Schotland

Een echte 8 jaar oude blended scotch whisky dubbel gerijpt voor extra zachtheid en tot 6 maanden afgewerkt in Caribische rumvaten. Resulterend in een zoet smaakprofiel met als smaaktonen appel, karamel en biscuitgraan dat overgaat in donkerbruine suiker en tropisch fruit.

The Rogue Seafury Een van de uitstekende selectie whisky's van Diageo's 2021 Special Releases, deze uitdrukking is een Talisker single malt die acht jaar heeft gerijpt. Het is een gedurfde en levendige uitdrukking, gerijpt in zwaar geturfde navulvaten, wat betekent dat deze een turfachtige stoot heeft - hoewel je daar ook tal van verrukkelijke fruittonen zult aantreffen.

Quinta Ruban 14yr is een rijke en intense whisky met een vol en fruitig karakter. De whisky rijpt tien jaar op bourbon vaten waarna een vier jaar durende rijping op Ruby portvaten volgt.

Jarenlang de kleinste distilleerderij van Schotland. Gebouwd in 1825 door een aantal boeren die hier whisky gingen distilleren voor eigen gebruik. Het was toen het best bewaarde geheim van Schotland, niemand kende de Edradour whisky.

Talisker Port Ruighe combineert het krachtige, rokerige en maritieme karakter van Talisker met de zoete, sappige tonen van rijpe bessen, wat prachtige smaakcontrasten teweegbrengt. Single malt of Isle of Skye : ..................prachtige aroma's, vol, zoet, zeewier, kracht met turf....

Gerijpt in PX en Oloroso sherry vaten;   Romig, hazelnoot, eiken, boterachtig. Pain au chocolat, jam op toast, nootachtig. 

zacht, mooie balans, tonen van honing en rijp fruit (appels, peren), ontwikkelt zich rijker en voller met aroma's van citrusvruchten en geroosterde amandelen, iets hout en een ronde, krachtige afdronk met een goede balans tussen de plantaardige, fruit en zachte kruidige tonen.

Islay Mist, een blended whisky met een grote invloed van Laphroaig. Stevig geturfd met de specifieke en duidelijke invloeden die direct aan Islay whisky doen denken. De leeftijdloze Islay Mist Deluxe is zeer geschikt voor whiskyliefhebbers die nieuwsgierig zijn naar een Islay whisky.

Deze Caol Ila botteling heeft geen lijftijd maar is geselekteerd uit diverse vaten van verschillende leeftijden. Het is de eerste single malt van de distilleerderij, die volledig geselecteerd is op basis van de smaak, in plaats van leeftijd, vat, hout, kracht of afwerking.

Een whisky blend van William Teacher, Ardmore whisky zorgt voor de duidelijke Teacher's smaak

De Dalwhinnie distilleerderij is de koudste en hoogst gelegen distilleerderij van Schotland, nl. 326 meter boven de zeespiegel. Dalwhinnie komt uit het Gaelic en betekent "Dail-coinneeamh" ofwel ontmoetingsplaats. Door de centrale ligging was het een rustplaats voor veehandelaren.