Kentucky Straight Bourbon Whiskey

15-year-old Dalwhinnie, born in the Highlands of Scotland and finished in Oloroso sherry casks.

This single malt distilled at Inchgiwer distillery was aged for 9 years in a sherry butt. This malt combines creme caramel with honeysuckle and vibrant pink peppercorns. Bottled by Morrison Distillers for their "Strictly Limited" series. 

Bunnahabhain Toiteach A Dha (spreek uit Toch-ach-ah-ghaa) is het vervolg op de iets zachtere Toiteach van Bunnahabhain. Deze nieuwe aanwinst voor de Schotse distilleerderij heeft een sterke turfsmaak, Mòine genaamd in het Schots.

Deze Caol Ila botteling heeft geen lijftijd maar is geselekteerd uit diverse vaten van verschillende leeftijden. Het is de eerste single malt van de distilleerderij, die volledig geselecteerd is op basis van de smaak, in plaats van leeftijd, vat, hout, kracht of afwerking.

krachtig karakter met een sterke moutsmaak en hints van zoet eikenhout, rook en sandelhout. Rijk door de grote variatie van nootachtige tonen die zich langzaam naar boven werken. De afdronk is lang en moutig met een lichte rokerigheid en hints van zoetigheid

Suntory 100th Anniversary Edition A perennial favourite and a must-try for anyone interested in discovering Japanese whisky. Hakushu is owned by Suntory, founders of the first Japanese distillery, Yamazaki.

Glenfiddich '12 years old' is de populairste Scotch Single Malt Whisky ter wereld en wordt wereldwijd in zo'n 180 landen verkocht. De whisky is minimaal twaalf jaar gerijpt in eikenhouten vaten.

Glenkinchie, een van de weinige overgebleven distilleerderijen in de Lowlands, is landelijk gelegen tussen de gerstvelden op zo'n 30 kilometer van de drukke hoofdstad en wordt daarom ook 'The Edinburgh Malt' genoemd

Bottled 2017,   Batch G/290-7-D  Elke Distillers' Edition whisky ondergaat een tweede (of 'dubbele') rijping in vaten waar versterkte wijn in heeft gezeten. Glenkinchie, een van de weinige overgebleven distilleerderijen in de Lowlands, is landelijk gelegen tussen de gerstvelden op zo'n 30 kilometer van de drukke hoofdstad en wordt daarom ook 'The Edinburgh Malt' genoemd

De Glengoyne Legacy Chapter Three is opgedragen aan Sir Arthur John Tedder. Hij was de Glengoyne “excise man” en begon in 1899 te werken bij de distilleerderij. Tijdens zijn loopbaan heeft Tedder meegeholpen om de regels voor Schotse whisky te definiëren, met Glengoyne als grote inspiratiebron. Deze whisky is gemaakt met de hoge kwaliteit die Tedder zou waarderen.

De distilleerderij Longmorn ligt tussen de plaatsen Elgin en Rothes. Komend vanuit Rothes staat de distilleerderij aan de rechterkant van de weg en is herkenbaar aan de warehouses met zwarte pannen op het dak, waar met grote witte letters "Longmorn Distillery" op staat geschreven.

Each Distillers Edition expression undergoes a second (or 'double') maturation in casks that have previously held a fortified wine. The complexity of Cragganmore prescribes an out of the ordinary choice for a second cask finish.

Na sluitingen en overname's werd de distilleerderij in 1970, op het warehouse na, geheel afgebroken en in een aantal jaren weer opgebouwd. In 1974 werd de nieuwe Caol Ila in gebruik genomen, met stills in dezelfde vorm als voorheen, maar alles nu moderner aangedreven en het productieproces is makkelijker te controleren.

De eerste uitgave – The Mermaid - is een 12 jaar oude ongeturfde whisky die een bijzondere finish van 8 maanden op Palo Cortado sherryvaten heeft ondergaan. De whisky is vernoemd naar een mysterieuze zeemeermin die in oktober 1811 voor de ruige kust van Campbeltown is gezien.