Schotland

Bijzondere stormachtige editie van Talisker ! Een volle mouterige zoete smaak met volle aanwezige kruiden en een zacht rokerige "touch", wel een frisse indruk met stormachtig karakter met hints van rijp fruit en noten.

Ardbeg Uigeadail is vernoemd naar de Loch Uigeandail, het meer waaruit het zeer turfachtige water komt dat voor alle Ardbeg Single malts gebruikt wordt. Ardbeg Uigeadail (oog-a-dal) is een speciale blend waarbij de distillery manager diverse Ardbeg malts van verschillende leeftijden en opvoedingen mengt.

Finish op Sauternes vaten 225ltr

De Founder's Reserve is de nieuwste botteling uit de Glenlivet distilleerderij. Het is een typische Glenlivet met zijn zachte, romige en fruitige smaak

Jarenlang de kleinste distilleerderij van Schotland. Gebouwd in 1825 door een aantal boeren die hier whisky gingen distilleren voor eigen gebruik. Het was toen het best bewaarde geheim van Schotland, niemand kende de Edradour whisky.

in 2015 voor het eerst op de markt gebracht nadat hij 16 jaar lang gerijpt heeft in een combinatie van bourbon en sherry vaten. Door deze combinatie heeft deze whisky een prachtige balans tussen zoet en kruidig.

The Ileach Single Islay maltwhisky weerspiegelt het karakter van de eilandbewoners, krachtig en toch aangenaam, warm en zacht met een rijpheid afkomstig door de jaren van lagering op de vaten.

A vibrant young Laphroaig whose maturation has been speeded up by ageing in Quarter Casks. This shows soft sweetness and a velvety feel when first tasted, then the intense peatiness so unique to Laphroaig comes bursting through.

De Oban is de meest westelijk gelegen distilleerderij van het vasteland in Schotland. De plaats Oban ligt aan de Oban Bay en vanaf Oban vertrekken vele pontjes naar de eilanden die voor de westkust liggen.

Een derde van de Glengoyne Batch 10 Cask Strength -editie werd gerijpt in sherryvaten, de helft in vul eiken vaten en een klein deel in bourbonvaten. Om het duidelijke en intense aroma te ervaren, wordt deze enkele mout vrijgegeven bij vatsterkte.

‘The Flames of the Phoenix' is an appropriate theme for the 2022 Special Release bottling of Lagavulin, as it was designed to be the most phenolic Lagavulin yet. Fans of the distillery will know that means a truly peaty customer, with lots of spice and power amplified by the virgin oak casks this heavily peated Lagavulin was aged in, alongside American oak refill casks.

Peat in Progress - Batch 7 Bottled 09.2022 Casktype 90% Bourbon 10% Sherry Strength 59.1 % Vol.

Een uitzonderlijke Single Malt whisky gerijpt in speciaal geselecteerde vaten die het ware karakter van een 15-jarige Campbeltown Malt whisky laten zien. De whisky wordt voorzichtig gerijpt in de mooiste Amerikaanse vaten voordat ze gebotteld wordt.

De Glengoyne 10 years Single Malt is zoet in de neus, met aroma's van toffee en popcorn en heeft de smaak van groene appels, specerijen, mokka en met een hint van zoete drop en noten.