Schotland

Belgravia Barley from Glencraigs Farm (Peninsula, Kintyre) Bottle code 20/188 Local Barley was an iconic range of expressions from Springbank discontinued in 2001. The series has been revived and this is the first of five annual releases.

Deze zwaar geturfde single malt rijpte 5 jaar lang volledig in first-fill bourbonvaten en ontwikkelde tonen van gezouten karamel, meloen en abrikoos, aangevuld met nuances van chocolade en kokos. De fijne minerale diepte en een lange afdronk met veel rook ronden het smaakprofiel van de Islay whisky af.

Geturfd tot 108,2 PPM en gedistilleerd uit 100% Schotse gerst, in een combinatie van bourbonvaten en re-charred ex-bourbonvaten.  Geeft een  verfijnde karaktereigenschappen, balancerend tussen zachte vanille custard en zoete gebrand eiken met een bedwelmende turfrook.

De Finlaggan Eilean Mor is een krachtige single malt whisky van het Schotse eiland Islay. De Eilean Mor heeft gerijpt in ex-bourbon vaten in tegenstelling tot de vorige bottelingen die op 40% zaten, is deze whisky gebotteld op een sterkte van 46%.

Een nieuwe toevoeging aan het assortiment van Finlaggan is deze Sherry Finished. Hij is in een gelimiteerde oplage gebotteld, het zou gaan om slechts 3.000 flessen. De whisky is gebotteld op 46% en heeft geen koude filtering ondergaan.

Oban Little Bay is married in the smallest casks available at the distillery, 200-litre ex-bourbon barrels. This has resulted in a rich whisky with notes of stone fruit, spice and honey.

Geturfd tot 108,2 PPM en gedistilleerd uit 100% Schotse gerst, gerijpt in een combinatie van Amerikaanse eik, Franse rode wijn vaten en ex-cognacvaten. Deze unieke trifecta voegt lagen van intrige toe, wat resulteert in een complexe maar buitengewoon elegante single malt Schotse whisky.

A vatting of top-quality Highland malts that undergo a unique secondary maturation in American casks capped with new French Oak heads, adding an extra layer of spicy flavour and complexity.

'Phenomenologie'is. Een aanpak die zich concentreert op de studie van het bewustzijn en de objecten van directe ervaring. Fenomenologie en whisky. Wat, vraag je je misschien af, is de connectie?

Tarlogan is de opvolger van Dornoch in de Legends serie. Hij is vernoemd naar de Tarlogie bron, sinds 1843 de oorsprong van al het door Glenmorangie gebruikte water. De whisky rijpte op een combinatie van virgin oak casks en bourbonvaten.

De Teeling Trinity miniset van drie 5cl. Deze set bestaat uit de: Single Grain, finished in a wine cask, Small Batch, 6 maanden finish in rum casks, Single Malt

distilled 2011 cask nr 2640 bottled 08-07-2019

A Monumental Whisky, Born of Stone. While crafting Glenmorangie Artein Dr. Bill Lumsden, Glenmorangie's Head of Distilling & Whisky Creation, was intrigued by the influence of stone in the natural ingredients of the whisky, especially considering the material's special significance to us.

The Murray 2008 gerijpt in first-fill Amerikaanse eikenhouten vaten en gebotteld in 2021 op vatsterkte. In de neus honingraatsuikergoed met butterscotch fudge, lagen suikerspin, crème brûlée en melasse, allemaal gedrenkt in een warme gekruide bergamot-sinaasappellikeur.

Kingsbarns "Dream to Dram" is light, intensely fruity, floral and balanced, with a rich colour coming from the high quality casks it has matured in. On the nose, there is banana, pineapple and summer berries, with a slight herbal note.