Schotland

Alleen de allerbeste vaten zijn geselecteerd om te zorgen voor een whisky van ongeëvenaarde rijkdom: het is veruit de meest heerlijke Aberlour expressie. Een whisky met de perfecte structuur, de ultieme uitdrukking van Aberlour.

Islay Mist werd tijdens de jaren 1920 op Islay gecreëerd met whisky van de Laphroaig distilleerderij en een aantal Speyside distilleerderijen. In eerste instantie samengesteld voor de 21e verjaardag van de zoon en erfgenaam van de toenmalige Lord Margadale, draagt deze met een gouden medaille bekroonde whisky nog steeds het zegel van de Lord of the Isles.

De Gold Reserve zonder leeftijdsaanduiding is de vervanger van de Gold Label 18y

Glendronach Traditionally Peated is een bruin gekleurde peated malt whisky afkomstig uit Schotland. Deze variant is op traditionele wijze turf toegevoegd, op dezelfde manier als dat ze dat twee eeuwen geleden gedaan werd!

This 18 year old from Glenfiddich's core range was matured in a mix of Oloroso sherry and bourbon casks.

Nomad Outland Whisky is een mooie amberkleurige blend van maar liefst 30 verschillende whiskydistillaten uit Speyside in Schotland. De gebruikte distillaten zijn gemiddeld tussen de 5 en 8 jaar oud. Na het blenden van de whisky gaan ze naar Jerez waar de whisky minimaal 1 jaar verder mag rijpen op oude Pedro Ximenez houten vaten waardoor het zijn unieke smaak ontwikkeld.

Glenfiddich Project XX is een nieuw experiment van Glenfiddich. Men heeft 20 whisky experten (uit de whisky industrie) betrokken om deze malt te componeren. Iedereen kreeg in de Warehouse van Glenfiddich verschillende whisky's te proeven gaande van port pipes, American oak, and bourbon vat rijpingen.

Royal Lochnagar is een van de kleinste distilleerderijen in de Classic Malts en is maarliefst drie keer herbouwd. Toch heeft het, met zijn twee kilnschoorstenen in de vorm van een pagode, nog altijd dezelfde traditionele uitstraling en dezelfde technieken (waaronder een open mashkuip).

The Spring Stallion. Zoals onze fabel gaat, waren de landen van de Royal Deeside bedekt met een dikke en ijzingwekkende mist totdat een trotse hengst, wit als sneeuw, door de ijzige sluier scheurde.

De betekenis van de double cask matured houdt in dat een deel van de whisky rijpt op traditionele vaten, het andere deel op ex-sherry butts. De traditionele vaten, ook wel ‘refill casks’ genoemd, dragen bij aan de ontwikkeling van de subtiele aroma’s in de whisky.

Ontdek de Kilchoman 2024 European Tour, een gelimiteerde editie speciaal gemaakt voor whiskyliefhebbers. Met een indrukwekkend alcoholpercentage van 57% en gebotteld in een fles van 700 ml belooft deze single malt Schotse whisky een onvergelijkbare smaakervaring.   

Machir Bay  is a vatting of 4 and 5 year old ex-bourbon casks, with the 4 year casks being finished in Oloroso sherry butts for 4 weeks prior to bottling.

Bruichladdich Classic Laddie is een heerlijke whisky uit Schotland met een lichte en fruitige smaak. Deze non-chill filtered whisky biedt je een puur genot zonder kunstmatige toevoegingen. Perfect voor wie van authentieke smaken houdt!

Deze editie van Arran Single Malt is exclusief geselecteerd door en gebotteld voor Van Wees. Deze Dutch Exclusive ter ere het 30-jarig jubileum van de Lochranza Distillery, dat op 17 en 18 mei 2025 werd herdacht tijdens de Anniversary Lunch in het Berghotel Amersfoort.