle code L323157B Vertaald als Big Ocean, is deze unieke uitdrukking een viering van de kunst van Laphroaig, met alleen de beste batches die met de hand zijn geselecteerd door onze manager van de distilleerderij vanwege hun uitzonderlijke smaak.

Aberfeldy 21years Single Malt, een zeer bijzonder whisky van een distilleerderij met een uitstekende reputatie. De Aberfeldy 21 jaar heeft ietwat sinaasappelachtigs over zich, iets wat ongewoon is voor een whisky met deze rijpheid.

Royal Scot Crystal glas gegraveerd met de figuur Piper, 21 cl

Arran 21 years is de oudste whisky die deze geliefde distilleerderij tot dusver op de markt heeft gebracht. In 2019 is het kernassortiment van een nieuw uiterlijk voorzien, waardoor deze whisky er anders uitziet dan tijdens de eerste release in 2018.

Bij Knappoque voegt men er nog een dimensie aan toe: men gebruikt voor het bottelen enkel vaten uit één jaar (vintage) en wel het jaar waarin de whiskey is gedistilleerd.

Dit is de derde editie van Islay Barley. Het graan werd in 2006 geoogst en in 2007 gedistilleerd. Het is speciaal voor Bruichladdich verbouwd door Mark en Rohaise French op het Minister’s Field van hun Rockside Farm.