Balvenie Peat Week betreft een 14 jaar oude whisky welke op basis van geturfd gerst is vervaardigd. Men is bij Balvenie slechts één week per jaar bezig met het drogen van gerst op een 100% turfbasis, waardoor dit een bijzonder exemplaar is.
Flesinhoud: 700 ml
Gerijpt in een combinatie van recharred rode wijnvaten, oloroso sherryvaten en bourbonvaten. Er zijn na de rijping een paar druppels water toegevoegd om een batchsterkte van 57% alcohol te realiseren.
Flesinhoud: 700 ml
De Glenmorangie’s Cadboll Estate is een 15-jaar oude single malt welke echt de elegantie van eenvoud omarmt. Van de Schotse gerstvelden rechtstreeks naar de distilleerderij, wordt de whisky 15 jaar (of meer) gerijpt in bourbonvaten tot de rijping het sublieme bereikt.
Flesinhoud: 700 ml
De geur van deze 15 jaar oude Pulteney whisky opent fruitig met zowel peer als citrus, maar ook vanille, florale toetsen en chocolade zijn waarneembaar. De smaak is vol en rijk met toetsen van chocolade, maar ook vanille en citrus zijn aanwezig, met hierbij licht ziltige notities op de achtergrond.
Flesinhoud: 700 ml
3 Liter fles in een mooie kist. De Ripasso van de Accordini’s komt uit de heuvelzone van het classico-district en wordt op een speciale, tijdrovende en hierdoor kostbare wijze gemaakt.
Flesinhoud: 3000 ml
Single Pot Still whisky (van oudsher bekend als Pure Pot Still whisky, wordt gedistilleerd van gemoute en ongemoute gerst in traditionele koperen pot stills) De Yellow Spot wordt 12 jaar gerijpt.
Flesinhoud: 700 ml
Limited Edition! Eerbetoon aan de vreugde van de lente en de viering van het leven. Triple distilled single malt gerijpt op Bourbon vaten en gefinished op Rye Casks
Flesinhoud: 700 ml
Kavalan Triple Sherry Cask Single Malt Whisky is een zeldzame combinatie van drie voortreffelijke sherryvaten - Oloroso, Pedro Ximénez en Moscatel - met de gedroogde vruchten van Oloroso als hoofdkarakter.
Flesinhoud: 700 ml
Robert Parker (95-97/100): "Met een diepe granaat-paarse kleur onthult de 2019 La Gaffeliere een verleidelijk heldere, frisse neus van rijpe zwarte pruimen, geplette bramen en warme zwarte kersen met een vleugje lavendel, steranijs, Sichuan peper en geurige aarde.
The Whiskymaker's Editions is een serie eenmalige releases die het gevoel voor avontuur van onze whiskymaker laat zien. Elke editie is een uitzonderlijke afleiding van de door de sherry geleide huisstijl van The Lakes; een uitdrukking van creatieve vrijheid, het product van een speeltuin waar instinct, ervaring en inspiratie vrij rondlopen.
Flesinhoud: 700 ml
Nieuwste Belgische whisky komt uit de buurt van Brugge, het vlaamse Pitten. Peathia is een nieuwkomer op de Belgische whiskymarkt. Van deze first Release zijn slechts 355 flessen gebotteld!
Flesinhoud: 500 ml
Distilled Juli 2010 bottled november 2021 casknr 8976 1st Fill Sherry Finish Single Cask
Flesinhoud: 700 ml
De whisky werd gedistilleerd op 05-06-2013. Vervolgens rijpte hij negen jaar op first fill sherry butt. Deze botteling werd gedaan in 15-02-2023. Vatsterkte 58.9% Vatnummer: 266
Flesinhoud: 700 ml
De geturfde uitvoering van Edradour distillers. Distilled 21st October 2009 bottled 11 sept 2020 cask 343
Flesinhoud: 500 ml
Kilchoman Loch Gorm Islay single malt Scotch whisky. 2022 edition
Flesinhoud: 700 ml
Sherry Cask Finish 1 of only 258 bottles.
Flesinhoud: 700 ml
A'bunadh Alba is a Scottish single malt whisky. It is made from ex-bourbon casks and is bottled unreduced. The word "Alba" refers to the Quercus Alba, the type of American white oak used for the casks that were selected.
Flesinhoud: 700 ml
Bleekroze van kleur, fijn fruitig en licht kruidig van geur met nuances van klein rood fruit. De smaak is rond, vol en fris in en eindigt aromatisch met een milde en aanhoudende afdronk. Heerlijke terraswijn, maar ook uitstekend bij frisse koude zomergerechten of kip van de grill. Nu drinken, prima houdbaar tot zeker 2 jaar na oogst.
Flesinhoud: 3000 ml
Mousserende witte wijn met een fijn aroma van hout en rijp geel fruit. De smaak is krachtig en droog. Erg lekker als aperitief, maar ook uitstekend bij vis met krachtig smakende saus of schelpdieren.
Fairtransport rum Tres Hombres Marie Galante 8yr
Flesinhoud: 700 ml
De Glentauchers 2011 heeft zijn hele leven doorgebracht in een sherryvat, waarvan de laatste 21 maanden in een ex-Glenallachie sherry butt. Butterscotch met pinda en bramen en rozijnen in de neus en toffee met zwarte kersen en “Allspice” op de tong.
Flesinhoud: 700 ml
De Fettercairn 16 years old 2nd Release 2021 is een 16 jaar oude Highlands single malt van de Fettercairn distilleerderij. Deze tweede 16 jaar oude release, de opvolger van de 1st Release 2020, heeft gerijpt in een combinatie van first fill Oloroso sherry, refill Oloroso sherry en oudere Palo Cortado sherry vaten.
Flesinhoud: 700 ml
Na rijping in ex-bourbon vaten is de whisky overgestoken op met de hand gekozen wijnvaten uit Sauternes;de beroemdste en oudste Franse regio waar met name zoete witte wijn wordt verbouwd.
Flesinhoud: 700 ml
Intense en complexe Italiaanse rode wijn. De geur neigt naar krenten en pruimen, de smaak is geconcentreerd en zacht. Echt een wijn om buiten de maaltijd van te genieten, of met een gerijpte kaas.
Flesinhoud: 1500 ml
Intense en complexe Italiaanse rode wijn. De geur neigt naar krenten en pruimen, de smaak is geconcentreerd en zacht. Echt een wijn om buiten de maaltijd van te genieten, of met een gerijpte kaas.
Flesinhoud: 1500 ml
Deze vierde release is voornamelijk gerijpt in first-fill sherry-gekruide Europese eikenhouten vaten, samen met first-fill sherry-gekruide Amerikaanse eikenhouten vaten, een kleine hoeveelheid refill-vaten, ex-bourbonvaten en – voor het eerst – ex-portvaten te.
Flesinhoud: 700 ml
Tarlogan is de opvolger van Dornoch in de Legends serie. Hij is vernoemd naar de Tarlogie bron, sinds 1843 de oorsprong van al het door Glenmorangie gebruikte water. De whisky rijpte op een combinatie van virgin oak casks en bourbonvaten.
Flesinhoud: 700 ml
De First Cask Port Dundas 2000 is afkomstig uit een Ruby Port vat. Na eerst vele jaren te hebben doorgebracht in een bourbon hogshead, is deze whisky daarna “ge-finished” in dit port vat.
Na Sia Single Cask Bottelingen demonstreren de zes unieke Isle of Raasay Single Malt receptvaten. Deze ex-Bordeaux rode wijnvaten van hoge kwaliteit zijn rood gekleurd aan de buitenkant. Ze worden vers aan het eiland geleverd vanuit het châteaux in Zuidwest-Frankrijk.
Flesinhoud: 700 ml
Triple Cask matured: ex-bourbon, virgin and ex-sherry oak. Het levenswater bestaat uit een batch van 32 vaten. Het betreft een triple cask maturation van ex bourbon, virgin en ex sherry oak casks.
De Collective 4.0 release van LMDW Creations, deze lijn is liefdevol gemaakt uit vaten die met veel uitgebreid proeven/sampling zijn uitgezocht en in beperkte oplage voor de veeleisende gebruiker gebotteld. Elke release bevat ook een design verpakking van een hedendaagse kunstenaar, die put uit hun eigen persoonlijke ervaringen die de essenties van de spirit weerspiegelen.
Flesinhoud: 700 ml
Ardbeg Corryvreckan is de ongetemde ‘spirit’ van Islay! De whisky is vernoemd naar de op twee na grootste draaikolk ter wereld, net ten noorden van Islay en Jura. Wervelende aroma’s en stromen van diepe, geturfde, gepeperde smaken schuilen net onder het oppervlak van deze uitzonderlijke dram.
Flesinhoud: 700 ml
De betekenis van de double cask matured houdt in dat een deel van de whisky rijpt op traditionele vaten, het andere deel op ex-sherry butts. De traditionele vaten, ook wel ‘refill casks’ genoemd, dragen bij aan de ontwikkeling van de subtiele aroma’s in de whisky.
Flesinhoud: 700 ml
De Oban is de meest westelijk gelegen distilleerderij van het vasteland in Schotland. De plaats Oban ligt aan de Oban Bay en vanaf Oban vertrekken vele pontjes naar de eilanden die voor de westkust liggen.
Flesinhoud: 200 ml
Glenmorangie The Tayne behoort toe aan ''The Travel Retail Exclusive Legends serie''. De geur is erg licht. Invloeden van geroosterde noten, espresso en bruin suiker zijn herkenbaar. Ook zijn er aroma's van honing, rozijnen en chocolade.
Flesinhoud: 1000 ml
A 15-year-old Glenallachie single malt, matured in a combination of Pedro Ximenez and oloroso sherry casks, creating a smooth, rich character. Aromas of raisins, butterscotch and sweet spices fill the nose, and the palate offers notes of dark chocolate, orange peel, banana, raisins and caramel.
Flesinhoud: 700 ml
A rich and sherried expression from Mortlach that's will always be compared to the fan-favourite 16-year-old Flora & Fauna bottling. This is more balanced than that discontinued dram, with a mix of first-fill and refill sherry casks giving a wider range of sherry-cask character, from rich and dark dried fruit to plump and juicy berries.
Flesinhoud: 700 ml
Padre Azul Tequila Reposado is verpakt in een opvallende fles die voor 100% hand gemaakt is, net als de Tequila overigens die gemaakt is van 100% agave. Deze mooie volwassen variant van Padre Azul is gerijpt voor ten minste twee maanden op eiken houten vaten en krijgt zo zijn goudkleurige tint en complexe maar toch ook zachte smaak.
Flesinhoud: 700 ml
De Wilder Seas-fles is de allereerste release van de distilleerderij die is afgewerkt in Frans eiken XO cognac vaten. De whisky heeft een rijke en complexe smaak van rook en kruiden die overgaan in zeezout, met zachte tonen van pruimen en gestoofde rozijnen die de diepblauwe kracht van de zee tonen.
Flesinhoud: 700 ml
Zeer unieke rijping op 3 verschillende hand-geselecteerde vaten, namelijk; 1.2015 Ex-bourbon cask 57% 2.2015 Rum Barrels 16% 3.2015 French Red Wine Barriques 27%
Flesinhoud: 700 ml
Sauternes Cask Finish 1 of only 288 bottles.
Flesinhoud: 700 ml
Bottled Juni 2021 Casktype ex-Bourbon oak Batch 03/2021 Number of bottles 5000 Strength 51.6 % Vol.
Flesinhoud: 700 ml
Kaiyo The Peated is een Japanse limited edition whisky die gerijpt is op Mizunara eiken vaten. Dit exemplaar is de eerste geturfde uitgave die de distilleerderij voortbrengt. Bijzonder aan deze whisky is dat de laatste drie maanden van de rijpingsduur op zee worden doorgebracht.
Flesinhoud: 700 ml
Château D'armailhac Pauillac 2011;een wijn rode uit het gekwalificeerd wijngebied Pauillac die petit verdot, merlot, cabernet sauvignon en cabernet franc druiven bevat
R de Ruinart brut champagne bevat een relatief groot aandeel (40%) chardonnay, aangevuld met 49% pinot noir en 11% meunier. In alle champagnes van het huis vormt de chardonnay druif de ‘gouden draad’ met z’n levendige, frisse aroma’s en pure smaak.
Isle of Raasay Single Malt, Schotse malt Scotch whisky, R-02.1, 46,4% abv, natuurlijke kleur, non-chill gefilterd. De huisstijl van Isle of Raasay Single Malt komt prachtig tot uiting in deze nieuwe batch van hun ‘signature‘ single malt; licht geturfd, evenwichtig met rijke smaken van donker fruit.
Flesinhoud: 700 ml
De Ruinart Blanc de Blancs is een champagne van 100% chardonnay, uitsluitend afkomstig van de allerbeste Premier Cru wijngaarden. De chardonnay druif, die in alle cuvées van Ruinart voorkomt, is de essentie van de Ruinart smaak.
De eerste in Dingle's nieuwe Wheel of the Year-serie op 31 oktober werd uitgebracht en vernoemd naar het feest. (1 November) Deze release is gerijpt in first-fill bourbonvaten, en kreeg daarna een lange rijpingsperiode (twee jaar) in first-fill Muscatel-vaten.
Flesinhoud: 700 ml
De zesde editie van de Midnight Series van Douglas Laings Old Particular serie is een 8 jaar oude Tamdhu uit Speyside, Schotland, gebotteld op vatsterkte.
De Hearach is de eerste, historische single malt-whisky van het eiland Harris, waarmee zij de distilleertradities nieuw leven inblazen die verloren waren gegaan tijdens de Pabbay-opruimingen in de jaren 1840.
Flesinhoud: 700 ml
Speciaal ter gelegenheid van het 100 jarig bestaan van Van Wees is deze bijzondere cask strength Benromach uit 2011 gebotteld. Gedistilleerd in 2011 en gebotteld in 2021 op een vatsterkte van 59.2%
Flesinhoud: 700 ml
The Dalmore 12 years Sherry Cask Select is een single malt whisky die in alle rust opgevoed wordt op verschillende soorten eikenhout. In eerste instantie vindt een 10 jaar durende rijping op ex-bourbonvaten plaats, waardoor de whisky verrijkt wordt met klassieke invloeden vanuit de huisstijl van Dalmore: chocolade, sinaasappel en kruiden.
Flesinhoud: 700 ml
Triple distilled Irish whiskey, matured in Bourbon casks and widow Jane Bourbon finish. Non-chill filtered.
Flesinhoud: 700 ml
Batch 77 De A`Bunadh malt behoort zeker bij de topwhisky's. Gebotteld op cask strength uit oloroso vaten, per batch worden er zo'n 80 tot 100 vaten van gebotteld. De whisky is not chill-filtered en er wordt geen caramel aan toegevoegd.
Flesinhoud: 700 ml
Rijpe, krachtige en complexe rode wijn van deels ingedroogde druiven uit het Italiaanse Valpolicella-gebied.Ideaal bij stevige vleesgerechten, wild, of pittige, gerijpte kazen.
De enige licht geturfde uitdrukking van Glenmorangie. Een eerbetoon aan vervlogen tijden toen alle Highland-whisky werd gemaakt met geturfde gemoute gerst. Een huwelijk van whisky gedistilleerd uit geturfde en niet-geturfde gemoute gerst, gerijpt in Amerikaanse ex-Bourbon-vaten.
Flesinhoud: 1000 ml
14 jaar gerijpt op eikenhouten vaten en wordt aan het eind overgeheveld naar vaten waarin voorheen rum uit de Caraïben heeft gerijpt..
Flesinhoud: 700 ml
Kilchoman Genesis Malting Stage 2 maakt onderdeel uit van de Genesis serie waarin een belangrijke fase uit het productieproces van whisky wordt uitgelicht. Zoals de naam van deze whisky doet vermoeden, is deze single malt vernoemd naar het 'mouten' van de gerst, wat plaatsvindt op dag 6 tot en met 12 van het productieproces bij Kilchoman. Diverse vatsoorten zijn gebruikt voor het rijpingsproces; zowel ex-bourbon- (75%), ex-sauternes- (20%) als ex-sherryvaten (5%) zijn gebruikt.
Flesinhoud: 700 ml
Château de Montifaud is in de familie Vallet voor zes generaties. Hierdoor hadden ze ruim de tijd om een perfecte cognac te ontwikkelen. Net als met de VS, is het de familie Vallet gelukt om een geweldige VSOP cognac te maken.
Flesinhoud: 700 ml
Deze single cask Wolfburn botteling heeft 7 jaar gerijpt op 2nd fill Oloroso Sherry Butt 710, gelimiteerd tot 600 flessen. Het alcoholpercentage is 51,4% Wolfburn Oloroso Exclusive is a botteling to the Netherlands
Flesinhoud: 700 ml
De vijfde en laatste release van de kleine batch single pot still whisky-serie van Dingle Distillery. Volledig gerijpt in Bourbon-vaten wat resulteert in een rijke soepele whisky. Tonen van gedroogde frambozen en botermunt worden gevolgd door witte chocolade met een snufje amandelschilfers.
Flesinhoud: 700 ml
Een samensmelting de Japanse en de Ierse cultuur! Teeling is verheugd dat ze de nieuwste toevoeging aan de Explorers-serie aan kunnen kondigen met deze 15 jaar oude Japanse editie! Het is een innovatieve expressie die de grenzen verlegt van het Ierse whisky-vakmanschap.
Flesinhoud: 700 ml
Softly smoky and packed with rich fruit flavour, Jura 18 sits at the top of the Jura range. Aged for 18 years in bourbon casks before a finish in red wine casks, this carefully balances the distillery's soft smoke with weighty flavours from the casks.
Flesinhoud: 700 ml
Elijah Craig Barrel Proof is een heerlijke small batch straight bourbon afkomstig uit de Verenigde Staten van Amerika. Deze variant word in kleine oplagen gemaakt en word direct vanuit het vat gebotteld.
Flesinhoud: 700 ml
Donkerrode Italiaanse wijn met de geur van eiken, tabak en rijp zwart fruit. De smaak is stevig en krachtig en past uitstekend bij stevige stoofgerechten, gegrild vlees of zachte kaas en stokbrood.
A broad appeal Speyside style, this young Mannochmore gets better with every taste. Shy on first pour, but the palate bursts with juicy malt richness and finishes with hints of berry-infused chocolate, vanilla and cream-filled tea biscuits.
Eerst gerijpt in de sterke fundamenten van onze ex-rye whiskyvaten en gefinisht in een combinatie van ex-Pedro Ximénez en Oloroso sherry quarter casks, deze whisky heeft hints van peperige kruiden, amandel, noten en zoet fruit.
Flesinhoud: 700 ml
Matured in a 1st fill Sherry Hogshead -1163 - for 13yr distilled 12/03/2008 bottled 23/06/2021 Number of bottles: 370
Flesinhoud: 700 ml
Sir Dam, afkomstig uit het hart van Amsterdam, is een premium vijf keer gedistilleerde wodka die de levendigheid van onze thuisstad belichaamt. Met behulp van de beste tarwe fermenteren en zuiveren we het graan en verwerken het vervolgens met water uit ongerepte reserves in Amsterdam en behandeld met omgekeerde osmose-technologie.
Jim Murray's Whisky Bible 2016: Second Finest Whisky in the World ("one of the aromas of the year...after that nose, the delivery just had to be majestic. And it is...those wonderful, bustling, fizzing spices...the best from Heaven Hill for some time")
Flesinhoud: 700 ml
De Cuvée du Centenaire is in 1927 door Louis-Alexandre Marnier-Lapostolle gecreëerd ter gelegenheid van het 100-jarig bestaan van het Huis Marnier-Lapostolle. Hij is voor het eerst geserveerd tijdens een receptie in de Villa des Cèdres, het oude buitenverblijf van koning Leopold II van België, gelegen aan de Côte d’Azur.
Refilled Sherry Cask 1 of only 312 bottles.
Flesinhoud: 700 ml
Glenmorangie, in het Keltisch vrij vertaald naar "De vallei der rust", is bekend om zijn Single Malt whisky's en is gelegen in de Highland regio in Schotland. The Glenmorangie Distillery, gelegen in Ross-Shire nabij het plaatsje Tain, heeft de hoogste/langste distilleerketels van Schotland.
Flesinhoud: 700 ml
Chinquapin is an American oak variety that gives lots of orchard fruits, butterscotch and ginger notes. This Single Cask GlenAllachie was filled into a Chinquapin oak cask in 2010, bottled in July 2020, cask nr 4557 producing 218 bottles.
Flesinhoud: 700 ml
Casknummer 2, 1 van de 644 flessen. Neus: In de neus jodium, zeewier en citroen. Smaak: Het zeer prettige mondgevoel ontdekt as, zoete turf, gezouten karamel en koffie. Finish: De afdronk is een combinatie van zoet en zout, met zoute drop, honing en geroosterd fruit.
Flesinhoud: 700 ml
Deze Balblair is onafhankelijk gebotteld door The Maltman na 10 jaar rijping met een alcoholpercentage van 52,6%. Gerijpt op Oloroso sherryvat 7001 en gebotteld in december 2021 met een oplage van 303 flessen.
Flesinhoud: 700 ml
Highland Park 15 Years Viking Heart wordt een permanente editie in de core range van Highland Park. De whisky heeft gelegen op vaten die persoonlijk geselecteerd zijn door Gordon Motion, Master Whisky maker.
Flesinhoud: 700 ml
Deze Cardhu 18 Years is complexer dan de 15-jarige, maar met behoud van de karakteristieke en toegankelijke Cardhu smaak. Deze geprezen Cardhu kenmerkt zich door een rijke fruitige smaak.
Flesinhoud: 700 ml
De Bowmore 10 Years Old is gekoppeld aan de baanbrekende Aston Martin fabrieksteamwagen, de LM10, die voor het eerst racete op Le Mans in 1932. Beide drukken duidelijk een gedurfde en zelfverzekerde stijl uit, deze twee creaties verleggen de grenzen.
Flesinhoud: 1000 ml
De Aged Tawnys zijn speciale typen blended ports met een ouderdoms indicatie. De leeftijd wordt in het Engels op het etiket vermeld als 10, 20, 30, of 40 years old.
De “Remnant Renegade” is de eerste in de vierdelige signature-serie van de Lochranza-distilleerderij op het eiland Arran. Het is opgebouwd uit de samenstelling van verschillende bestaande vaten van 1997 tot 2017 en biedt daarmee een momentopname van de distilleerderij.
Flesinhoud: 700 ml
GRONDSOORT Klei-kalksteen VINIFICATIE EN VEROUDERINGSMETHODE Gisting in eikenhouten vaten (30% nieuwe vaten / 70% 1, 2,3,4 en 5 jaar oude vaten). Rijping op fijne droesem gedurende 12 maanden in vaten gevolgd door 4 maanden in vaten.
Peat in Progress - Batch 7 Bottled 09.2022 Casktype 90% Bourbon 10% Sherry Strength 59.1 % Vol.
Flesinhoud: 700 ml
Highland Park Twisted Tattoo 16 Years is een single malt whisky die heeft gerijpt in voormalig Rioja wijnvaten en voormalig bourbon vaten. De whisky kent op de neus tonen van rook en eik.
Flesinhoud: 700 ml
Glenallachie 2006 13 Years Bourbon Barrel is een zeer gelimiteerde single malt whisky. Deze is afkomstig uit de Speyside regio van Schotland en heeft een mooi amber kleurtje. Zoals de naam al heeft vermeld is deze whisky voor dertien jaar gerijpt op een enkel bourbon vat.
Flesinhoud: 700 ml
Een krakende single malt op vatsterkte van Lindores Abbey, gerijpt in een charmante congregatie van vaten. Een combinatie van bourbon, zoete wijn van Monbazillac, STR en sherryvaten resulteert in een belonend zijdeachtig profiel, met hopen honingachtig steenfruit, gekruide noten, vijgen en dadels.
Flesinhoud: 700 ml
Bottled 01-05-2023 23/90 Stated Age 16 years old
Flesinhoud: 700 ml