Bottled Juni 2021 Casktype ex-Bourbon oak Batch 03/2021 Number of bottles 5000  Strength 51.6 % Vol.

Deze Oban Coastal Orchard van de distilleerderij aan de grens tussen de Hooglanden en eilanden werd gebotteld voor de speciale releases van 2024. Onder het motto 'What If' in de Spirited Xchange Second Edition, vertegenwoordigen de bottelingen whisky -vakmanschap gecombineerd met een hoge mate van creativiteit.  De 10-jarige Oban werd gerijpt in Amerikaanse eiken vulkisten en was gedeeltelijk afgewerkt in nieuwe, vers verbrande Amerikaanse eiken vaten voorbehandeld met Oloroso.

The Scarlet Blossoms of Black Rock. Zoals onze fabel gaat, groeide op een heuvel van zwartgeblakerde rots een mysterieuze boom met scharlakenrode bloesems van onweerstaanbare charme. Hun zoete geur van honingraat en kruiden was zo aanlokkelijk dat het de donkere heuvel veranderde in weelderige overvloed.

Deze 10 jaar oude single malt van Wolfburn markeerde een belangrijke mijlpaal voor de distilleerderij als de eerste expressie van het kernassortiment met een leeftijdsverklaring. Exclusief gerijpt in second-fill Oloroso sherryvaten, biedt het rijke gehemelte tonen van chocolade, donker fruit, vanillekaramel en nootmuskaat met een subtiel vleugje eikenhouten rook.

Onze release in 2022 is de eerste met een van onze gistproeven. Gist is van fundamenteel belang voor het maken van whisky en creëert niet alleen alcohol, maar ook de meest intrigerende smaken.

Glenkinchie 27 Years Special Release 2023! Een bijzondere single malt whisky die het vakmanschap van de Schotse distilleerders laat zien. Deze 27 jaar oude whisky heeft gerijpt in een combinatie van refill Amerikaanse en Europese eikenhouten vaten en is gebotteld op vatsterkte om een superbe smaakbeleving te bieden. 

Jack Daniel’s Legacy Edition is een eerbetoon aan de unieke en enigszins mysterieuze geschiedenis van Jack Daniel’s Old No. 7, de bekendste whiskey van deze distilleerderij in Tennessee. Het zwart-witte label van Jack Daniel’s Old No.

Moët Ice Impérial is de  champagne gemaakt om te drinken met ijs! Een nieuwe Champagne ervaring! Maar met de onderscheidende stijl van Moët & Chandon, dus met veel fruitigheid, frisheid en elegantie.

Het hele product wordt vanaf de basis geproduceerd in de BrewDog Distillery in Ellon. Zeer hoog Jeneverbes aandeel t.o.v. andere gins

Kleur: Donker Goud Geur: Het eerste wat opvalt is hoe geweldig gebalanceerd en uitgerijpt de whisky in het glas overkomt. De warme fruitaroma’s van verse gestoofde perziken worden ondersteund door het rokerige karakter van deze peated whisky. De whisky ontwikkelt zich in het glas met duidelijke Citrus tonen voornamelijk citroen dit balanceert mooi met de zeer complexe tonen van de turf rook.

Amarone is misschien wel de beroemdste rode wijn maar Il Fornetto’ behoort tot de absolute crème de la crème.

Honing en gember zijn een match made in heaven ! En daarom zetten we ons in voor het creëren van The Loch Fyne Honey & Ginger Liqueur. Met 25% vol is het gemakkelijk om alleen te drinken (idealiter uit de koelkast), of met ijs.

Dingle Distillery brengt ons deze Dingle Single Malt Whiskey, Triple Distilled! Een formidabele whiskey rechtstreeks uit Dingle, County Kerry, Ierland. Deze Core Single Malt-release is al jaren in de maak en bestaat uit malt whiskey die is gerijpt in ex-Bourbon- en PX Sherry-vaten.

Meukow VSOP is een zeer goede cognac die door de jarenheen al 8 medailles in ontvangst heeft mogen nemen. De fruitige aroma's komen heel intens naar voren in combinatie met de florale invloed van rozen en pruimen.

Martell Cordon Blue Extra is de verbeterde variant van de reguliere Martell cordon blue. Zachter afgerond en weelderig waar de attributen van de gewone cordon blue verder op uitgebreid zijn! Dit resulteerde in een zacht, verrukkelijk aroma van een divers aanbod aan zoete kruiden waaronder kaneel.

Mouchão! Het beste wijnbedrijf in Alentejo en behorende bij de top van Portugal.

Fraaie en intense rode wijn met nuances van kruiden, jammig fruit en rijpe nuances van leer. De smaak is fris en krachtig; de afdronk evenwichtig, vol en aromatisch.

De GlenAllachie 35-jarige vertelt een verhaal over toewijding, geduld en een meedogenloze zoektocht naar perfectie. Elke druppel van dit zorgvuldig vervaardigde elixer is een bewijs van onze onwrikbare toewijding aan uitzonderlijk vakmanschap.

Chinquapin is an American oak variety that gives lots of orchard fruits, butterscotch and ginger notes. This Single Cask GlenAllachie was filled into a Chinquapin oak cask in 2010, bottled in July 2020, cask nr 4557 producing 218 bottles.

De whisky is afkomstig uit Indiana en gedistilleerd uit een mash bill van 95% rogge en 5% gemoute gerst, en gebotteld in de stad Templeton, Iowa. Deze Templeton-rogge is het perfecte startpunt voor hun assortiment roggewhisky.

De release van Templeton Rye 6 markeert hun eerste nieuwe product in meer dan tien jaar. Zes jaar gerijpt in nieuwe Amerikaanse eikenhouten vaten, is deze beperkte batch Templeton Rye-whisky 91,5 proof met een onvergetelijke smaak.

PARADYSWYN GENEVER Batch 02 In de houtrijpingsruimtes, de paradijzen van Rutte, rusten de oudere jenevers op eikenhout. Hier rijpt Paradyswijn Genever, een 100% moutwijn jenever, een mélange van verschillende leeftijden.

Een mix van ongeveer veertig verschillende eaux-de-vie. De Cognac indeling systeem werd eigenlijk opgericht door Maurice Hennessy in 1865. Deze VS (heel bijzonder) cognac is de ultieme Cognac.

XII Two Oaks rum van Ron Abuelo. Dit is een mooie rum met de kleur van amber. Deze bijzondere rum verleidt de neus met een rokerige mix van geuren en beloont de smaakpapillen met een intense ervaring.

65% ex-bourbon vaten en 35% ex-sherry vaten, 50% geturfde gerst en 50% ongeturfd

Glenfarclas 12 years is een klassieke schotse speyside single malt whisky. De levendige amberkleur met de gele tonen geeft de whisky een prachtig visueel beeld. Er is sprake van een volle en ronde smaak.

Een combinatie van de oude Hanyu vaten en jonge Chichibu vatenmet een extra rijping op Franse wijnvaten. Gebotteld bij Chichibu op 46% zonder leeftijdsaanduiding, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen.

Deze single cask Wolfburn botteling heeft 7 jaar gerijpt op 2nd fill Oloroso Sherry Butt 710, gelimiteerd tot 600 flessen. Het alcoholpercentage is 51,4% Wolfburn Oloroso Exclusive is a botteling to the Netherlands

A limited edition single malt that tells a story of New Year in Scotland, reflecting the joy of celebrating special occasions with loved ones. 

Johnnie Walker Blue Label Ghost & Rare Glenury Royal is al weer de derde variant in de Ghost and rare series. Net als de voorgaande varianten heeft ook deze een zeer zeldzame whisky als basis.

The Lakes Gin is een klassieke Engelse gin met levendige tonen van jeneverbes, gekraakte zwarte peper en sinaasappelschil.  

A teaspooned malt from a famous distillery in Campbeltown, distilled April 2014 and matured in American oak then transferred and given extra ageing in a cask that previously held Sauternes wine.

Skara Brae is een 16 jaar oude geheime single malt whisky van het Orkney-eiland, gebotteld door Cooper's Choice voor hun Single Cask-serie. Deze Skara Brae is van de vintage 2005, een enkel ex-bourbonvat gebotteld in 2021 als een 16-jarige, met 360 flessen van Cask 22 met een knappe vatsterkte van 57%.

This innovative spirit is perfect for gin lovers. A 100% Original spirit, distilled with the unique combination of classic gin botanicals and local Scottish plants to create a rich and floral spirit.

Een nieuwe Small Batch Collaboration en ditmaal is het volledig Dublinse aangelegenheid. Voor de finish werden namelijk vaten gebruikt van DOT Brew. Deze brouwerij maakt onder andere Amber Ale, een bier dat rijpt op whiskyvaten die van Teeling afkomstig zijn.

Een samensmelting de Japanse en de Ierse cultuur! Teeling is verheugd dat ze de nieuwste toevoeging aan de Explorers-serie aan kunnen kondigen met deze 15 jaar oude Japanse editie! Het is een innovatieve expressie die de grenzen verlegt van het Ierse whisky-vakmanschap.

De tijd en de vaardigheden van de distilleerder hebben hun magie bewerkt. Drie ingrediënten - water, gemoute gerst en gist - zijn samengekomen om iets nieuws te creëren, gemaakt op The Clydeside.

“Door deze drie verschillende vattypes te verenigen in Glenmorangie Triple Cask Reserve hebben we een diep harmonieuze whisky gecreëerd. Met behulp van bourbon en nieuw geblakerd eikenhout vieren we de klassieke, fruitige zoetheid van onze whisky.

Een mediterrane variant op een origineel recept van Alexander Gordon. Sicilian Lemon is een verfrissende gedistilleerde gin met jeneverbes en heerlijke sappige citroenen. Gordon’s Sicilian Lemon: een verfrissende smaak met een citrus twist.

Een verrukkelijke mix van funk en rook, Milroy's Heavily Peated 13 Year Old is een traktatie voor de smaakpapillen. Peated Jura-Superstition?   'Undisclosed' peated single malt Scotch. Een peated whisky, niet van Islay... Unieke combinatie van funky 'rum fruit' en belegen turf.

Glenglassaugh Sandend heeft gerijpt in bourbon, sherry en manzanilla vaten, waardoor het een rijke en complexe smaak heeft gekregen. Het aroma is zacht en romig, met tonen van vanille-ijs, De smaak is vol en levendig, met golven van gezouten karamel, ananas, kers en grapefruit, verfrist door een briesje van de oceaan.

Italiaanse rode wijn met de pittige, frisse en fruitige geur van rode bessen en kruiden. De smaak is soepel en elegant. Prima wijn bij wild of gegrild rund- of varkensvlees.

Een boeket in elke fles. St. Germain Elderflower is een een Franse likeur die gemaakt wordt van vlierbloesem (elderflower). Deze worden jaarlijk met de hand geplukt, aan het einde van de lente.

Complexe, uiterst verleidelijke champagne met een delicate mousse en aroma’s van limoen, abrikoos, toast en nootmuskaat. De smaak is heerlijk verfrissend en tegelijk opvallend rijk. De finale is lang met een fijne amandeltoets. Prachtwijn om zo van te genieten of aan tafel te drinken, bijvoorbeeld bij een luxe en romig vis- of gevogeltegerecht.

Chateau du Breuil 15ans Calvados is een huwelijk van oude calvadossoorten van 15 jaar en ouder. Een harmonieus distillaat met sterk aroma, rijk en gelijktijdig sensueel.

Ervaar de zachte en milde smaak van Togouchi Blended Premium, een unieke Japanse whisky. Een subtiele balans tussen zoetheid en kruidigheid met tonen van vanille, karamel en honing maakt het een aanrader voor elke whiskyliefhebber.

De whisky heeft eerst gerijpt in Bourbon Barrels voordat deze 6 maanden gefinisht is in Oloroso Sherry Hogsheads die rechtstreeks afkomstig zijn van producent Miguel Martin in Jerez. U zult merken dat de smaak iets rijker en voller is dan de Kilmory edition met tonen van zoetere kruiden en fruit.

Triple distilled Irish whiskey, matured in Bourbon casks and widow Jane Bourbon finish.  Non-chill filtered.

Tot in de perfectie gerijpt in geselecteerde bourbonvaten en vermengd met een vleugje sherrymalt geeft Irish Whiskey een afgeronde, geroosterde afdronk aan deze Independence Blended Whisky. Het verhaal van de onafhankelijkheid is het ontstaan ​​van het trotse ontstaansverhaal van Ierland.

Dieprood van kleur, krachtig en verfijnd van geur met zwarte bessen, bramen en een lichte houttoets in het aroma. De smaak zet zwoel, zacht en rond in en ontwikkelt zich krachtig en aromatisch met eiken en rijp fruit in de afdronk.

Dit is een blend van verschillende geselecteerde wijnen met hun unieke stijl met een gemiddelde rijping van 20 jaar in eiken vaten.Gemaakt van geselecteerde witte druiven van verschillende Quinta’s. Quinta de Valle Longo en Quinta da Lameira.

De Hazelburn 21 Year Old 2022 Release is gemaakt van 70% Sherry. 30% Bourbon  bottlecode 22.04.22 22/82 Aroma's van in leer gebonden boeken, stopdoeken en stuwpakhuizen worden gevolgd door zoetere kenmerken van stroop, karamel en braam.

Springbank Lokale Gerst 8 jaar oud 58,1% 50% Bourbon, 50,0% Sherry Boerderij: High Ranachan  Gerst Variëteit: Bere   

Lochlea Cask Strength Batch 1 is de allereerste single malt van deze jonge destilleerderij die is gebotteld op vatsterkte. Deze is, net als de Our Barley, gerijpt op first fill bourbon vaten en Olorosso sherry vaten.

Lichtvoetige, verfrissende witte wijn met een subtiele geur van peer, perzik, meloen en toast. Toegankelijke, ranke stijl met knisperend frisse zuren in de smaak. De afdronk is fruitig en elegant.

Aman Tequila Reposado 40% is een Mexicaanse tequila gemaakt van 100% agave en komt in een fles in de vorm van een agave plant.

Deze klassieke witte bourgogne van Domaine Mazilly is met z'n frisse karakter en subtiele eiken typisch voor een goede Côte de Beaune. Perfect bij verfijnde vis- of gevogeltegerechten. Nu fraai op dronk, maar kan nog tot vier à vijf jaar na de oogst verder rijpen.

distilled 03-11-2010 matured on Refill Oloroso sherry Octave. 66 bottles

Distilled 26-02-2007 matured in PX Sherry Hogshead, bottled at 54.7%  266 bottles

Big Peat is ver van huis gereisd om enkele van de allerbeste wijnvaten te kopen in een poging om de ultieme dram te creëren die past bij een feestelijke steak!

Haut Bages Libéral is een andere Médoc wijn met record hoeveelheden Cabernet en dit past prachtig bij de wijn. Sferisch en rond bij de aanzet, zeer, zeer Cabernet met een intrigerende neus van houtrook, cassis, wierook, pruimen en subtiele, violet geurende aroma's.

Château Haut-Batailley, een vijfde Grand Cru Classe in de officiële classificatie van 1855, is een maatstaf voor kwaliteit in de appellatie Pauillac.

Dit château ligt net als Ch Belgrave & Ch la Tour Carnet aan de appelatie St Julien en heeft een heel hoogstaand terroir van 75ha waarvan ongeveer de helft beplant is met cabernet sauvignon en de andere helft met merlot.

Franse rode wijn met een intense geur en smaak. Jong gedronken past deze wijn heel goed bij licht gekruide gerechten. Gerijpt erg lekker bij kalfsvlees of fijn gevogelte.

Deze Blended Malt heeft een sterkere kleur en smaak dan Hatozaki Finest, met geuren van marsepein, sinaasappelsorbet, limoenschil, abrikozengebak en delicate houtkruiden. De smaak houdt de focus op vanille-fudge en kruiden.

Droge witte wijn uit de Franse Bourgogne, met de geur van rijp geel fruit, boter en karamel. De smaak is krachtig en fris: lekker bij gepocheerde vis met romige saus of gevogelte.

A'bunadh Alba is a Scottish single malt whisky. It is made from ex-bourbon casks and is bottled unreduced. The word "Alba" refers to the Quercus Alba, the type of American white oak used for the casks that were selected.

Cask strength Highland single malt Scotch whisky. Note this is a 35cl (350ml) bottle.

Hun Kaffir Lime-gin, een limited edition-uitgave, werd gemaakt door Rutte's Meesterdistilleerder Myriam Hendrickx en geïnspireerd door een reis naar Thailand. Daar wordt de Kaffir Lime veelvuldig gebruikt in hun keuken en tijdens een kookworkshop maakte Myriam kennis met de Kaffir Lime bladeren.

Ouzo Plomari heeft een volle zachte en lichte smaak waarin anijs de boventoon voert. Het product straalt dan ook echt Griekenland uit! Wanneer je de drank puur drinkt, is deze helder van kleur.

Batch No TB/05 - 12.02.2004/23.GM From the Ardbeg Distillery to Port Ellen and beyonfd, follow the rocky coast and you will discover the heavenly vista of Traigh Bhan, the beautiful beach known locally as the Singing Sands.

Michel Caillot is een Bourgognewijnmaker van de oude stempel. Tijd voor een website heeft hij niet, voor zijn wijngaarden en kelder des te meer. Michel maakt diverse witte en rode Bourgognes, maar Meursault is zijn absolute specialiteit.

Michel Caillot is een Bourgognewijnmaker van de oude stempel. Tijd voor een website heeft hij niet, voor zijn wijngaarden en kelder des te meer. Michel maakt diverse witte en rode top Bourgognes.

Australian Shiraz Red Wine Barrique- 10 YO - 58,1%

Voor de vijfde editie van Local Barley werd gebruik gemaakt van Optic gerst afkomstig van de High Cattadale boerderij. Dit werd gedistilleerd in juli 2009. Voor de rijping werden drie soorten vaten gebruikt: 77% bourbon-, 20% sherry- en 3% portvaten.

High Cattadale Farm, Optic Barley Bottle code 18/443 Another stunning release from Springbank's popular Local Barley series. This 10 year old single malt was made with barley that was grown locally (which you could probably have guessed from the name, but it's always nice to be clear on things), and was aged for a decade in 70% bourbon casks and 30% Sherry casks.

Ardbeg Heavy Vapours is de nieuwe Limited Edition Whisky die is gemaakt om Ardbeg Day 2023 te vieren. Het is een gerenommeerde whisky uit Islay, Schotland. Gemaakt van gemoute gerst en vervaardigd met traditionele methoden, zodat het boeit met robuuste turfachtige smaken en intense rokerige aroma's.

Finish Pinot Noir  Cask from New Zealand

De druiven voor Bin 27 komen van de drie topquinta's van Fonseca. Ze worden, zoals gebruikelijk bij vrijwel alle druiven uit die quinta's, nog op de traditionele manier met de voeten getreden.

Talisker Single Malt Scotch Whisky 30 Year – Talisker Single Malt Scotch Whisky van 30 jaar oud, van de oudste distilleerderij op het eiland Skye. Rauw en toch verfijnd, net als ons eiland, nodigen onze whisky's het gehemelte uit om de facetten van Skye te ontdekken.

A new combination for 2015, Plantation's Gran Añejo is a blend of rums from Guatemala and Belize. Matured initially in Central America, it is then finished in ex-Cognac casks in the French region.

Malfy Gin is een Italiaanse gin gemaakt op basis van Italiaanse jeneverbessen en 5 andere botanicals. Het design van de fles staat voor de blauwe kleur van de Mediterraanse zee.

Malfy Rosa Gin is een Italiaanse gin gemaakt op basis van roze pompelmoes uit Sicilië. Het design van de fles staat voor het blauwe van de Mediterraanse zee en de roze kleur voor de Siciliaanse roze pompelmoes.

Deze gin combineert de beste Italiaanse kustcitroenen met het unieke ginrecept van de familie om een ​​unieke geest te creëren. Het is gedestilleerd met klassieke Italiaanse jeneverbes en Sfusato-citroenschillen van de kust van Amalfi.