Licor 43 is een likeur gemaakt van 43 natuurlijke ingrediënten. In de koffie als Spanish Coffee, of ernaast; mét of zonder ijs.

Boomsma’s Âlde Kapteyn Echte Oude Genever heeft de invloed van tijd als belangrijkste ingrediënt. Deze zorgt namelijk voor zijn karakteristieke smaak: zacht, intens en elegant. Deze bijzondere Echte Oude is gemaakt van een melange van fijne graandestillaten en de zuiverste koren- en mout wijn en is 3 jaar gelagerd in een port fust.

Jonge, robijnrode Port met jamachtig fruit van kers, pruim, blauwe bes plus specerijen (jeneverbes, kruidnagel). Mildzoet en mooi sappig in smaak met evenwichtige frisheid en soepele tannines. Fraai in combinatie met een lichtpittige blauwe kaas of een chocoladedessert.

Franse witte wijn met een aroma van grapefruit, rijp geel fruit en mineralen. De smaak is vol, krachtig en evenwichtig. Erg lekker bij visgerechten en rijk gevulde salades.

Dieprode kleur met paarse gloed. Jeugdig en expressief in geur met florale nuances, rijpe braam, pruim en fraai eiken. Heel puur, verleidelijk en vol in smaak met krachtige, rijpe tannine en goede frisheid.

Fraaie, complexe mousserende wijn uit Penedès. Verfijnde mousse, jeugdig en licht kruidig van geur met nuances van anijs, geel fruit en venkel. De smaak zet fris, sappig en droog in en eindigt aromatisch met een aanhoudende mousse.

Helderrood van kleur en met de geur van fris en krachtig vers rood fruit: kersen en frambozen. Elegante rode wijn, prima bij gevogelte en kalfsvleesgerechten.

Volle, eikengerijpte rode wijn met een intense geur van blauwe bes, pruim, vijg, vanille en mokka. Mondvullend en krachtig met rijp zwart fruit, evenwichtige zuren en stevige, gepolijste tannines. Indrukwekkend lange afdronk met tonen van fraai eiken en cacao.

Frisse, krachtige droge witte wijn met een fraai aroma van rijpe appel en meloen. De smaak is vol, rond, aromatisch en eindigt met een lange, aanhoudende afdronk. Uitstekend te combineren met vele visschotels, zowel als voorgerecht als uit de oven.

Italiaanse dieprode wijn met een kruidig aroma, evenwicht, kracht en souplesse. Prima bij karaktervolle gerechten als kruidige stoofschotels, ossobuco of hazenpeper.

Volle, Amerikaanse witte wijn met de geur van rijp geel fruit en verfijnd eikenhout. De smaak is sappig en fris, dus erg lekker bij gepocheerde of gebakken vis, kreeft en langoustine.

Añejo Especial is gemaakt van op eikenhout oude cognac gerijpte rum. Het is een mooie dagelijks Cubaanse rum, dat goed werkt in cocktails.

Larios Rosé is een Pink Gin van Larios, een gin met een zachte en uitgebalanceerde smaak van aardbeien.  

Krachtige rode wijn uit de Abruzzen volgens de appassimento-methode. Heldere, robijnrode kleur. In de geur tonen van rijpe pruimen en kersen en een hint van specerijen. In de smaak geconcentreerd, vol en zacht, met zwoel fruit en een aanhoudende afdronk.

Mousserende witte wijn uit Duitsland met een verfijnd aroma van appel, abrikoos en citrus. Krachtig en frisdroog van smaak. Lekker als feestelijk aperitief of bij gerookte zalm.

Robijnrode wijn met een zondoorstoofde geur van pruim, zwarte bes plus tabak, vijgenpasta en eiken. Rijk en zwoel in smaak met jammy fruit, zachte tannine en milde zuren. De afdronk is intens met tonen van rozijnen en mokka.

Heerlijke rode Rhônewijn met de aromatische geur van rood fruit en iets kruidigheid. Fris, soepel en sappig van smaak.

Italiaanse witte wijn met de geur van karamel, boter en overrijp wit fruit. De smaak is heerlijk zacht. Erg lekker bij licht gekruide vis of gevogelte, maar ook heerlijk om zo te drinken.

Fruitige, soepele Pinot Noir met een ingetogen aroma-expressie van rood fruit (bosaardbei, cranberry), rozenbottel en salie. Verleidelijk fruitig, sappig en rond van smaak met een goede fraîcheur. Matcht goed met lamsvlees en kruidige, mediterrane gerechten.

Fraaie droge witte wijn met de geur van kruiden en verfijnd geel fruit. De smaak is sappig en droog. Lekker bij gerookte vis, maar ook heerlijk bij gevogelte of kalfsvlees met saus.

Helderrode wijn met een fruitig aroma van frisse kersen, kruiden en iets karamel. De smaak is lekker pittig. Goed te combineren met gevogelte, licht gekruide gerechten of een pittige kaas.

Fraaie Franse witte wijn met een rijk aroma van ananas en perzik. De smaak is zacht en aromatisch. Lekker bij gepocheerde vis en kip- of kalfsgerechten met roomsaus.

Elixir d'Anvers is een kruidenlikeur, 32 verschillende planten- en kruidensoorten liggen aan de basis

Kilbeggan is Gaelic for 'little church' and is a renowned Irish blended whiskey. Smooth and malty.

Produced at the Midleton Distillery, Jameson is Ireland's quintessential Irish blend, a classic. Jim Murray even awarded it an incredible 95 points!

Handmade Vodka made by pristin ice water from nearby mountains, rare late harvest rye, 4x gedistilleerd.

"De Ferme Jonge uit Hoorn" is voor de tweede keer gekozen tot "Lekkerste Jonge Jenever van Nederland". Ook in 2005 is onze Jonge Jenever reeds onderscheiden en ontvingen wij een oorkonde en het fraaie beeldje en bij de laatste bijeenkomst op 13 oktober 2009 nogmaals!

Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Zilverblad in een likeur die rozegeur en maneschijn belooft. Met een geur zo mooi en rijk dat hij slechts vergelijkbaar is met het allerfijnste parfum. Bruidstranen is een drank die op de bruiloft gedronken wordt maar ook door een pientere vrouw iedere keer geschonken dient te worden als haar iets niet bevalt.

De ‘Lorenzo Inga amaretto originale' is onlangs gekozen tot "beste amaretto" door het toonaangevende International Wine and Spirit Competition. De amaretto van Lorenzo Inga geeft invulling aan de term ‘originale' met de zo geliefde geur en smaak van marsepein en gesuikerde amandel.

Helder ijswater van nabijgelegen bergbronnen, bijzondere, zoete rogge van de late oogst, en zorgvuldige ambachtelijke distillatie creeeren samen met het natuurlijke aroma van sinaasappel een prachtige gearomatiseerde wodka.

Helder ijswater van nabijgelegen bergbronnen, bijzondere, zoete rogge van de late oogst, en zorgvuldige ambachtelijke distillatie creeeren samen met het natuurlijke aroma van frambozen een prachtige gearomatiseerde wodka.

Helder ijswater van nabijgelegen bergbronnen, bijzondere, zoete rogge van de late oogst, en zorgvuldige ambachtelijke distillatie creeeren samen met het natuurlijke aroma van kersen een prachtige gearomatiseerde wodka.

Helder ijswater van nabijgelegen bergbronnen, bijzondere, zoete rogge van de late oogst, en zorgvuldige ambachtelijke distillatie creeeren samen met het natuurlijke aroma van caramel een prachtige gearomatiseerde wodka.

Helder ijswater van nabijgelegen bergbronnen, bijzondere, zoete rogge van de late oogst, en zorgvuldige ambachtelijke distillatie creeeren samen met het natuurlijke aroma van citroenen een prachtige gearomatiseerde wodka.

Regadin Grappa di moscato 40 % is een karaktervolle grappa. Het is gedistilleerd uit het druivenmost van de bekende muscadine-druif en heeft een lange afdronk. Deze grappa wordt geleverd in een stijlvolle decoratieve fles.

Fernet Branca's unieke smaak komt voort uit de 40 kruiden, welke samen met het bitter meer dan een jaar op eikenhouten vaten hebben gerijpt.

Portugese brandy die gemaakt is van de beste druiven die er te vinden zijn in het land. De aroma’s en de smaak zijn uniek, verfijnd en zacht die je al snel zullen doen denken aan Mediterrane sferen.

Deze amaretto van Santa Maria al Monte is zoals een échte Italiaanse amaretto bedoelt is: delicaat, smaakvol en complex. Het wordt verkregen volgens een origineel recept dat uitsluitend gebruik maakt van natuurlijke ingrediënten bij de distillatie.

Beefeater pink is een gin met als basis de klassieke Beefeater gin maar dan met een fruitige twist. In het leven geroepen door master distiller Desmond Payne die geïnspireerd was door de grondlegger van Beefeater: James Borrough, wiens creatieve brouwsels variëren van kersenbrandewijn tot muntbitters.

Een melange van een vernieuwde samenstelling van Licor 43 Original met zeldzame exotische koffiebonen uit de Canarische eilanden. Vers geroosterde koffiebonen mengen harmonieus met rijpe fruittonen, citrus en vanille. Het resultaat is een elegante en rijke smaak.

De Teeling Trinity miniset van drie 5cl. Deze set bestaat uit de: Single Grain, finished in a wine cask, Small Batch, 6 maanden finish in rum casks, Single Malt

Deze mooie likeur wordt gemaakt op basis van een prachtige Eau de Vie de Poire William. Deze Eau de Vie wordt gestookt van vergiste Williams peren die in antieke koperen ketels worden gedistilleerd en vervolgens op eikenhouten fusten de tijd krijgt zich te ontwikkelen

"Stoken in een goede relatie" door Jock Shaw, Ineke Shaw en Jurgen van Dijk. Een boek vol met tips over reizen in Schotland en over goede whisky.

Whiskyclub-liefhebbers over de hele wereld kijken elk najaar uit naar het Malt Whisky-jaarboek. Deze 14e editie is opnieuw volledig herzien en staat vol met nieuwe en actuele informatie over meer dan 400 whisky-distilleerderijen uit de hele wereld.

Tijdens een familietrip kregen de Nederlandse broers Fiorito een originele Italiaanse limoncello die volgens een traditioneel familierecept was gemaakt. Zij waren direct verkocht. De limoncello bleek handgemaakt van biologische 'Limone di Siracusa IGP' en had daardoor een milde zachte smaak.

Zuidam Dad’s Homemade Dutch Rye Vodka is een Nederlandse rogge vodka van Zuidam Distillers uit Baarle-Nassau. Deze is gebotteld op 40% in een 1 liter fles.

Champagne maak je van chardonnay, pinot noir en pinot meunier. De laatste twee zijn blauwe druivensoorten, maar hun sap is kleurloos. Zo kan je er dus witte champagne van maken.

Gemaakt van 100% Montepulciano d’Abruzzo, de oogst vanaf eerste week van oktober en de vinificatie / maceratie gebeurt bij lage temperatuur na het ontstelen van de druiven en thermo-gecontroleerde alcoholische gisting in roestvrijstalen tanks.

Vecchio Amaro Del Capo Caffo is een koffielikeur afkomstig uit Calabrië, een regio in het zuiden van Italië. De drank is amber van kleur en is een unieke blend van alcohol, kruidenthee en water.

S. Maria Al Monte Limoncino Portofino is een vol natuurlijke limoncello afkomstig uit Italië. Deze geel gekleurde likeur zit bomvol citrussmaken, en de citroenen waar het vandaan komt zijn afkomstig uit het Ligurische Rivièra gebied, waar ze in geselecteerde gewassen groeien.

S. Maria al Monte Elixir di Caffé is een 100% natuurlijk koffielikeur uit Italië. Als je van echte stevige koffielikeuren houd die bom vol bittere koffie smaak zit is dit het likeur voor jou.

Fraaie rosato met een oranjeroze tint en een krachtig, kruidig aroma en nuances van rijp rood fruit. De smaak zet fris en evenwichtig in en heeft een volle structuur en aanhoudende afdronk.

Deze Jonge Graan Genever is een bijzonder recept van Patrick van Zuidam. De moutwijn wordt volgens streng geheim familierecept gedistilleerd met jeneverbessen en aromatische wortels en kruiden. Dit geeft deze genever zijn eigen, zeer zachte en milde smaak.

Een heerlijk zachte Tawny, maar toch pittig. Met veel rood fruit en heerlijke aroma's van onder andere noten. De druiven werden nog op de traditionele manier gekneusd, met de voeten (aldus de website).

Samengesteld uit rum van twee tot vijf jaar oud, gerijpt in ex-Bourbonvaten. Brugal Añejo heeft een onderscheidende droge en houtachtige smaak, die essentieel is om verschillende smaken te combineren en zo de perfecte balans te creëren in cocktails.

Niepoort The Senior Tawny  is van de serie “gewone” Tawny’s het meest bijzondere, en ook de meest gerijpte. De gemiddelde rijpingsduur op hout is voor deze port maar liefst 6 jaar, waarbij er aan de uiteindelijke blend ook Ports van 20 jaar oud worden toegevoegd.

Intense maar prettig frisse zwart fruit geur met tonen van kersen, pruim en bosbessen. Ook duidelijk gedroogd fruit (krenten) aroma’s.  Heerlijk rijke en zwoelzoete aanhef.  De port heeft ook weer herkenbaar zwart fruit met een duidelijke hint van pure chocolade.

de jongste specialiteit in deze serie kent een rijping van circa 3 jaar op Amerikaans wit eiken. Zeker goed genoeg om puur te drinken, maar ook fantastisch om mee te mixen.

Een luxe Ierse whisky likeur die vrij moeilijk te verkrijgen is, en daardoor ook weer meer gewild is. De blend bestaat uit honing, karamel en verschillende whiskey smaken. Een zachte likeur die voor liefhebbers een must is om een keer gedronken te hebben!

Een klassiek Island dram van het Isle of Skye. Altijd hoog gewaardeerd, was dit een Editor's Choice op Whisky Magazine. Veel kruiden en verse, pittig turf.

De koffielikeur is in samenwerking met Michelin restaurant ‘de Bloemenbeek’ in de Lutte en koffiebrander Tuttitalia ontwikkeld. De met zorg geselecteerde Ethiopia Sidamo koffiebonen zijn door Kalkwijck verwerkt tot deze exclusieve koffielikeur.

Ron Barcelo Gran Anejo is de perfecte mix van de beste Dominicaanse rums. Allen hoog verouderd en gerijpt in ex-bourbon eikenhouten vaten. Aroma's van moutige chocolade, vanille, karamel, tabak en anijs, gevolgd door hinten van mokka en slagroom.

De Trignac is een premium degustatiebier enig in zijn soort. Het is een op gebruikte cognacvaten gerijpte Kasteel Tripel. Het zoete aroma van druiven en de alcohol laten zich niet wegcijferen, naast de lichte wijnimpressies.

Disaronno Velvet is een zacht, frisse creme likeur in een mooie witte fles. Disaronno Velvet heeft het zachte van een creme likeur maar ook een onmiskenbare smaak van Disaronno. Deze nieuwe variant drink je in een mooi tumbler glas en on the rocks.

Een sterke sinaasappellikeur van het Italiaanse merk Aurum, sterk in alcoholpercentage met 40% en sterk in smaak van de sinaasappelen. De likeur heeft een prachtige, bijna betoverende, diep gouden kleur die omringd wordt door heerlijke aroma’s van saffraan, kruiden en suiker.

Pandan likeur van Bandoeng’22. Werelds eerste likeur gemaakt in Nederland met pandan bladen uit Zuid-Oost Azië.

Ron Esclavo is een serie Premium Rome uit de Dominicaanse Republiek, die wordt vervaardigd door de distilleerderij Dominicanos Dominicanos. Ron Esclavo Rome, die allemaal schattig en rijk zijn, geschikt voor zowel Romeinse liefhebbers als beginners.

De druiven voor Bin 27 komen van de drie topquinta's van Fonseca. Ze worden, zoals gebruikelijk bij vrijwel alle druiven uit die quinta's, nog op de traditionele manier met de voeten getreden.

 Zondag 17 November 2024 Lokatie: Noorderkerk Kleine Noord Hoorn 13:00 tot 17:00 Wij zijn verheugd dat we het weer mogen organiseren!  En dat we er een mooie zondagmiddag van kunnen maken vol lekkere wijnen, hapjes en gezelligheid.

Sample 10cl Een combinatie van de oude Hanyu vaten en jonge Chichibu vatenmet een extra rijping op Franse wijnvaten. Gebotteld bij Chichibu op 46% zonder leeftijdsaanduiding, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen.

Luxe, rijpe Zuid-Portugese wijn. Verfijnd en krachtig van geur met een aroma van rijpe bramen, getoast eikenhout en vanille.

Fraaie en kenmerkende, lichtrood gekleurde Brunello met geuren van vers rood fruit en tonen van de eikenhoutrijping. De smaak zet vol en fris in met rijpe tannine. De finale is minutenlang en aromatisch sterk. Mooi bij gerechten met paddenstoelen en truffel maar ook bij gegrilde vleesgerechten.

Volrode Griekse wijn met een aroma van rijp rood fruit en verfijnd eikenhout. De volle, kruidige en evenwichtige smaak combineert heel goed met rund- of lamsvlees, zelfs flink gekruid.

Droge witte wijn uit Frankrijk, met de geur van zacht geel fruit, aalbessen en citrus. De milde, frisse en zachte smaak past heel goed bij vis en rijk gevulde salades.

Noord-Italiaanse droge witte wijn met een aroma van bloemen en fruit. Dankzij de volle, elegante en sappige smaak erg lekker bij vis of gevogelte. Ook heerlijk bij romige pasta.

Fraaie Duitse droge witte wijn met een subtiel aroma van citrus, lichte kruiden en bloemen. De smaak is elegant en frisdroog. Goed te combineren met visgerechten, asperges of gevogelte.

Volrode Franse wijn met een aroma van rood fruit en kruiden. De pittige, intense smaak past - jong gedronken - goed bij kruidige gerechten. Eenmaal gerijpt erg lekker bij geroosterd vlees, lamsbout of gerijpte kazen.

Aromatische Bulgaarse rode wijn met de geur van kruiden, specerijen, rijp rood fruit en licht eikenhout. De smaak is vol en zacht.

Pittige witte wijn uit Frankrijk, met een krachtig, fris en fruitig aroma en een sappige, frisse smaak. Erg lekker in combinatie met koude voorgerechten (met vis), schaal- en schelpdieren of geitenkaas.

Fraaie, volle rode wijn met de geur van rijp rood fruit en een zuivere, volle, maar evenwichtige smaak. Prima bij pittige voorgerechten of kruidige vleesschotels.

Italiaanse rode wijn van cabernet sauvignon-, sangiovese- en montepulcianodruiven. De eikenrijping zorgt voor een complexe smaak. Heerlijk bij stevige gerechten zoals stoofschotels.

De Petit Chablis van de getalenteerde Sébastien Dampt is een typisch geval van ‘zijn naam is klein, zijn daden benne groot’. Fris, strak, mineralig en beter dan de gemiddelde Chablis Villages.

Puur plezier voor liefhebbers van Noord-Rhône-syrah. Vang een glimp op van de beroemde Côte Rôti, maar dan voor een zeer schappelijke prijs. Kersenfruit, vlezigheid, zwarte peper, deze wijn geeft alles wat je van een Noord-Rhône mag verwachten.