Nikka Coffey Gin is een heldere gin uit de Coffey Stills van de Nikka Distillery uit Japan. De gin heeft een zijdezachte textuur en een rijke body, de gin is vervaardigd met diverse ingredienten zoals Yuzu, Babosu en Amanatsu en heeft aroma's van appel en citrus vruchten met sansho peper.

Copperhead Black Batch Gin is een karaktervolle Belgische gin, vernoemd naar een giftige slang die tot de familie van de Caduceus staf behoord. Deze slangenstaf staat bekend als oeroud alchimistisch symbool en wordt nog steeds gebruikt in de geneeskunde.

De Glengoyne 10 years Single Malt is zoet in de neus, met aroma's van toffee en popcorn en heeft de smaak van groene appels, specerijen, mokka en met een hint van zoete drop en noten.

De peated variant wordt ontwikkeld uit de Relicario Superior. De rum rijpt alleen nog 6 maanden verder op Amerikaanse eiken vaten die gebruikt zijn voor “peated” whisky. Rijping vind plaats in het Speyside gebied van Schotland.

Matured in a Recharred Hogshead 900185 -   7yr    distilled 11-09-2013   bottled 03-08-2021  

Fujimi the 7 virtues of the samurai is een blended whisky van Japanse afkomst die heeft mogen rijpen op verkoolde eiken vaten. Hierdoor krijgt hij een kruidig karakter In zowel smaak als aroma.

De geturfde variant van Tomatin heeft een nieuwe naam en verpakking. Signature zit in een prachtige fles, maar aan de whisky zelf is niets veranderd. Hij wordt gestookt uit licht geturfde mout (15ppm) gedurende een korte periode in de winter.

Grote verfijning met zijdezachte tannines. De biodynamische producent Manincor behoort tot de top in Alto Adige.

Blended Malt finished in Peated Quarter Casks.  

Elegante en intense Zuid-Afrikaanse rode wijn met een fraai aroma van rijp fruit en milde kruiden. De smaak is  soepel, romig en zacht. Heerlijk bij verfijnde gerechten van gevogelte, wild of rundvlees.

Intense, volle stijl Pouilly-Fumé. Mineralige en rokerige nuances in de geur. Krachtig van smaak, met frisse zuren en een ronde, geurige, aromatische afdronk. Heerlijk bij fijne visschotels, gebakken of uit de oven.

Indrukwekkende, biologische Châteauneuf met een aroma van rood fruit en nuances van laurier en gebrande tonen en een elegante, volle smaak.

Geconcentreerde rode wijn uit Italië, met een verfijnd aroma van rijp, gekonfijt fruit en een tikje eikenhout. De smaak is vol en aromatisch.

Deze gin komt uit het zwarte woud uit Duitsland. 47% alcohol en 47 kruiden in het distillaat. Met een frisse tint van citrus vruchten en verschillende soorten pepers die de ''spicy'' nasmaak geven.

Dit is een blend van verschillende geselecteerde wijnen met hun unieke stijl met een gemiddelde rijping van 20 jaar in eiken vaten.Gemaakt van geselecteerde witte druiven van verschillende Quinta’s. Quinta de Valle Longo en Quinta da Lameira.

Werkelijk briljante Moselriesling van biodynamische topproducent Clemens Busch. De druiven voor deze Großes Gewächs zijn afkomstig uit Falkenlay, een van de mooiste percelen in de wijngaard Marienburg gekenmerkt door grijs leisteen.

Prachtige rode Bordeaux voor bijzondere momenten. Met een verfijnde geur van blauwe bes, pruim, rokerig eiken en cacao. De smaak is krachtig met rijp donker bosfruit, soepele tannines en een mooie fraîcheur.

Tussen de beroemde wijndorpen Meursault en Pommard ligt in Saint Romain het Domaine Alain Gras. Zijn wijngaarden behoren tot de hoogst gelegen van de hele Bourgogne. En dat is een groot voordeel in de huidige klimaatverandering.

Elijah Craig Small Batch wordt vervaardigd op basis van verschillende whiskeys met een leeftijd tussen de acht en twaalf jaar. De whiskey heeft een zoet en kruidig karakter, waarbij toetsen van vanille, noten, karamel en fruit op te merken zijn.

Glenkinchie, een van de weinige overgebleven distilleerderijen in de Lowlands, is landelijk gelegen tussen de gerstvelden op zo'n 30 kilometer van de drukke hoofdstad en wordt daarom ook 'The Edinburgh Malt' genoemd

HAND-SELECTED. HAND-BOTTLED. HAND-LABELED. Once reserved for the Master Distiller, Jack Daniel’s Single Barrel Select is now available for you to enjoy. Only one out of every 100 barrels are set aside to mature in the upper reaches of our barrel houses, where dramatic temperature changes enhance both the color and taste of the whiskey they house.

Uitgebracht door de onafhankelijk Teeling Whiskey Company (TWC). Teeling Single Grain is een unieke botteling van graanwhisky gefinished in Californische Cabernet Sauvignon vaten en gebotteld op 46% alc

Wanneer Arran met turf gedroogde mout gebruikt voor hun productieproces, noemen ze hun whisky de Machrie Moor. Verwacht geen islay heftigheid, maar een zeer verfijnde rook invloed

Mooie kwaliteit uit Bas-armagnac, het mooiste gebied voor de armagnac. 

Italicus Rosolio di Bergamotto is een blend uit verschillende ingrediënten. Onder andere Bergamot (citrusvrucht), citroen, lavendel, gentiaan en kamille worden hiervoor gebruikt. Verwacht volle geuren en smaken, met een goede balans tussen zoetigheden en kruidige tonen.

Johnnie Walker Gold Label 200th Anniversary Edition is een feestelijke uitgave van de Johnnie Walker die ter ere van het 200-jarig bestaan van het merk is uitgebracht. Gold Label staat al jaren bekend als een zijdezachte whisky met levendige smaken van onder andere honing en vanille.

Dailuain 8 Years Concept 8 Release 3 is een bruingekleurde whisky met lichte mahonie tonen afkomstig uit Schotland. Deze variant is gedistilleerd door de Dailuaine Distillery, maar is uitgebracht door de onafhankelijke bottelaar Concept 8.

1,75 ltr Grote Fles Handmade Vodka made by pristin ice water from nearby mountains, rare late harvest rye, 4x gedistilleerd.

Don Papa Baroko distilleert men in de Filipijnen op basis van een melassevariëteit dat bekendstaat als 'zwart goud'. Dit is afkomstig van één van de lokale suikerrietbedrijven van het land. Na de distillatie vindt een meerjarige rijping op vaten van Amerikaans eiken plaats, waarna het aan de Master Distiller van het merk is om de juiste vaten te selecteren die samengevoegd worden tot de Don Papa Baroko.

Caisteal Chamuis Heavily Peated Double Barrelled Blended Malt Whisky is een blended malt Scotch whisky uit het Caisteal Chamuis-assortiment, geproduceerd door het Mossburn-team (de mensen achter de Torabhaig distilleerderij en de Mossburn-serie onafhankelijke bottelingen). 

Mousserende Italiaanse rosé met een aroma van rood fruit en toast. De smaak is zacht en fris. Lekker als aperitief, maar ook prachtig aan tafel.

Intense en complexe Italiaanse rode wijn. De geur neigt naar krenten en pruimen, de smaak is geconcentreerd en zacht. Echt een wijn om buiten de maaltijd van te genieten, of met een gerijpte kaas.

A smart looking Venezuelan rum, Diplomático Reserva Exclusiva is matured in whiskey barrels. This was awarded a Gold Medal at the International Sugar Cane Spirits Tasting Competition in Ybor City.

Deze Northland is een 3 jaar oude Noordelijke Highlands single malt gerijpt in voormalige Islay quarter cask vaten. Gebotteld in januari 2016 op 46%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen.

Ontworpen door de pionier Booker Noe na het einde van Prohibition als de categoriestandaard, zijn Knob Creek-whisky's geïnspireerd op de originele recepten van de eerste grote bourbons. Knob Creek is een diepe en donkere amber Bourbon Whisky met een aroma dat doet denken aan ahornsuiker, geroosterde hazelnoten en eiken.

Prachtige, droge witte wijn van de Etna met een krachtige geur van karamel, eiken en rijp geel fruit en een volle, romige smaak.

vol, turf en iets medicinaal, echt herkenbaar Islay

Het is een zeer nobele Armagnac. Het heeft een oranje-bruine mantel en aroma's door eiken gedomineerd met nobele gegrilde ondertonen. Het is uiterst subtiel met veel finesse en een intense lengte in de afdronk.

A blend of around forty different eaux-de-vie. The Cognac grading system was actually created by Maurice Hennessy in 1865. This VS (very special) cognac is the quintessential Cognac.

An eye-catching skull-shaped bottle for comedy legend Dan Aykroyd's Crystal Head vodka. The bottle is made by Bruni Glass in Italy, and the kosher-certified vodka is made with pure Newfoundland water and filtered through 500-million year-old crystals known as Herkimer diamonds.

Gin Mare is gemaakt met de hoogste kwaliteit botanische planten en kruiden zoals o.a. olijven, tijm, rozemarijn en basilicum

Een van de oorspronkelijke super-premium wodka's - gemaakt in Frankrijk, en zonder twijfel een van de romigste wodka die we ooit hebben geproefd. rechtstreeks uit de vriezer.

Fairtransport Rum tres Hombres Joven La Palma Blanco 40,4%  editie 2

Stiùireadair, pronounced "stew-rahdur" and meaning Helmsman in Gaelic, has been matured in first and second fill Sherry casks in the coastline warehouses of Bunnahabhain on Islay. Het is een NAS whisky met een heel aangename sherry-invloed en die typische maritieme smaak en aroma’s die Bunnahabhain zo kenmerkend maakt.

Matured in Hogshead for 12yrs cask nr 715737 12yr. distilled 09-10-2008  bottled 09-09-2021

Deze limited edition whiskey heeft de onderscheidende pruim, het zuurtje en de tannines van de Douro Old Vines in zich, en combineert die smaken mooi met de floralen en fruitige tonen van de Teeling Small Batch.

Deze voortreffelijke 12 jaar oude single malt heeft een fruitig karakter met perzik en peer, een zoete vanille laag en de hints van turf en rook van een karakteristieke Loch Lomond whisky.

A Glenrothes 12 Year Old in classic style: fruity and sweet. Aged solely in sherry-seasoned casks, this Speyside whisky has notes of vanilla, melon, banana and cinnamon.  This 12-year-old whisky is part of The Soleo Collection: a range of five whiskies from The Glenrothes, ranging from 10 to 25 years old, which pay homage to the grapes from which some sherries, such as Pedro Ximénez, are made.

Rutte PX Sherry Cask Jenever is de nummer 1 in een serie van 4 jenevers gerijpt op sherry vaten. Deze Batch 01 heeft vijf jaar gerijpt op Pedro Ximenez Sherry vaten met als resultaat een zeer zoete en zachte jenever met een hint van rozijntjes.

Bacardi Gran Reserva Diez is een mooie amber kleurige rum afkomstig uit Puerto Rico waar hij 10 jaar land in de Caribische zon heeft mogen rijpen. Vervolgens is deze door houtskool gefilterd waardoor deze zalige rum ontstond.

Svensk Rök is de eerste gerookte whisky die uit Zweden komt. De mout voor deze whisky werd gedroogd boven een vuur van turf en jeneverbesstruiken. Het geeft hem nadrukkelijke tonen van rook en jenever.

Een ronduit monsterlijke whisky van blenders en bottelaars Fox Fitzgerald, dit is Peat's Beast met maar liefst 54,1% alcoholpercentage. Peat’s Beast is een single malt van een mysterieuze Islay-distilleerderij, die nog meer intriges toevoegt aan deze heerlijke en rokerige whisky.

Woodford Reserve wordt in zijn eigen distilleerderij geproduceerd. De Woodford Reserve Distilleerderij is opgericht in 1812 in Woodford County, Kentucky. Deze distilleerderij staat ook bekend als “de thuisplaats van de Bourbon” en is te vinden in de bluegrass regio van Central Kentucky.

De Le Breuil Single Malt Origine is een Franse single malt whisky van Chateau du Breuil (vooral bekend als Calvados producent). Deze Normandische single malt is pot still gedistilleerd van Golden Promise gerst en heeft gerijpt in French en American oak casks.

Da Hong Pao Tea Gin is een aardse, bloemige, rijk gekleurde gin gemaakt met een van 's werelds duurste theesoorten en vakkundig gedestilleerd in de Londense distilleerderij. Da Hong Pao is een zeldzame, zwaar geoxideerde oolong thee met een aards, bloemig en zoet smaakprofiel.

Kleur: Donker Goud Geur: Het eerste wat opvalt is hoe geweldig gebalanceerd en uitgerijpt de whisky in het glas overkomt. De warme fruitaroma’s van verse gestoofde perziken worden ondersteund door het rokerige karakter van deze peated whisky. De whisky ontwikkelt zich in het glas met duidelijke Citrus tonen voornamelijk citroen dit balanceert mooi met de zeer complexe tonen van de turf rook.

De Revival is de eerste expressie van de Glenglassaugh Distillery nadat deze 20 jaar had stilgelegen. De Glenglassaugh Revival is gerijpt in een combinatie van eerste- en hervulvaten en 6 maanden gefinisht in Oloroso sherry butts.

Unieke Italiaanse witte wijn op basis van chardonnay en viognier, van de hand van topproducent Manincor. Rijk en complex door vergisting in houten vaten en rijping op de gisten met enkele jaren bewaarpotentieel.

Four roses is de enige bourbon distilleerderij die 10 verschillende bourbon recepten maakt. De Single Barrel wordt gebotteld met de beste batch Bourbon.

 Scarabus Islay single malt whisky is uitgebracht door de onafhankelijke bottelaar Hunter Laing. Dit is de eerste Scarabus whisky tot dusver en deze is tijdens het geliefde Feis Ile 2019 op Islay geïntroduceerd.

Fettercairn (1924) is terug van weggeweest, met een unieke stock aan aged whisky’s,. Grondlegger Alexander Ramsay was een key activist in de legalisering van distilleren De enige distilleerderij aan de voet van Scotlands Cairngorm Mountains (Highlands) Richard Paterson (bekend van o.a.

Prachtige vintage port uit complex oogstjaar 2004. Niet alle producenten riepen 2004 uit tot vintage, maar deze Quinta do Crasto is een absolute topwijn! Bessenfruit en cacao in de neus, stevig en geconcentreerd in de smaak. Goed te combineren met krachtige, pittige kazen.

Verbluffend goede vintage port uit lastig, want zeer droog oogstjaar 2005. Intens fruitig in de geur, met tonen van pruimen, vijgen en bessen. Geconcentreerd, elegant, en complex, met zachte tannines en een lange afdronk.

Black Tot Rum is een moderne blended rum met pot & column-rum uit Guyana, Barbados en Jamaica. Genoemd ter ere van Black Tot Day  - de dag waarop bemanningsleden van de Britse Koninklijke Marine hun laatste door de overheid uitgegeven rumrantsoenen ontvingen - Black Tot Rum is gemaakt voor moderne smaakpapillen met behoud van oude rum blendtradities.

Rioja Cask 46.3% Rich peat, smoke and spice.

Een nieuwe Small Batch Collaboration en ditmaal is het volledig Dublinse aangelegenheid. Voor de finish werden namelijk vaten gebruikt van DOT Brew. Deze brouwerij maakt onder andere Amber Ale, een bier dat rijpt op whiskyvaten die van Teeling afkomstig zijn.

Matured in Hogshead 7617, 11yr  distilled 25-06-2010 bottled 09-09-2021

De Glen Elgin 12 Year Hidden Malt heeft een zalige neus die gepaard gaat met zoete aroma's van amandelen en marsepein met tonen van sinaasappelsap, graan, bourbon en gekapt hout.

Nikka from the Barrel is big-boned and bursting with character. Not averse to a drop of water, either. A real star, winning top prize in its category at the World Whisky Awards in 2007 and 2010

Morven is de derde reguliere editie van Wolfburn en de eerste die uit geturfde mout werd gestookt. Met een fenolgehalte van 10 ppm was de groenmout slechts licht geturfd, maar de rokerigheid is toch duidelijk aanwezig.

Ultimatum Rum 6 YO Single Cask Selection - St. Emilion Wine Cask - Finish Ultimatum Finish Series 6 years old of which 8 months finished in Imperial St. Emilion hogshead SE10 Limited Edition!

Deze exclusieve Châteauneuf met een bourgondische verfijning heeft een volle, ronde smaak met zachte tannines. Pure elegantie van grenache van vijfenvijftig jaar oude stokken, aangevuld met 5% mourvèdre, vaccarèse en cinsault. Les Safres kan nog makkelijk tien jaar verder rijpen, maar presenteert zich nu al als een grote wijn.

Veel van de sherry en fruit in deze, is Glenfarclas 12 oorspronkelijk gebotteld voor export en reizen retailmarkten. In 2006 werd uitgeroepen tot "Beste Sherried Whisky" in de Single Malt World Cup, en in 2007 en 2008 won het goud aan de Stockholm Bier en Whisky Festival.

Grappa obtained from dregs of pressed grapes ( grape remain) of Nebbiolo located in Barolo Zone ( precisely in Barolo, Serralunga, Monforte, La Morra communes), well known as “king of wine”.

Een kleurrijke representatie van de schil van citroenen met een frisse, zoete geur van citroen met walmen van lavendel en rozen.

Een blend van Maitre de Chai van de Anjou regio peren uit Frankrijk en `s wereld beste wodka hebben geleid tot deze La Poire versie van Grey Goose. De Anjou peer staat bekend om zijn zuivere zoetheid en opvallende zoetheid.

Deze premium wodka van Grey Goose is gedistilleerd in de Cognac regio, Frankrijk en op smaak gebracht met verse, sappige sinaasappelen.

The Spaniard is een nieuwe blended malt die tot het kernassortiment van Compass Box gaat horen. Een tikje verwarrend is wel dat ze net een whisky met dezelfde naam hebben gebotteld.

Unieke zalmroze kleur met oranje schijn. Subtiele, speelse geur met tonen van klein rood fruit (framboos), brioche en kaneel. Genereus en rijk van smaak, maar tegelijk elegant en verfrissend met een fijne mousse.

Elegante, rijkgeschakeerde rode wijn. De geur is enorm verfijnd met nuances van zwarte kers, rode bes, kreupelhout en specerijen (peper, laurier). Puur, finesserijk en tegelijk vol van smaak met frisse zuren, fijne tannines en een lange finale.

El Dorado 15 Year rum is een heerlijke mix van Caraïbische rum, met zoete en stroperige tonen van zoete kruiden samen met hinten van donkerbruine suiker en melasse, stroop, toffee en pruimen.

Copperhead Gin is een Belgische premium gin die ontstaan is uit een samenwerkingsverband tussen de apotheker Yvan Vindevogel uit Kortrijk en Bernard Fillier, de eigenaar van de Filliers jeneverstokerij. Deze gin is gestookt uit jeneverbessen en enkele botanicals als engelwortel, korianderzaad, kardemon en korianderzaad. De merknaam Copperhead verwijst naar meerdere elementen, ten eerste naar de koperenketel waar de alcohol in wordt gestookt, ten tweede een type slang genaamd de Koperkop die symbool staat voor de farmacie. Tenslotte is de gin gebotteld in koperkleurige flessen.

Op de Bruichladdich distilleerderij werd deze prachtige Islay gin gedistilleerd, in de 'Ugly Betty' ,nog steeds beschreven als "een oversized omgekeerde vuilnisbak gemaakt van koper" door Tom Morton.

Mousserende witte wijn met lichtgroene nuances en de geur van rijpe vruchten en bloemen. Dankzij de zachte smaak ideaal als aperitief, maar ook lekker bij vis met stevige saus.

Big Peat is een geturfde blended Islay malt gebotteld door de onafhankelijke bottelaar Douglas Laing. Deze Islay malt werd in 2009 voor het eerst samgesteld uit whisky's van Port Ellen, Bowmore, Ardbeg en Caol Ila.

Mousserende witte wijn met lichtgroene nuances en de geur van rijpe vruchten en bloemen. Zachte, iets zoete smaak: heerlijk als aperitief of bij (bruids)taart en petit fours.

Jarenlang de kleinste distilleerderij van Schotland. Gebouwd in 1825 door een aantal boeren die hier whisky gingen distilleren voor eigen gebruik. Het was toen het best bewaarde geheim van Schotland, niemand kende de Edradour whisky.

Glengoyne is de traagst gedistilleerde whisky in Schotland. De 12 jaar oude variant is mooi in balans met sherry tonen. Een droog, fruitig aroma van vroege herfstappels en peren subtiel versterkt door de zoete tonen van vanille, munt en toffee.

De luxe blend Old Parr werd in begin 1900 door de Greenlees broers uit Glasgow op de markt gebracht. De whisky was in het begin uitsluitend bestemd voor de markt in het zuiden van Engeland.