Clynelish - The Jazz Crescendo - a 10 Years Old version, bottled at 57.5% and matured in first-fill ex bourbon casks exclusively American oak

Conor McGregor's Proper Twelve Irish Whisky is gedistilleerd, gerijpt en gebotteld in Ierland. Proper Twelve Whiskey is soepel en perfect gebalanceerd met een fijne mix van graan en volle gearomatiseerde gemoute gerst.

Zorgvuldig gerijpt voor meer dan 10 jaar in pakhuizen, gelegen aan de intense omgeving van de kust van Ayrshire, Schotland. Sea Cask wordt zo genoemd omdat sommige van onze pakhuizen direct aan zee liggen.

Verder landinwaarts ... Deze whisky-held gebruikt het hooglandveen en is daarom rijk en rokerig van karakter. Aerstone toont twee onderscheidende stijlen van single malt scotch whisky die duidelijk worden bepaald door hun smaakprofiel op de fles en verpakking.

Een Japanse blend waarbij het etiket verwijst naar de lente. De Japanse tekens op de fles staan voor de Hibari vogel (leeuwerik). Zodra deze verschijnt start de lente in Japan, een waardevol moment in dit land.

Rioja Cask 46.3% Rich peat, smoke and spice.

De Old Particular Midnight Series North British 18 years old 2003 is een 18 jaar oude Lowlands single grain van de North British distilleerderij gebotteld in de Old Particular Midnight Series door de onafhankelijke bottelaar Douglas Laing.

De zesde editie van de Midnight Series van Douglas Laings Old Particular serie is een 8 jaar oude Tamdhu uit Speyside, Schotland, gebotteld op vatsterkte.  

 The Dutch Dram Masters wordt een reeks single cask botteling die onder de vlag van het Old Particular label zullen worden uitgebracht. Iedere uitgave zal in het teken staan van een hoogtepunt uit de Nederlandse kunstgeschiedenis.

Deze limited edition bestaat uit single malt whisky’s van de Schotse Islands die een finish hebben ondergaan op Plantation rumvaten van de Caribische eilanden Barbados, Jamaica en Trinidad.

De Schotse onafhankelijke bottelaar Douglas Laing heeft de 3e editie van The Dutch Dram Masters uitgebracht. Het betreft een 17 jaar oude Old Particular Glenrothes. Deze whisky is exclusief voor de Nederlandse markt gebotteld.

First Cask "A Highland Distillery" 2005  (Glenmorangie) 16 yo 58,3% Sherry Butt Limited edition special bottled for Whisky import Nederland Neus: Iets “stoffige” geuren (warehouse). Een combinatie van bloemen, kersen, bessen, eikenhout, sinaasappellikeur, pure chocolade en een snufje munt Smaak: sinaasappel, het eikenhout, chocolade en vooral de witte kruiden die de boventoon voeren.

Glen Elgin 18 Years Old is een gelimiteerde uitgave van de Speyside whisky. Er zijn maar 5352 flessen gebotteld. De rijping heeft maar liefst 18 jaar mogen duren in zowel Europese vaten als in voormalig Bodega vaten.

de First Cask Dailuaine 2007 is zo’n Speysider, maar deze geeft de neus hele andere geuren van koper, tannine, gekuild gras en chocolade voordat meer rood fruit de neus overneemt.