Williamson Distillery, Islay Oloroso Sherry Hogshead 1139 bottles 10y, 47.5% Bottled in 2020
Jack Daniels is gevestigd in Lynchburg, en doordat hij ook gemaakt is van maïs lijkt hij op bourbon, maar er is èèn groot verschil. Een Tennessee whiskey wordt na de productie gefilterd over esdoornhoutskool, waardoor er een fijn karakter ontstaat en de whiskey zijn unieke smaak en geur krijgt.
Flesinhoud: 700 ml
Pedro Ximenez & Virgin Oak Cask MaturedDe Glenmorangie 12 Years Accord is een extreem volle Highland Single Malt Scotch Whisky die afkomstig is van de Schotse Glenmorangie Distillery en oorspronkelijk exclusief voor de reisbranche is uitgebracht.
Flesinhoud: 1000 ml
In de Springbank distilleerderij staan drie stills, één washstill, die op stoom en vuur gestookt kan worden, en twee spirit stills, die op stoom gestookt worden. De vijf kleine washbacks zijn van larikshout gemaakt.
Flesinhoud: 700 ml
Glenmorangie Malaga 12 Years Old, het resultaat van een experiment, werd eerst gerijpt in bourbonwhiskyvaten en vervolgens gedurende vier jaar in dulce (zoete) vaten van Malaga, een zeldzaam wijnvat dat in Zuid-Spanje wordt gebruikt.
Flesinhoud: 700 ml
De whisky heeft eerst gerijpt in Bourbon Barrels voordat deze 6 maanden gefinisht is in Oloroso Sherry Hogsheads die rechtstreeks afkomstig zijn van producent Miguel Martin in Jerez. U zult merken dat de smaak iets rijker en voller is dan de Kilmory edition met tonen van zoetere kruiden en fruit.
Flesinhoud: 700 ml
Borgoe Reserve Colection 8 years is een uitstekende blend van 8 jaar gerijpte rums op Amerikaanse eiken vaten. en dubble gefilterd over "Charred"kolen om het een zachte ronde smaak te geven De rum is zacht van smaak en heerlijk zoet, met hints van noten en chocolade.
Flesinhoud: 700 ml
De Sherry Oak -collectie is een tijdloze sensorische reis. Prachtig geleid door European Oak, sherry gekruid in Jerez de la Frontera, Spanje. Fotograaf Erik Madigan Heck heeft zijn visuele interpretatie van de Macallan Sherry Oak 18 jaar oud vastgelegd door de lens van zijn unieke, kenmerkende stijl.
Flesinhoud: 700 ml
Droge Portugese rosé met een fruitig aroma van aardbei en wat florale nuances. De smaak is soepel, zachtdroog en fris. Prima aperitief, maar ook heerlijk bij koude voorgerechten met vis of salades.
Droge witte wijn met een verfijnde geur van witte bloemen, appel, kweepeer, citroenschil en anijs. Intens sappig van smaak met mooie souplesse en milde zuren. Aanhoudende finale met rijp peerfruit, toast en amandel. Heerlijk bij lichte visgerechten, pasta met schelpdieren en mediterrane salades.
De geturfde uitvoering van Edradour distillers. Distilled 23 april 2004 bottled 22 sept 2017 cask 214
Flesinhoud: 500 ml
Ex-Oloroso Sherry Cask Casknumber Batch 03/2020
Flesinhoud: 700 ml
Port Wood Finish 1 of only 780 bottles.
Flesinhoud: 700 ml