Dieprood gekeurde wijn met een verleidelijke geur van rijpe pruim, bosbes, vanille en cacao. Krachtig en vol van smaak met uitgebalanceerde frisheid en soepele tannine. De finale is lang en verfijnd. Prachtige avondwijn om zo van te genieten, maar komt ook uitstekend tot z’n recht bij uitgesproken (vlees)gerechten en rijke ovenschotels.

Met hun uitgesproken vorm zijn deze prachtige Riedelglazen een waar statement op tafel! Zoals het Riedel betaamt, draait het echter niet puur om uiterlijk vertoon. De vorm van het glas is ook nog eens bijzonder functioneel.

De vintage Midleton Very Rare blended Irish whisky uit 2022 is een vakkundig vervaardigde combinatie van met de hand geselecteerde single pot still en single grain Ierse whisky's die tussen de 12 en 33 jaar hebben gerijpt in licht verkoolde ex-bourbonvaten.

Kilchoman's Winter 2010 release is finally with us, and as usual it's likely to go pretty fast. We tasted a sublime cask strength pre-release sample of this at 2010's Whisky Show and think it's the best standard release Killy yet.

With a nose of Drambuie's aromatic citrus spice, fragrant grass and butterscotch notes, Drambuie 15 has a velvet soft mouthfeel with a tang of lemongrass and warming malty notes, berries and heather.

A second Bruichladdich 18yo following the successful first edition, which was finished in Willi Opitz Trockenbeerenauslese casks (that's Austrian pudding wine to you and me). This time the 'Ace-ing' (sigh) has been done with a different sweet wine: Clos Urolat from Jurancon in Southwest France.

The third batch of Benromach's Cask Strength Vintage 2012 single malt was matured in a combination of bourbon and first-fill sherry casks until it was bottled in 2022. The palate brings notes of rich spices, stewed fruit, Seville orange zest, toasted oak and whispers of smoke that linger in the finish.

85% Cabernet Sauvignon and just 13% Merlot, with 2% Petit Verdot to complete the blend

Springbank Rundlets and Kilderkins Single Scotch Malt Whisky 49.4% 70cl   Distilled in 2001 and bottled in 2012 after being matured in smaller than usual casks (Springbank Rundlets & Kilderkins).

Een cask strength 2010 single malt van Benromach die uitsluitend is gerijpt in first-fill vaten, waardoor een fruitig, zacht rokerig karakter ontstaat. Aroma's van rijke sherry, bakkruiden, sinaasappelschil en donkere chocolade vullen de neus, aangevuld met tonen van gestoofd fruit, kaneelgebakken appels, donkere honing, rode bessen, gebarsten zwarte peper, zachte rook en met pure chocolade omhulde koffiebonen in de neus.

Galliano Ristretto is de enige echte Ristretto likeur en vervaardigd met puur Italiaans vakmanschap. De likeur in de kenmerkende slanke fles,is een krachtige espresso, gemaakt met minder water en zeer geliefd onder de Italianen.

De stokerij Pirlot is geboren uit passie voor bieren & whisky. Specifieker gezegd, geturfde whisky. Waarvan wij de eerste Belgische op de markt hebben gebracht. Met dit gedachtegoed in het achterhoofd en met de zelfde motivatie en drang om hoog kwalitatieve whisky te produceren, is men dus begonnen met de productie van het Kempisch Vuur.

Chartreuse is een kruidenlikeur genoemd naar het kartuizerklooster in de Franse Alpen en bereid door kartuizers van de Grande Chartreuse in de buurt van Grenoble. De drank is gemaakt van 130 verschillende planten, (Alpen)kruiden en specerijen. De basis van alle likeuren vormt de elixer, nog steeds gemaakt naar het ingewikkelde recept dat de monniken in 1605 in bezit kregen, en toen al als erg oud gezien werd. Elixer komt uit het Arabisch en betekent: "de steen der wijzen'.

Shackleton Blended Malt is, net zoals zijn voorgangers, geïnspireerd op het verhaal van whisky die werd verloren tijdens een boottocht naar Antarctica in 1907. De whisky werd honderd jaar later teruggevonden en was nog helemaal intact.